Кампа́рі (італ. Campari) — італійський бітер на основі ароматичних трав і цитрусових, створений у 1861 (за іншими даними, у 1867) в Мілані Гаспаром Кампарі.
Країна походження | Італія |
---|
Опис
У процесі виготовлення напою спочатку витримуванням у спирті готують настій із трав і фруктів. Потім до отриманого концентрату додають воду, цукор і барвник. Кампарі має насичений яскраво-червоний колір. Як барвник використовують кармін, отримуваний із червця. Міцність напою — 25 %.
Кампарі найчастіше вживають як аперитив чи клубний напій. На його основі готують величезну кількість коктейлів, наприклад «Американо», «Неґроні» чи «Капрі».
Кампарі має яскраво виражений гіркий смак.
Посилання
- Офіційний сайт Кампарі [ 28 січня 2017 у Wayback Machine.] (англ.)
Це незавершена стаття про алкогольні напої. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Kampa ri ital Campari italijskij biter na osnovi aromatichnih trav i citrusovih stvorenij u 1861 za inshimi danimi u 1867 v Milani Gasparom Kampari KampariKrayina pohodzhennya ItaliyaOpisU procesi vigotovlennya napoyu spochatku vitrimuvannyam u spirti gotuyut nastij iz trav i fruktiv Potim do otrimanogo koncentratu dodayut vodu cukor i barvnik Kampari maye nasichenij yaskravo chervonij kolir Yak barvnik vikoristovuyut karmin otrimuvanij iz chervcya Micnist napoyu 25 Kampari najchastishe vzhivayut yak aperitiv chi klubnij napij Na jogo osnovi gotuyut velicheznu kilkist koktejliv napriklad Amerikano Negroni chi Kapri Kampari maye yaskravo virazhenij girkij smak PosilannyaOficijnij sajt Kampari 28 sichnya 2017 u Wayback Machine angl Ce nezavershena stattya pro alkogolni napoyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi