Сараджишвілі Давид Захарович

Давид Захарович Сараджишвілі (Сараджев; груз. დავით ზაქარიას ძე სარაჯიშვილი; 1848–1911) — грузинський вчений, підприємець і меценат. Засновник кількох коньячних заводів, серед яких Тбіліський, Єреванський, Кизлярський та Каларашський.

Сараджишвілі Давид Захарович
груз. დავით ზაქარიას ძე სარაჯიშვილი
Народився	28 жовтня 1848(1848-10-28) Тифліс, Кавказьке намісництво, Російська імперія
Помер	20 червня 1911(1911-06-20) (62 роки) Тифліс, Російська імперія
Поховання	Дідубійський пантеон і Кашветі
Країна	Російська імперія
Діяльність	підприємець, філантроп
Alma mater	^d (1866), ^d і Гайдельберзький університет Рупрехта-Карла (1871)
Автограф
Медіафайли у Вікісховищі

Біографія

Давид Сараджишвілі народився 28 жовтня 1848 року в Тифлісі. Батько — купець Захар Давидович Сараджишвілі (1810—1880). Мати — Єлизавета Саванелі. Сестри — Катерина та Марія.

У 1866 році він з відзнакою закінчив . Після чого вступив на факультет природознавства , проте через рік продовжив навчання в Німеччині в Гейдельберзькому університеті. Закінчив університет у 1871 році, отримавши ступінь доктора хімічних та філософських наук .

Після навчання вивчав сільське господарство в німецьких містах Гоффенгайм та Галле. З 1878 по 1879 вивчав виноробство у Франції, де познайомився з виноградарем Жаном Батистом Камю, засновником Коньячного Будинку Камю, який надалі допомагав Сараджишвілі технічними засобами для виробництва коньяку. В 1880 Сараджишвілі повернувся в Тифліс. У травні 1880 року помер його батько і залишив спадок у розмірі 700 000 рублів. Восени 1880 року Сараджишвілі одружувся з Катериною Поракішвілі. Подружжя у шлюбі дітей не мало.

На початку 1880-х років Сараджишвілі подорожує, вивчаючи роботу підприємств з виробництва міцного алкоголю. У 1884-85 роках заклав фундамент під будівництво майбутнього Тбіліського коньячного заводу, який відкрився у 1888 році. В 1885 Сараджишвілі разом зі своїм тестем Іваном Поракішвілі купив у Дагестані винокурні цехи і створив Кизлярський коньячний завод. Також 1885 року в Тифлісі Сараджишвілі побудував ректифікаційний завод з перегонки фруктової та виноградної горілки. У 1887 році у Тифлісі відкрив лікерний завод. У1894 відкрив коньячний завод в Єревані, в 1895 в Калараші, а 1896 в Баку. Також він володів горілчаним заводом у Владикавказі.

Сараджишвілі першим на своїх підприємствах у Російській імперії почав виготовляти коньяк шляхом витримування виноградного спирту в бочках із гірського кавказького дуба. Підприємства Сараджишвілі займали майже монопольне становище у Російській імперії. Загальний обсяг продукції в 1890 становив — майже 218 тисяч пляшок, а в 1910—600 тисяч пляшок .

Могила Сараджишвілі біля церкви Кашветі

За заслуги у виробництві алкогольних напоїв Сараджишвілі отримав звання комерції радник, а в 1913 його компанія отримала звання «» .

В останні роки Сараджишвілі був тяжко хворий — у нього виявили рак. Помер 20 червня 1911 року. Похоронна служба пройшла у храмі Сіоні. Промову на похоронній процесії вимовив поет Акакій Церетелі. Сараджишвілі був похований на Дідубійському пантеоні . У 1938 році рештки подружжя був переміщені на нове місце. З ініціативи засновника та президента акціонерного товариства «Сараджишвілі» Гуджі Бубутеїшвілі в 1995 році рештки Давида Сараджишвілі та Катерини Поракішвілі були перепоховані біля церкви Кашветі .

Благодійність

Давид Сараджишвілі займався благодійністю, підтримував багатьох відомих грузинських художників та музикантів. Сараджишвілі був ініціатором створення комітету, який займався фінансуванням талановитої молоді та видавав стипендії на здобуття освіти у Росії та за кордоном. Серед стипендіатів Сараджишвілі були композитори Захар Паліашвілі, Дмитро Аракішвілі, Мелітон Баланчивадзе, , ; художники , Мойсей Тоїдзе, ; скульптор Яків Ніколадзе; співаки Вано Сараджишвілі, ; вчений ; майбутній грузинський патріарх . Спонсував археологічні розкопки під керівництвом Еквтіме Такаїшвілі. Також Сараджишвілі був меценатом будівництва будівлі дворянської гімназії (зараз Тбіліський державний університет) .

Надавав допомогу грузинським соціал-демократам, зокрема 1910 року, за даними департаменту поліції, виділяв щомісячну стипендію у розмірі 150 рублів політику Ною Жорданії.

Примітки

1. Андрей Островский. Кто стоял за спиной Сталина?. — СПб : ОЛМА Медиа Групп, 2002. — С. 625. — .
2. Бескорыстные меценаты // Тифлисский журнал. — 2013. — № 1 (10 июля). — С. 23—24. з джерела 13 листопада 2021. Процитовано 13 листопада 2021.
3. Екатерина Микаридзе (5 липня 2016). . sputnik-georgia.ru (рос.). Sputnik Грузия. Архів оригіналу за 28 листопада 2020. Процитовано 1 грудня 2018.
4. Тинчуев Саид. Сокровища кизлярских коньяков // Пъеътровские ведомости. — 2013. — № 23. — Число 27 (09). — С. 6—8. з джерела 29 грудня 2018.
5. Филиппов Антон. «ОН БЫЛ БЕЗУМНО ОХВАЧЕН ИДЕЯМИ СВОЕГО ДЕЛА…» // . — 2001. — № 211. — Число 15 (11). з джерела 11 жовтня 2018. Процитовано 13 листопада 2021.
6. (рос.). Комсомольская правда. 21 вересня 2009. Архів оригіналу за 18 жовтня 2018. Процитовано 11 жовтня 2018.
7. Яценко Наталья. Коньяк не терпит суеты // Эксперт Юг. — 2009. — № 30—31. — Число 17 (8). з джерела 13 листопада 2021. Процитовано 13 листопада 2021.
8. [1] — Litres, 2018. — 480 с. з джерела 13 листопада 2021
9. . travelgeorgia.ru (рос.). Архів оригіналу за 13 листопада 2021. Процитовано 1 грудня 2018.
10. Екатерина Микаридзе (25 жовтня 2018). . sputnik-georgia.ru (рос.). Sputnik Грузия. Архів оригіналу за 10 квітня 2021. Процитовано 1 грудня 2018.
11. Мария Сараджишвили (2017-03=27). . pravoslavie.fm (рос.). Интернет-журнал «Православие.фм». Архів оригіналу за 13 листопада 2021. Процитовано 1 грудня 2018.