Ему́льсія (ново-лат. emulsio від emulgeo — «видоюю») — дисперсна система з рідким дисперсійним середовищем та рідкою дисперсною фазою.
Загальна інформація
Складається з двох взаємно нерозчинних рідин, одна з яких рівномірно розподілена в другій у вигляді найдрібніших крапель, а розміри розпорошених часточок є більшими від характерних для колоїдів. При визначенні назви першою називають дисперсну фазу, а потім дисперсійне середовище, напр. вода в маслі, бензол у воді тощо (наприклад, молоко — Е., де краплинки жиру розподілені у водному середовищі). Е. низької концентрації — неструктуровані рідини. Висококонцентровані Е. — структуровані системи.
Основні типи емульсій
Основні типи Е.: прямі, з краплями неполярної рідини в полярному середовищі (типу «масло у воді») і зворотні або інвертні (типу «вода у маслі»). Зміна складу Е. або зовнішня дія можуть привести до перетворення прямої Е. у зворотну, і навпаки. Ліофільні Е. утворюються самочинно і термодинамічно стійкі. Ліофобні Е. виникають при механічному, акустичному або електричному емульгуванні, а також внаслідок конденсаційного утворення крапель дисперсної фази у перенасичених розчинах чи розплавах. Вони термодинамічно нестійкі і тривало можуть існувати лише в присутності емульгаторів.
Властивості
Дисперсність емульсії
ДИСПЕРСНІСТЬ ЕМУЛЬСІЇ, (англ. emulsion dispersivity, degree of dispersion; нім. Dispersion f der Emulsion f) — ступінь подрібненості дисперсної фази в дисперсійному середовищі, що характеризується питомою міжфазовою поверхнею, яка визначається відношенням сумарної поверхні крапель до загального їх об'єму. Для монодисперсних систем питома поверхня S = 6/d, де d — діаметр крапель дисперсної фази. За дисперсністю емульсії нафтові підрозділяються на дрібнодисперсні (з розміром крапель води від 0,2 до 20 мкм), середньої дисперсності (20-50 мкм) і грубодисперсні (50-300 мкм).
«Старіння» емульсії
«Старіння» емульсії[], (англ. «age-ing» emulsions; нім. Alterungemulsionen f pl) — підвищення стійкості емульсії типу «вода в нафті» в часі (практично до доби) внаслідок адсорбції диспергованих, особливо твердих, емульгаторів на водонафтовій поверхні і потовщення міжфазного «броньованого» шару на цій поверхні.
Стійкість (стабільність) емульсії
Стійкість (стабільність) емульсії, (англ. emulsion stability; нім. Emulsionstabilität f) — здатність емульсії протягом певного часу не руйнуватися і не розділятися на дві фази (наприклад, на нафту і воду); характеризується тривалістю її існування і виражається формулою: F = h/v, де F — тривалість існування емульсій (емульсійна стійкість), с; h — висота стовпа емульсії, м; v — середня лінійна швидкість розшарування емульсії, м/с.
Застосування
При збагачуванні корисних копалин інколи використовується емульгований реагент (наприклад, при масляній аґломерації).
У вигляді Е. одержують мастильно-охолоджуючі рідини.
Е. застосовують також при брикетуванні вугілля зі зв'язуючими, гідрофобізації поверхні вугілля при його зневодненні, при бурінні тощо.
Окремий різновид складають паливні емульсії.
Різновиди емульсії
Емульсія інвертна
Емульсія інвертна, (англ. invert emulsion, нім. Invertspülung f) — в бурінні — буровий розчин, в якому дисперсійним середовищем є нафта, дизельне пальне, мазут і інш., а дисперсною фазою — водні розчини солей хлориду натрію, кальцію або магнію. До складу Е.і. входять ПАР-емульгатори (ефіри, аміди, метал. мила, продукти і інш.). Е.і. застосовують при бурінні в складних гірничо-геол. умовах (високі т-ри, нестійкі породи), для глушіння свердловин при капітальному ремонті, а також при первинному розкритті продуктивних пластів з метою збереження їх природної проникності і пористості.
Емульсія нафтова
Емульсія нафтова, (англ. oil emul-sion; нім. Erdölemulsion f; Rohölemulsion f) — механічна суміш нафти і пластової води, які нерозчинні одне в одному і перебувають у дрібнодисперсному стані. Утворюється при видобуванні обводнених нафт у свердловинах, промислових трубопроводах, а також в апаратах знесолення нафти внаслідок інтенсивного турбулентного перемішування нафто-водяної суміші. При цьому на поверхнях розділу фаз відбувається накопичення емульгаторів (поверхнево-активних речовин), які містяться в рідині, яка видобувається (асфальтени, нафтени, смоли, парафін, солі та інш.). У результаті поверхневий натяг на межі розділу нафта-вода знижується, що сприяє диспергуванню крапель води (нафти).
Е.н. поділяються на два великі класи:
- 1) емульсії першого роду, або прямі, або типу «нафта у воді» (умовно позначаються Н/В), коли краплі нафти як дисперсна фаза рівномірно чи нерівномірно розміщені у воді — дисперсійному середовищі;
- 2) емульсії другого роду, або обернені, або типу «вода в нафті» (умовно позначаються В/Н), коли краплі води — дисперсна фаза рівномірно або нерівномірно розміщені в нафті, яка є дисперсійним середовищем.
Е.н., які утворюються при знесоленні нафти, належать в основному до другого типу. За концентрацією дисперсної фази в дисперсійному середовищі їх підрозділяють на три типи: розведені (об'ємна частка дисперсної фази становить до 0,2 %), концентровані (до 74 %) і висококонцентровані (понад 74 %). Основні фізико-хімічні властивості Н.е.: дисперсність, в'язкість, густина, а також стійкість до руйнування. Утворення Н.е. призводить до втрат нафти при її видобуванні, транспортуванні і підготовці до переробки. Руйнування емульсій (деемульсація) є одним з найважливіших процесів промислової підготовки нафти.
Емульсія пряма ГЛТ-20В
Емульсія пряма ГЛТ-20В, (англ. emulsion straight ГЛТ-20В, нім. Emulsion f ГЛТ-20В) — гарячий розчин селітри і розплаву тротилу зі стабілізуючими добавками. ВР має гомогенну структуру з високою рухливістю, близькою до рідких мінеральних масел, а також підвищеною водостійкістю. Може застосовуватися при заряджанні під стовп води у свердловинах будь-якої обводненості.
Див. також
Джерела
- Мала гірнича енциклопедія : у 3 т. / за ред. В. С. Білецького. — Д. : Донбас, 2004. — Т. 1 : А — К. — 640 с. — .
Посилання
- Емульсія // Універсальний словник-енциклопедія. — 4-те вид. — К. : Тека, 2006.
- ЕМУЛЬСІЇ [ 3 серпня 2016 у Wayback Machine.] //Фармацевтична енциклопедія
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Emu lsiya novo lat emulsio vid emulgeo vidoyuyu dispersna sistema z ridkim dispersijnim seredovishem ta ridkoyu dispersnoyu fazoyu Zagalna informaciyaSkladayetsya z dvoh vzayemno nerozchinnih ridin odna z yakih rivnomirno rozpodilena v drugij u viglyadi najdribnishih krapel a rozmiri rozporoshenih chastochok ye bilshimi vid harakternih dlya koloyidiv Pri viznachenni nazvi pershoyu nazivayut dispersnu fazu a potim dispersijne seredovishe napr voda v masli benzol u vodi tosho napriklad moloko E de kraplinki zhiru rozpodileni u vodnomu seredovishi E nizkoyi koncentraciyi nestrukturovani ridini Visokokoncentrovani E strukturovani sistemi Osnovni tipi emulsijOsnovni tipi E pryami z kraplyami nepolyarnoyi ridini v polyarnomu seredovishi tipu maslo u vodi i zvorotni abo invertni tipu voda u masli Zmina skladu E abo zovnishnya diya mozhut privesti do peretvorennya pryamoyi E u zvorotnu i navpaki Liofilni E utvoryuyutsya samochinno i termodinamichno stijki Liofobni E vinikayut pri mehanichnomu akustichnomu abo elektrichnomu emulguvanni a takozh vnaslidok kondensacijnogo utvorennya krapel dispersnoyi fazi u perenasichenih rozchinah chi rozplavah Voni termodinamichno nestijki i trivalo mozhut isnuvati lishe v prisutnosti emulgatoriv VlastivostiDispersnist emulsiyi DISPERSNIST EMULSIYi angl emulsion dispersivity degree of dispersion nim Dispersion f der Emulsion f stupin podribnenosti dispersnoyi fazi v dispersijnomu seredovishi sho harakterizuyetsya pitomoyu mizhfazovoyu poverhneyu yaka viznachayetsya vidnoshennyam sumarnoyi poverhni krapel do zagalnogo yih ob yemu Dlya monodispersnih sistem pitoma poverhnya S 6 d de d diametr krapel dispersnoyi fazi Za dispersnistyu emulsiyi naftovi pidrozdilyayutsya na dribnodispersni z rozmirom krapel vodi vid 0 2 do 20 mkm serednoyi dispersnosti 20 50 mkm i grubodispersni 50 300 mkm Starinnya emulsiyi Starinnya emulsiyi utochniti termin angl age ing emulsions nim Alterungemulsionen f pl pidvishennya stijkosti emulsiyi tipu voda v nafti v chasi praktichno do dobi vnaslidok adsorbciyi dispergovanih osoblivo tverdih emulgatoriv na vodonaftovij poverhni i potovshennya mizhfaznogo bronovanogo sharu na cij poverhni Stijkist stabilnist emulsiyi Stijkist stabilnist emulsiyi angl emulsion stability nim Emulsionstabilitat f zdatnist emulsiyi protyagom pevnogo chasu ne rujnuvatisya i ne rozdilyatisya na dvi fazi napriklad na naftu i vodu harakterizuyetsya trivalistyu yiyi isnuvannya i virazhayetsya formuloyu F h v de F trivalist isnuvannya emulsij emulsijna stijkist s h visota stovpa emulsiyi m v serednya linijna shvidkist rozsharuvannya emulsiyi m s ZastosuvannyaPri zbagachuvanni korisnih kopalin inkoli vikoristovuyetsya emulgovanij reagent napriklad pri maslyanij aglomeraciyi U viglyadi E oderzhuyut mastilno oholodzhuyuchi ridini E zastosovuyut takozh pri briketuvanni vugillya zi zv yazuyuchimi gidrofobizaciyi poverhni vugillya pri jogo znevodnenni pri burinni tosho Okremij riznovid skladayut palivni emulsiyi Riznovidi emulsiyiEmulsiya invertna Emulsiya invertna angl invert emulsion nim Invertspulung f v burinni burovij rozchin v yakomu dispersijnim seredovishem ye nafta dizelne palne mazut i insh a dispersnoyu fazoyu vodni rozchini solej hloridu natriyu kalciyu abo magniyu Do skladu E i vhodyat PAR emulgatori efiri amidi metal mila produkti i insh E i zastosovuyut pri burinni v skladnih girnicho geol umovah visoki t ri nestijki porodi dlya glushinnya sverdlovin pri kapitalnomu remonti a takozh pri pervinnomu rozkritti produktivnih plastiv z metoyu zberezhennya yih prirodnoyi proniknosti i poristosti Emulsiya naftova Emulsiya naftova angl oil emul sion nim Erdolemulsion f Roholemulsion f mehanichna sumish nafti i plastovoyi vodi yaki nerozchinni odne v odnomu i perebuvayut u dribnodispersnomu stani Utvoryuyetsya pri vidobuvanni obvodnenih naft u sverdlovinah promislovih truboprovodah a takozh v aparatah znesolennya nafti vnaslidok intensivnogo turbulentnogo peremishuvannya nafto vodyanoyi sumishi Pri comu na poverhnyah rozdilu faz vidbuvayetsya nakopichennya emulgatoriv poverhnevo aktivnih rechovin yaki mistyatsya v ridini yaka vidobuvayetsya asfalteni nafteni smoli parafin soli ta insh U rezultati poverhnevij natyag na mezhi rozdilu nafta voda znizhuyetsya sho spriyaye disperguvannyu krapel vodi nafti E n podilyayutsya na dva veliki klasi 1 emulsiyi pershogo rodu abo pryami abo tipu nafta u vodi umovno poznachayutsya N V koli krapli nafti yak dispersna faza rivnomirno chi nerivnomirno rozmisheni u vodi dispersijnomu seredovishi 2 emulsiyi drugogo rodu abo oberneni abo tipu voda v nafti umovno poznachayutsya V N koli krapli vodi dispersna faza rivnomirno abo nerivnomirno rozmisheni v nafti yaka ye dispersijnim seredovishem E n yaki utvoryuyutsya pri znesolenni nafti nalezhat v osnovnomu do drugogo tipu Za koncentraciyeyu dispersnoyi fazi v dispersijnomu seredovishi yih pidrozdilyayut na tri tipi rozvedeni ob yemna chastka dispersnoyi fazi stanovit do 0 2 koncentrovani do 74 i visokokoncentrovani ponad 74 Osnovni fiziko himichni vlastivosti N e dispersnist v yazkist gustina a takozh stijkist do rujnuvannya Utvorennya N e prizvodit do vtrat nafti pri yiyi vidobuvanni transportuvanni i pidgotovci do pererobki Rujnuvannya emulsij deemulsaciya ye odnim z najvazhlivishih procesiv promislovoyi pidgotovki nafti Emulsiya pryama GLT 20V Emulsiya pryama GLT 20V angl emulsion straight GLT 20V nim Emulsion f GLT 20V garyachij rozchin selitri i rozplavu trotilu zi stabilizuyuchimi dobavkami VR maye gomogennu strukturu z visokoyu ruhlivistyu blizkoyu do ridkih mineralnih masel a takozh pidvishenoyu vodostijkistyu Mozhe zastosovuvatisya pri zaryadzhanni pid stovp vodi u sverdlovinah bud yakoyi obvodnenosti Div takozhMikroemulsiyi Emulgatori prirodni Emulguvannya SuspenziyaDzherelaMala girnicha enciklopediya u 3 t za red V S Bileckogo D Donbas 2004 T 1 A K 640 s ISBN 966 7804 14 3 PosilannyaEmulsiya Universalnij slovnik enciklopediya 4 te vid K Teka 2006 EMULSIYi 3 serpnya 2016 u Wayback Machine Farmacevtichna enciklopediya