Цю статтю потрібно повністю переписати відповідно до Вікіпедії. |
Німецька кухня (нім. deutsche Küche) — вирізняється великою різноманітністю страв зі свинини, телятини, яловичини, птиці, дичини, риби. Популярні різноманітні овочі, особливо капуста, картопля, найчастіше у відвареному вигляді. Широко розповсюджені кисломолочні продукти, бутерброди, страви з яєць.
Німці надають перевагу негострій їжі, прянощі й приправи закладаються в страви дуже помірно, в цілому німецька національна кухня проста, багата, відрізняється великою розмаїтістю страв з овочів, м’яса, риби, борошна.
Характерно для німців використання на сніданок і вечерю всіляких бутербродів (дослівно хліб з маслом) із різноманітними олійно-масляними масами, овочами, ковбасою, рибою. Закусочний стіл багатий стравами з овочів, шинки, ковбаси і сосисок, сардин і особливо з оселедця з різноманітними соусами (рольмопс), салатами з м'яса і різної риби, заправленими майонезом. Якщо вірити статистиці, то найулюбленіша їжа німців — сосиски. Причому, у кожному регіоні — свої сорти.
Типові страви
Традиційні страви регіонів країни
Цей розділ потребує доповнення. |
Див. також
Посилання
- 10 німецьких зимових страв // Deutsche Welle
Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Німецька кухня |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Cyu stattyu potribno povnistyu perepisati vidpovidno do standartiv yakosti Vikipediyi Vi mozhete dopomogti pererobivshi yiyi Mozhlivo mistit zauvazhennya shodo potribnih zmin Nimecka kuhnya nim deutsche Kuche viriznyayetsya velikoyu riznomanitnistyu strav zi svinini telyatini yalovichini ptici dichini ribi Populyarni riznomanitni ovochi osoblivo kapusta kartoplya najchastishe u vidvarenomu viglyadi Shiroko rozpovsyudzheni kislomolochni produkti buterbrodi stravi z yayec Kovbaski z kisloyu kapustoyu ta kartopleyu Nimci nadayut perevagu negostrij yizhi pryanoshi j pripravi zakladayutsya v stravi duzhe pomirno v cilomu nimecka nacionalna kuhnya prosta bagata vidriznyayetsya velikoyu rozmayitistyu strav z ovochiv m yasa ribi boroshna Harakterno dlya nimciv vikoristannya na snidanok i vecheryu vsilyakih buterbrodiv doslivno hlib z maslom iz riznomanitnimi olijno maslyanimi masami ovochami kovbasoyu riboyu Zakusochnij stil bagatij stravami z ovochiv shinki kovbasi i sosisok sardin i osoblivo z oseledcya z riznomanitnimi sousami rolmops salatami z m yasa i riznoyi ribi zapravlenimi majonezom Yaksho viriti statistici to najulyublenisha yizha nimciv sosiski Prichomu u kozhnomu regioni svoyi sorti Tipovi stravisvinina z pivom rizdvyanij shtolen kovbasi i sosiski shnicel Klocki pivoTradicijni stravi regioniv krayiniKlocki Cej rozdil potrebuye dopovnennya Div takozhPivo NimechchiniPosilannya10 nimeckih zimovih strav Deutsche Welle Vikishovishe maye multimedijni dani za temoyu Nimecka kuhnya