Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Хорт англ Greyhound це коктейль який складається із джину та грейпфрутового соку змішаних у шейкері подається з льодом Я

Хорт (коктейль)

Хорт (коктейль)

Хорт (англ. Greyhound) — це коктейль, який складається із джину та грейпфрутового соку, змішаних у шейкері, подається з льодом. Якщо край келиха був посолений, напій замість цього називається соленим собакою.

Хорт (коктейль)
Greyhound
image
Тип
Алкогольоносний за об'ємом
Подається Чистий; нерозбавленим і без льоду
Стандартна форма склянки
image
Високий стакан
Широко вживані інгредієнти
  • 50 мл (1 частка) джину
  • 200 мл (4 частки) грейпфрутового соку
Приготування Струсіть алкоголь і грейпфрутовий сік у шейкері. Процідіть у келих хайбол.

Історія

Рецепт подібного коктейлю під назвою «Greyhound» з'являється в журналі Harper's за 1945 рік (том 191, сторінка 461) таким чином: "Коктейлі були виготовлені з горілки, цукру та консервованого грейпфрутового соку. – Хорт. Цей коктейль подавали в популярній мережі ресторанів Greyhound, розташованій на автобусних терміналах, під назвою «Post House».

До 1945 року горілка була незвичайним спиртним напоєм, і більшість напоїв, які сьогодні вважаються «класичними коктейлями», і для яких потрібна горілка, спочатку містили джин. Оскільки популярність горілки зросла після війни, а популярність джину зменшилася, багато популярних коктейлів збереглися, хоча й замінили джин горілкою. Найпомітнішим з них є мартіні, який до 1945 року завжди готували з джином.

Причина того, що більшість коктейлів під час і відразу після заборони готувалися з солоними або цукровими обідками, полягає в тому, що якість алкогольних напоїв була не такою привабливою.

Гарнір

Для хорта підходить твіст лайма або лимона.

Варіації

  • Горілчаний хорт: використовується горілка замість джину.
  • Солоний собака: має солоний обідок на склянці, іноді використовують горілку.
  • Далматин: сироп з чорного перцю та горілку.
  • Італійський хорт: використовується виключно кампарі та горілка.

Деякі подібні коктейлі використовують грейпфрутову газовану воду замість грейпфрутового соку, зокрема фінський Lonkero (готова до вживання суміш грейпфрутової газованки та джину) і мексиканський Paloma (грейпфрутова газованка та текіла).

Список літератури

  1. Partner (2000-Present) «The Line Steak and Brew» Boston (Everett), MA, USA
  2. https://bevvy.co/cocktail/greyhound/whq/variations

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Hort angl Greyhound ce koktejl yakij skladayetsya iz dzhinu ta grejpfrutovogo soku zmishanih u shejkeri podayetsya z lodom Yaksho kraj keliha buv posolenij napij zamist cogo nazivayetsya solenim sobakoyu Hort koktejl Greyhound Tip Alkogolonosnij za ob yemom Dzhin Podayetsya Chistij nerozbavlenim i bez lodu Standartna forma sklyanki Visokij stakan Shiroko vzhivani ingrediyenti 50 ml 1 chastka dzhinu 200 ml 4 chastki grejpfrutovogo soku Prigotuvannya Strusit alkogol i grejpfrutovij sik u shejkeri Procidit u kelih hajbol IstoriyaRecept podibnogo koktejlyu pid nazvoyu Greyhound z yavlyayetsya v zhurnali Harper s za 1945 rik tom 191 storinka 461 takim chinom Koktejli buli vigotovleni z gorilki cukru ta konservovanogo grejpfrutovogo soku Hort Cej koktejl podavali v populyarnij merezhi restoraniv Greyhound roztashovanij na avtobusnih terminalah pid nazvoyu Post House Do 1945 roku gorilka bula nezvichajnim spirtnim napoyem i bilshist napoyiv yaki sogodni vvazhayutsya klasichnimi koktejlyami i dlya yakih potribna gorilka spochatku mistili dzhin Oskilki populyarnist gorilki zrosla pislya vijni a populyarnist dzhinu zmenshilasya bagato populyarnih koktejliv zbereglisya hocha j zaminili dzhin gorilkoyu Najpomitnishim z nih ye martini yakij do 1945 roku zavzhdi gotuvali z dzhinom Prichina togo sho bilshist koktejliv pid chas i vidrazu pislya zaboroni gotuvalisya z solonimi abo cukrovimi obidkami polyagaye v tomu sho yakist alkogolnih napoyiv bula ne takoyu privablivoyu GarnirDlya horta pidhodit tvist lajma abo limona VariaciyiGorilchanij hort vikoristovuyetsya gorilka zamist dzhinu Solonij sobaka maye solonij obidok na sklyanci inodi vikoristovuyut gorilku Dalmatin sirop z chornogo percyu ta gorilku Italijskij hort vikoristovuyetsya viklyuchno kampari ta gorilka Deyaki podibni koktejli vikoristovuyut grejpfrutovu gazovanu vodu zamist grejpfrutovogo soku zokrema finskij Lonkero gotova do vzhivannya sumish grejpfrutovoyi gazovanki ta dzhinu i meksikanskij Paloma grejpfrutova gazovanka ta tekila Spisok literaturiPartner 2000 Present The Line Steak and Brew Boston Everett MA USA https bevvy co cocktail greyhound whq variations

Дата публікації:
Топ