У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна Лежень значення Лежень український весільний обрядовий хліб різнови

У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна: Лежень (значення).

Лежень — український весільний обрядовий хліб, різновид калача.

Форма — овальна, зверху прикрашений оздобами з тіста. Лежень возили молоді до нової родини: молодий — для тещі, молода — для свекрухи. Ділили його на другий день весілля.

Найхарактерніший для Лівобережної України, частково для Півдня.

У деяких районах Полісся лежнем називали різдвяний хліб, який лежав на столі протягом усіх святок аж до Водохреща.

Література

Енциклопедія українознавства для школярів і студентів. Донецьк:Сталкер, 2000. – 496 с.

Посилання

Українська обрядова їжа [ 20 листопада 2012 у Wayback Machine.]
Лежень [ 9 листопада 2016 у Wayback Machine.] // Українська мала енциклопедія : 16 кн. : у 8 т. / проф. Є. Онацький. — Накладом Адміністратури УАПЦ в Аргентині. — 1960. — Т. 3, кн. VI : Літери Ком — Ле. — С. 819-820. — 1000 екз.

Це незавершена стаття про їжу та напої.
Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її.