Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
| Хрящ-молочник повстистий | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
| Lactarius vellereus (Fr.) Fr., | ||||||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||||||
|
Хрящ-молочник повстистий (Lactarius vellereus (Fr.) Fr.) — умовно їстівний гриб з родини сироїжкових — Russulaceae. Місцеві назви — молочай, скрипун.
Шапка 5–15(30) см у діаметрі, щільном'ясиста, увігнуто розпростерта, біла, пізніше жовтувато-брудно-біла, коричнювато-біла, шершаво-волосисто-повстиста, суха. Пластинки білуваті, пізніше кремові, згодом рожевувато-жовтуваті, до червонувато-коричнюватих, з частими анастомозами, на місцях розриву темніють. Спори (7)9–12 × 7,5–10 мкм. Ніжка 2–6 × 2–5 см, щільна, білувата, пізніше жовтувата, тонкоповстиста. М'якуш щільний, білий, товстий, з приємним запахом, пекучо-їдкий, при розрізуванні на повітрі поволі жовтіє, згодом (через кілька годин) трохи рожевіє місцями. Молочний сік білий, на повітрі не змінюється, іноді дуже поволі жовтіє, гіркий.
В Україні поширений в Лісостепу та на Поліссі. Росте у листяних, хвойних та мішаних лісах; у липні — листопаді. Умовно їстівний гриб низької якості. Був знайдений на Буковині.
Використовують свіжим після відварювання (відвар вилити).
Джерела
- Зерова М. Я., , Гриби: їстівні, умовно їстівні, неїстівні, отруйні. — Київ : Урожай, 1979. — С. 162–163.
 | Це незавершена стаття з мікології. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Hryash molochnik povstistij Biologichna klasifikaciya Domen Eukarioti Eukaryota Carstvo Gribi Fungi Viddil Bazidiomikotovi Basidiomycota Pidviddil Agaricomycotina Klas Agarikomiceti Agaricomycetes Pidklas Poryadok Rusulalni Russulales Rodina Siroyizhkovi Russulaceae Rid Hryash molochnik Lactarius Vid Hryash molochnik povstistij Binomialna nazva Lactarius vellereus Fr Fr Posilannya Vikishovishe Lactarius vellereus Vikividi Lactarius vellereus EOL 6734520 MB 200908 IF 200908 Hryash molochnik povstistij Lactarius vellereus Fr Fr umovno yistivnij grib z rodini siroyizhkovih Russulaceae Miscevi nazvi molochaj skripun Shapka 5 15 30 sm u diametri shilnom yasista uvignuto rozprosterta bila piznishe zhovtuvato brudno bila korichnyuvato bila shershavo volosisto povstista suha Plastinki biluvati piznishe kremovi zgodom rozhevuvato zhovtuvati do chervonuvato korichnyuvatih z chastimi anastomozami na miscyah rozrivu temniyut Spori 7 9 12 7 5 10 mkm Nizhka 2 6 2 5 sm shilna biluvata piznishe zhovtuvata tonkopovstista M yakush shilnij bilij tovstij z priyemnim zapahom pekucho yidkij pri rozrizuvanni na povitri povoli zhovtiye zgodom cherez kilka godin trohi rozheviye miscyami Molochnij sik bilij na povitri ne zminyuyetsya inodi duzhe povoli zhovtiye girkij V Ukrayini poshirenij v Lisostepu ta na Polissi Roste u listyanih hvojnih ta mishanih lisah u lipni listopadi Umovno yistivnij grib nizkoyi yakosti Buv znajdenij na Bukovini Vikoristovuyut svizhim pislya vidvaryuvannya vidvar viliti DzherelaZerova M Ya Gribi yistivni umovno yistivni neyistivni otrujni Kiyiv Urozhaj 1979 S 162 163 Ce nezavershena stattya z mikologiyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi