Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Екте гейтост (норв. ekte geitost) або (норв. brun geitost), «коричневий козячий сир» — норвезький напівтвердий бруност, виготовлений виключно із козячої молочної сироватки. Сир має солодкий, карамельний смак та коричнюватий колір. Сироватку кип’ятять, цукри, що містяться в молоці, карамелізуються і сир отримує характерний смак і колір.
| Екте гейтост | |
|---|---|
 | |
| Альтернативна назва | Гейтост |
| Країна походження |  Норвегія |
| Регіон | фюльке Опплан |
| Основа | козяча молочна сироватка |
| Пастеризованість | так |
| Структура | напівтвердий |
| Жири | 27 |
| Білки | 13 |
| Вага | 0,5 та 0,7 кг |
| Витримка | ні |
| Сертифікація | ні |
Посилання
- Gjetost [ 5 березня 2016 у Wayback Machine.] на Koch-Wiki
- TINE Ekte Geitost [ 4 березня 2016 у Wayback Machine.]
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Ekte gejtost norv ekte geitost abo norv brun geitost korichnevij kozyachij sir norvezkij napivtverdij brunost vigotovlenij viklyuchno iz kozyachoyi molochnoyi sirovatki Sir maye solodkij karamelnij smak ta korichnyuvatij kolir Sirovatku kip yatyat cukri sho mistyatsya v moloci karamelizuyutsya i sir otrimuye harakternij smak i kolir Ekte gejtostAlternativna nazvaGejtostKrayina pohodzhennyaNorvegiyaRegionfyulke OpplanOsnovakozyacha molochna sirovatkaPasterizovanisttakStrukturanapivtverdijZhiri27Bilki13Vaga0 5 ta 0 7 kgVitrimkaniSertifikaciyaniPosilannyaPortal Gastronomiya Gjetost 5 bereznya 2016 u Wayback Machine na Koch Wiki TINE Ekte Geitost 4 bereznya 2016 u Wayback Machine