Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Подорожник великий (Plantago major L., Plantago borysthenica Rogow.) — багаторічна трав'яниста рослина родини подорожникових. Місцеві назви — бабка, порізник, ранник тощо.
| Подорожник великий | |
|---|---|
 | |
| Біологічна класифікація | |
| Царство: | Рослини (Plantae) |
| Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
| Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
| Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
| Клада: | Айстериди (Asterids) |
| Порядок: | Губоцвіті (Lamiales) |
| Родина: | Подорожникові (Plantaginaceae) |
| Рід: | Подорожник (Plantago) |
| Вид: | Подорожник великий (P. major) |
| Біноміальна назва | |
| Plantago major L., 1753 | |
Етимологія назви
Дозріле насіння подорожника, намокаючи, стає клейкими. Разом з брудом насіння налипає на чоботи перехожих і подорожує з ними. Тому міжнародна ботанічна назва подорожника — плантаго майор (Plantago major); латиною «plantago» означає: «ступня» і «слідувати», тобто «супутник», і «майор» (major) — «великий».
Будова
Стебло 10 — 60 см заввишки, з коротким кореневищем і розеткою прикореневих листків, безлисте, тонкоборознисте, голе або трохи опушене. Листки яйцеподібні або еліптичні з трьома-сімома жилками, цілокраї, голі, з клиноподібною основою і розширеним жолобчастим черешком, що за довжиною дорівнює пластинці. Суцвіття (5-15 см завдовжки) довгоциліндричне, колосоподібне, при основі рідкувате. Приквітки яйцеподібні, тупі, за довжиною дорівнюють чашечці. Квітки дрібні, з приквітками, правильні, зрослопелюсткові. Чашечка чотирироздільна з овальними тупими, перетинчастими частками, віночок (до 3 мм завдовжки) буруватий, сухий, плівчастий, трубчастий з яйцеподібними тупуватими частками. Тичинок чотири з фіолетовими або жовто-бурими пиляками, маточка одна з верхньою зав'яззю, одним стовпчиком і дволопатевою приймочкою. Плід — багатонасінна темно-коричнева яйцеподібна коробочка (0,7 — 1,2 мм завдовжки).
Поширення
Подорожник великий росте на галявинах, луках, уздовж просік, на лісокультурних площах і як бур'ян на розсадниках. Тіньовитривала рослина. Цвіте у травні — липні. Лікарська рослина.
Поширений по всій Україні. Заготовляють у всіх областях України. Запаси сировини значні.
Одна рослина восени дає від 8 до 60 тисяч насінин. Тому подорожник дуже швидко розселяється по всіх дорогах — скрізь, де ступає нога людини.
Насіння подорожника через океан потрапило в Америку. Воно потрапили туди разом з брудом на чоботях завойовників і перших поселенців. В Америці не було такої рослини; вона з'явилася разом з європейцями, навколо їхніх помешкань і по дорогах, де вони проходили. Через це індіанці влучно назвали його: «слід білого».
Інші види
Подорожник середній (Plantago media L.) Відрізняється від попереднього виду шорстко-пухнастим опушенням, еліптичними листками з черешком, у кілька разів коротшим від пластинки. Росте як бур'ян на лісокультурних площах, лісосіках, трапляється на полянах, уздовж доріг, залугованих ділянках. Рослина тіньовитривала. Поширена по всій Україні.
Подорожник ланцетолистий — (Plantago lanceolata L.) Листки ланцетні або вузьколанцетні, гострі, дрібнозубчасті по краю, з довгим черешком. Росте в мішаних лісах, на галявинах, лісосіках луках, лісових розсадниках, серед чагарників. Поширений по всій Україні.
Практичне використання
| Зауважте, ! Якщо у вас виникли проблеми зі здоров'ям — зверніться до лікаря. |
Лікарська, харчова, пилконосна й косметична рослина.
У науковій медицині використовують листки подорожника великого, середнього і ланцетолистого — Folia Plantaginis. Препарати з подорожника мають тонізуючу дію, збуджують апетит, сприяють підвищенню гемоглобіну у крові, позитивно діють при гострих шлунково-кишкових захворюваннях (гастритах, ентероколітах), виразках шлунка і дванадцятипалої кишки, як ранозагоювальний засіб. Консервований у спирті сік подорожника — чудовий відхаркувальний засіб, особливо при коклюші і туберкульозі. Екстракт рослини має протисклеротичну дію, знижує вміст холестерину у крові. Розтерті листки подорожника прикладають до ран, фурункулів, набряків внаслідок удару, при запаленнях шкіри, укусах комах. Листки містять глікозид аукубін, гіркі й дубильні речовини, каротин, вітаміни С і К, лимонну кислоту.
У народній медицині листки використовують як кровоспинний і ранозагоювальний засіб, при ударах, порізах, наривах, носових кровотечах; усю рослину — при гастритах, проносі, виразках, внутрішніх ранах, при хворобах нирок, серця, гіпертонії, туберкульозі легень, бронхіальних запаленнях, хворобах печінки та при жовтяниці, при хворобах ясен, очей, зубному болю. Листки прикладають до шкіри при рожистих запаленнях. Насіння подорожника містить слиз, аукубін, білкові й дубильні речовини, жирну олію, ферменти, смоли. У народній медицині їх застосовують при запальних процесах у шлунку, кишечнику та при хронічних запорах. Насіння є також добрим кормом для птахів. Корені подорожника використовують при запаленні нирок і сечового міхура.
У гомеопатії використовують есенцію зі свіжої рослини. У ветеринарії порошок з сухих листків використовують для лікування сибірки. Свіжі і квашені листки подорожника вживають в їжу як салат, з них готують перші страви: супи й бульйони. Насіння подорожника, заквашене з молоком, вважають смачною і корисною приправою до м'ясних і рибних страв.
Подорожники — добрі пилконоси, особливо подорожник середній. Подорожник ланцетолистий добре поїдає худоба, особливо в сіні. Сік подорожника входить до складу деяких косметичних лосьйонів для догляду за шкірою.
Збирання, переробка та зберігання
Збирають листки у період цвітіння, зриваючи їх руками або зрізуючи ножами, не ушкоджуючи при цьому підземних органів. Листки складають нещільно в кошики або мішки і відправляють на переробку. Сушать на горищах, під наметами, розстилаючи тонким шаром на папері або тканині. Припиняють сушити тоді, як черешки починають відламуватися. Висушені листки пакують у тюки вагою по 50 кг. Зберігають у сухих, добре провітрюваних приміщеннях. Термін зберігання — два роки.
Примітки
- (рос.) Верзилин Николай Михайлович По следам Робинзона. Сады и парки мира. — Л.: Детская литература., 1964. — 576с.
Див. також
Джерела
- Чопик В. И., Дудченко Л. Г., Краснова А. Н. Дикорастущие полезные растения Украины : справочник. — К. : Наукова думка, 1983. — 400 с. (рос.)
- , Зерова М. Я., , Дари лісів. — Київ : Урожай, 1979. — 440 с.
Посилання
- Подорожник великий // Лікарські рослини : енциклопедичний довідник / за ред. А. М. Гродзінського. — Київ : Видавництво «Українська Енциклопедія» ім. М. П. Бажана, Український виробничо-комерційний центр «Олімп», 1992. — С. 355. — .
- ПОДОРОЖНИК ВЕЛИКИЙ // Фармацевтична енциклопедія
- Подорожник великий (Plantago major L.). // Аграрна енциклопедія
- Подорожник, бабка // Українська мала енциклопедія : 16 кн. : у 8 т. / проф. Є. Онацький. — Накладом Адміністратури УАПЦ в Аргентині. — Буенос-Айрес, 1963. — Т. 6, кн. XI : Літери Пере — По. — С. 1409. — 1000 екз.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Podorozhnik velikij Plantago major L Plantago borysthenica Rogow bagatorichna trav yanista roslina rodini podorozhnikovih Miscevi nazvi babka poriznik rannik tosho Podorozhnik velikijOhoronnij statusNajmenshij rizik MSOP 3 1 Biologichna klasifikaciyaCarstvo Roslini Plantae Klada Sudinni roslini Tracheophyta Klada Pokritonasinni Angiosperms Klada Evdikoti Eudicots Klada Ajsteridi Asterids Poryadok Gubocviti Lamiales Rodina Podorozhnikovi Plantaginaceae Rid Podorozhnik Plantago Vid Podorozhnik velikij P major Binomialna nazvaPlantago major L 1753Etimologiya nazviDozrile nasinnya podorozhnika namokayuchi staye klejkimi Razom z brudom nasinnya nalipaye na choboti perehozhih i podorozhuye z nimi Tomu mizhnarodna botanichna nazva podorozhnika plantago major Plantago major latinoyu plantago oznachaye stupnya i sliduvati tobto suputnik i major major velikij BudovaBotanichna ilyustraciya podorozhnika velikogo Steblo 10 60 sm zavvishki z korotkim korenevishem i rozetkoyu prikorenevih listkiv bezliste tonkoborozniste gole abo trohi opushene Listki yajcepodibni abo eliptichni z troma simoma zhilkami cilokrayi goli z klinopodibnoyu osnovoyu i rozshirenim zholobchastim chereshkom sho za dovzhinoyu dorivnyuye plastinci Sucvittya 5 15 sm zavdovzhki dovgocilindrichne kolosopodibne pri osnovi ridkuvate Prikvitki yajcepodibni tupi za dovzhinoyu dorivnyuyut chashechci Kvitki dribni z prikvitkami pravilni zroslopelyustkovi Chashechka chotirirozdilna z ovalnimi tupimi peretinchastimi chastkami vinochok do 3 mm zavdovzhki buruvatij suhij plivchastij trubchastij z yajcepodibnimi tupuvatimi chastkami Tichinok chotiri z fioletovimi abo zhovto burimi pilyakami matochka odna z verhnoyu zav yazzyu odnim stovpchikom i dvolopatevoyu prijmochkoyu Plid bagatonasinna temno korichneva yajcepodibna korobochka 0 7 1 2 mm zavdovzhki PoshirennyaPodorozhnik velikij roste na galyavinah lukah uzdovzh prosik na lisokulturnih ploshah i yak bur yan na rozsadnikah Tinovitrivala roslina Cvite u travni lipni Likarska roslina Poshirenij po vsij Ukrayini Zagotovlyayut u vsih oblastyah Ukrayini Zapasi sirovini znachni Odna roslina voseni daye vid 8 do 60 tisyach nasinin Tomu podorozhnik duzhe shvidko rozselyayetsya po vsih dorogah skriz de stupaye noga lyudini Nasinnya podorozhnika cherez okean potrapilo v Ameriku Vono potrapili tudi razom z brudom na chobotyah zavojovnikiv i pershih poselenciv V Americi ne bulo takoyi roslini vona z yavilasya razom z yevropejcyami navkolo yihnih pomeshkan i po dorogah de voni prohodili Cherez ce indianci vluchno nazvali jogo slid bilogo Inshi vidiPodorozhnik serednij Plantago media L Vidriznyayetsya vid poperednogo vidu shorstko puhnastim opushennyam eliptichnimi listkami z chereshkom u kilka raziv korotshim vid plastinki Roste yak bur yan na lisokulturnih ploshah lisosikah traplyayetsya na polyanah uzdovzh dorig zalugovanih dilyankah Roslina tinovitrivala Poshirena po vsij Ukrayini Podorozhnik lancetolistij Plantago lanceolata L Listki lancetni abo vuzkolancetni gostri dribnozubchasti po krayu z dovgim chereshkom Roste v mishanih lisah na galyavinah lisosikah lukah lisovih rozsadnikah sered chagarnikiv Poshirenij po vsij Ukrayini Praktichne vikoristannyaZauvazhte Vikipediya ne daye medichnih porad Yaksho u vas vinikli problemi zi zdorov yam zvernitsya do likarya Likarska harchova pilkonosna j kosmetichna roslina U naukovij medicini vikoristovuyut listki podorozhnika velikogo serednogo i lancetolistogo Folia Plantaginis Preparati z podorozhnika mayut tonizuyuchu diyu zbudzhuyut apetit spriyayut pidvishennyu gemoglobinu u krovi pozitivno diyut pri gostrih shlunkovo kishkovih zahvoryuvannyah gastritah enterokolitah virazkah shlunka i dvanadcyatipaloyi kishki yak ranozagoyuvalnij zasib Konservovanij u spirti sik podorozhnika chudovij vidharkuvalnij zasib osoblivo pri koklyushi i tuberkulozi Ekstrakt roslini maye protisklerotichnu diyu znizhuye vmist holesterinu u krovi Rozterti listki podorozhnika prikladayut do ran furunkuliv nabryakiv vnaslidok udaru pri zapalennyah shkiri ukusah komah Listki mistyat glikozid aukubin girki j dubilni rechovini karotin vitamini S i K limonnu kislotu U narodnij medicini listki vikoristovuyut yak krovospinnij i ranozagoyuvalnij zasib pri udarah porizah narivah nosovih krovotechah usyu roslinu pri gastritah pronosi virazkah vnutrishnih ranah pri hvorobah nirok sercya gipertoniyi tuberkulozi legen bronhialnih zapalennyah hvorobah pechinki ta pri zhovtyanici pri hvorobah yasen ochej zubnomu bolyu Listki prikladayut do shkiri pri rozhistih zapalennyah Nasinnya podorozhnika mistit sliz aukubin bilkovi j dubilni rechovini zhirnu oliyu fermenti smoli U narodnij medicini yih zastosovuyut pri zapalnih procesah u shlunku kishechniku ta pri hronichnih zaporah Nasinnya ye takozh dobrim kormom dlya ptahiv Koreni podorozhnika vikoristovuyut pri zapalenni nirok i sechovogo mihura U gomeopatiyi vikoristovuyut esenciyu zi svizhoyi roslini U veterinariyi poroshok z suhih listkiv vikoristovuyut dlya likuvannya sibirki Svizhi i kvasheni listki podorozhnika vzhivayut v yizhu yak salat z nih gotuyut pershi stravi supi j buljoni Nasinnya podorozhnika zakvashene z molokom vvazhayut smachnoyu i korisnoyu pripravoyu do m yasnih i ribnih strav Podorozhniki dobri pilkonosi osoblivo podorozhnik serednij Podorozhnik lancetolistij dobre poyidaye hudoba osoblivo v sini Sik podorozhnika vhodit do skladu deyakih kosmetichnih losjoniv dlya doglyadu za shkiroyu Zbirannya pererobka ta zberigannyaZbirayut listki u period cvitinnya zrivayuchi yih rukami abo zrizuyuchi nozhami ne ushkodzhuyuchi pri comu pidzemnih organiv Listki skladayut neshilno v koshiki abo mishki i vidpravlyayut na pererobku Sushat na gorishah pid nametami rozstilayuchi tonkim sharom na paperi abo tkanini Pripinyayut sushiti todi yak chereshki pochinayut vidlamuvatisya Visusheni listki pakuyut u tyuki vagoyu po 50 kg Zberigayut u suhih dobre provitryuvanih primishennyah Termin zberigannya dva roki Primitki ros Verzilin Nikolaj Mihajlovich Po sledam Robinzona Sady i parki mira L Detskaya literatura 1964 576s Div takozhSpisok dikoroslih korisnih roslin UkrayiniDzherelaChopik V I Dudchenko L G Krasnova A N Dikorastushie poleznye rasteniya Ukrainy spravochnik K Naukova dumka 1983 400 s ros Zerova M Ya Dari lisiv Kiyiv Urozhaj 1979 440 s PosilannyaPodorozhnik velikij Likarski roslini enciklopedichnij dovidnik za red A M Grodzinskogo Kiyiv Vidavnictvo Ukrayinska Enciklopediya im M P Bazhana Ukrayinskij virobnicho komercijnij centr Olimp 1992 S 355 ISBN 5 88500 055 7 Commons Vikishovishe maye multimedijni dani za temoyu Podorozhnik velikij PODOROZhNIK VELIKIJ Farmacevtichna enciklopediya Podorozhnik velikij Plantago major L Agrarna enciklopediya Podorozhnik babka Ukrayinska mala enciklopediya 16 kn u 8 t prof Ye Onackij Nakladom Administraturi UAPC v Argentini Buenos Ajres 1963 T 6 kn XI Literi Pere Po S 1409 1000 ekz