Рисова́рка — кухонний прилад для приготування рису. Може мати функції скороварки, пароварки, варіння при низькій температурі тривалий час (томління), хлібопічки.
Рисоварка широко поширена в країнах Південно-Східної Азії у зв'язку з високим рівнем споживанням рису в цьому регіоні.
Принцип роботи
Чаша в рисоварці, зазвичай, знімна, під нею знаходиться нагрівач і термостат, який пружина притискає до дна чаші для створення щільного контакту. Під час варіння суміш рису і води нагрівається на повну потужність. Вода закипає при 100 ° C і починається варіння. Наприкінці варіння вільної води не залишається, частина її поглинається рисом, а частина википає. У міру того, як нагрівання продовжується, температура підвищується вище точки кипіння, що призводить до спрацьовування термостата. Після цього деякі рисоварки перемикаються в малопотужний режим підтримки тепла, зберігаючи рис при температурі близько 65 ° C; прості моделі відключаються.
Див. також
Це незавершена стаття про інструмент, прилад або пристрій. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Ця стаття потребує додаткових для поліпшення її . (листопад 2014) |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Risova rka kuhonnij prilad dlya prigotuvannya risu Mozhe mati funkciyi skorovarki parovarki varinnya pri nizkij temperaturi trivalij chas tomlinnya hlibopichki Asortiment risovarok Risovarka shiroko poshirena v krayinah Pivdenno Shidnoyi Aziyi u zv yazku z visokim rivnem spozhivannyam risu v comu regioni Princip robotiChasha v risovarci zazvichaj znimna pid neyu znahoditsya nagrivach i termostat yakij pruzhina pritiskaye do dna chashi dlya stvorennya shilnogo kontaktu Pid chas varinnya sumish risu i vodi nagrivayetsya na povnu potuzhnist Voda zakipaye pri 100 C i pochinayetsya varinnya Naprikinci varinnya vilnoyi vodi ne zalishayetsya chastina yiyi poglinayetsya risom a chastina vikipaye U miru togo yak nagrivannya prodovzhuyetsya temperatura pidvishuyetsya vishe tochki kipinnya sho prizvodit do spracovuvannya termostata Pislya cogo deyaki risovarki peremikayutsya v malopotuzhnij rezhim pidtrimki tepla zberigayuchi ris pri temperaturi blizko 65 C prosti modeli vidklyuchayutsya Div takozhMultivarka Skorovarka Ce nezavershena stattya pro instrument prilad abo pristrij Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi Cya stattya potrebuye dodatkovih posilan na dzherela dlya polipshennya yiyi perevirnosti Bud laska dopomozhit udoskonaliti cyu stattyu dodavshi posilannya na nadijni avtoritetni dzherela Zvernitsya na storinku obgovorennya za poyasnennyami ta dopomozhit vipraviti nedoliki Material bez dzherel mozhe buti piddano sumnivu ta vilucheno listopad 2014