Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Жаро вня металева переважно невелика посудина для розжареного вугілля що використовується замість печі Найбільше поширен

Жаровня

Жаровня

Жаро́вня — металева, переважно невелика посудина для розжареного вугілля, що використовується замість печі. Найбільше поширення отримали на Сході й у Південній Європі, де вживаються для обігріву приміщень (також для приготування їжі за допомогою запікання). Деякі жаровні являють собою справжні витвори мистецтва.

image
Жаровня XVIII ст.
У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна: Жаровня (значення).

Історія

Жаровні відомі людству з дуже давніх часів: експедицією Іракського Національного музею недавно знайдена так звана «Німрудська жаровня», датована принаймні 824 р. до н. е.. Згадки про них містяться в Біблії: перший раз у книзі Буття 15:17 (Бог посилає «димучу жаровню» для жертви Адама); а другий раз у книзі Єремії 36:22–23 (жаровні обігрівають зимовий палац царя Йоакима).

image
Давньогрецька жаровня з горщиком, VI—IV ст. до н. е. Давньогрецький музей Агори в Стої Аттала

Незважаючи на ризик, пов'язаний з використовуванням відкритого вогню, жаровні широко застосовуються як хатні джерела тепла, особливо в іспаномовних країнах. Фернандо де Альва Іштлільшочитль зазначає, що один тлатоані народу тепанеків у Новій Іспанії спав між двох жаровень, бо був надто старий, щоб зігріватися власним теплом. Британські мандрівники, наприклад, дипломат і науковець Вудбайн Періш і письменник Річард Форд (автор «Посібника для мандрівників по Іспанії») стверджують, що в багатьох областях жаровні вважаються більш здоровим опалювальним приладом, ніж вогнища або каміни.

image
Бразеро

Жаровня може встановлюватися окремо на вулиці чи приміщенні, а може вбудовуватися в конструкції. У багатьох культурах вживаються жаровні у вигляді низького столика з джерелом тепла всередині, покритим ковдрою: японська «котацу», іранська , афганська «сандалі» північноєвропейська ногогрійка. В Іспанії жаровня залишалася основним опалювальним приладом до початку XX ст. Джеральд Бренан писав у своїх спогадах «На південь від Гранади» про широко розповсюджений в 1920-х роках звичай ставити жаровню під покритий тканиною стіл, щоб вся родина могла гріти ноги зимовими вечорами.

Жаровні використовуються замість багать на вулицях міст під час воєнних дій, відомі випадки сучасного використовування жаровень з цією метою і в мирний час. Звичайним є використовування їх і учасниками страйкових пікетів.

Інше

image
Розведення Великоднього багаття в жаровні

Дим від вугілля з деяких порід дерев (наприклад, виноградної лози) відрізняється приємним запахом. До жару могли також додавати інші ароматичні речовини (лавандове насіння, апельсинову цедру). Маленька жаровня є складовою частиною приладів, призначених для куріння пахощів — , кадильниць.

У деяких церквах жаровня використовується, щоб розвести вогонь (називаний «новим»), від якого засвічується на .

Види

Див. також

Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Жаровня

Примітки

  1. Жаровня // Словник української мови : в 11 т. — Київ : Наукова думка, 1970—1980.
  2. 1911 Encyclopædia Britannica
  3. Russell, John M. (November 2003). (PDF). Archaeological Institute of America. Архів оригіналу (PDF) за 22 березня 2018. Процитовано 10 серпня 2014.
  4. (1839). Buenos Ayres and the Provinces of the Rio de La Plata; Their Present State, Trade and Debt. .
  5. (1845). A Handbook for Travellers in Spain. .
  6. Jessica Barry. Afghanistan: Sandali stoves, a blessing and a curse. ICRC. оригіналу за 22 серпня 2017. Процитовано 3 травня 2016.
  7. (1957). South from Granada. Hamish Hamilton. ISBN .
  8. Łukasz Żołądź. Na ulice wracają koksowniki. — 7 грудня 2010.
  9. Bennett, Catherine (28 листопада 2001). . The Guardian. Архів оригіналу за 16 вересня 2016. Процитовано 10 серпня 2014.

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Zharo vnya metaleva perevazhno nevelika posudina dlya rozzharenogo vugillya sho vikoristovuyetsya zamist pechi Najbilshe poshirennya otrimali na Shodi j u Pivdennij Yevropi de vzhivayutsya dlya obigrivu primishen takozh dlya prigotuvannya yizhi za dopomogoyu zapikannya Deyaki zharovni yavlyayut soboyu spravzhni vitvori mistectva Zharovnya XVIII st U Vikipediyi ye statti pro inshi znachennya cogo termina Zharovnya znachennya IstoriyaZharovni vidomi lyudstvu z duzhe davnih chasiv ekspediciyeyu Irakskogo Nacionalnogo muzeyu nedavno znajdena tak zvana Nimrudska zharovnya datovana prinajmni 824 r do n e Zgadki pro nih mistyatsya v Bibliyi pershij raz u knizi Buttya 15 17 Bog posilaye dimuchu zharovnyu dlya zhertvi Adama a drugij raz u knizi Yeremiyi 36 22 23 zharovni obigrivayut zimovij palac carya Joakima Davnogrecka zharovnya z gorshikom VI IV st do n e Davnogreckij muzej Agori v Stoyi Attala Nezvazhayuchi na rizik pov yazanij z vikoristovuvannyam vidkritogo vognyu zharovni shiroko zastosovuyutsya yak hatni dzherela tepla osoblivo v ispanomovnih krayinah Fernando de Alva Ishtlilshochitl zaznachaye sho odin tlatoani narodu tepanekiv u Novij Ispaniyi spav mizh dvoh zharoven bo buv nadto starij shob zigrivatisya vlasnim teplom Britanski mandrivniki napriklad diplomat i naukovec Vudbajn Perish i pismennik Richard Ford avtor Posibnika dlya mandrivnikiv po Ispaniyi stverdzhuyut sho v bagatoh oblastyah zharovni vvazhayutsya bilsh zdorovim opalyuvalnim priladom nizh vognisha abo kamini Brazero Zharovnya mozhe vstanovlyuvatisya okremo na vulici chi primishenni a mozhe vbudovuvatisya v konstrukciyi U bagatoh kulturah vzhivayutsya zharovni u viglyadi nizkogo stolika z dzherelom tepla vseredini pokritim kovdroyu yaponska kotacu iranska afganska sandali pivnichnoyevropejska nogogrijka V Ispaniyi zharovnya zalishalasya osnovnim opalyuvalnim priladom do pochatku XX st Dzherald Brenan pisav u svoyih spogadah Na pivden vid Granadi pro shiroko rozpovsyudzhenij v 1920 h rokah zvichaj staviti zharovnyu pid pokritij tkaninoyu stil shob vsya rodina mogla griti nogi zimovimi vechorami Zharovni vikoristovuyutsya zamist bagat na vulicyah mist pid chas voyennih dij vidomi vipadki suchasnogo vikoristovuvannya zharoven z ciyeyu metoyu i v mirnij chas Zvichajnim ye vikoristovuvannya yih i uchasnikami strajkovih piketiv InsheRozvedennya Velikodnogo bagattya v zharovni Dim vid vugillya z deyakih porid derev napriklad vinogradnoyi lozi vidriznyayetsya priyemnim zapahom Do zharu mogli takozh dodavati inshi aromatichni rechovini lavandove nasinnya apelsinovu cedru Malenka zharovnya ye skladovoyu chastinoyu priladiv priznachenih dlya kurinnya pahoshiv kadilnic U deyakih cerkvah zharovnya vikoristovuyetsya shob rozvesti vogon nazivanij novim vid yakogo zasvichuyetsya na VidiGril Gridl Mangal HibachiDiv takozhVikishovishe maye multimedijni dani za temoyu ZharovnyaKotacu Pidnizhna pichkaPrimitkiZharovnya Slovnik ukrayinskoyi movi v 11 t Kiyiv Naukova dumka 1970 1980 1911 Encyclopaedia Britannica Russell John M November 2003 PDF Archaeological Institute of America Arhiv originalu PDF za 22 bereznya 2018 Procitovano 10 serpnya 2014 1839 Buenos Ayres and the Provinces of the Rio de La Plata Their Present State Trade and Debt 1845 A Handbook for Travellers in Spain Jessica Barry Afghanistan Sandali stoves a blessing and a curse ICRC originalu za 22 serpnya 2017 Procitovano 3 travnya 2016 1957 South from Granada Hamish Hamilton ISBN 9780241890028 Lukasz Zoladz Na ulice wracaja koksowniki 7 grudnya 2010 Bennett Catherine 28 listopada 2001 The Guardian Arhiv originalu za 16 veresnya 2016 Procitovano 10 serpnya 2014

Дата публікації:
Топ