Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Вівся́не пе́чиво з родзи́нками — тип печива, що відрізняється тістом на основі вівсянки та родзинками, доданими під час змішування. Його інгредієнти також можуть включати борошно, цукор, яйця, сіль та різні спеції. Вівсяне печиво з родзинками стало одним з найпопулярніших печив у США.
 | |
| Тип | Печиво |
|---|---|
| Походження | Шотландія, Сполучені Штати Америки |
| Автор | (перший записаний рецепт) |
| Час появи | 1896 |
| Необхідні компоненти | Вівсянка, родзинки |
| |
Коли на початку 1900-х років печиво стало відомим у США, його стали називати «здоровою їжею» завдяки тому, що воно збільшує в організмі вміст клітковини та вітамінів від вівсянки та родзинок. Тим не менше, поживна цінність вівсяного печива з родзинками практично еквівалентна печиву з шоколадними дрібками, кожне з яких має практично однаковий вміст цукру, жиру, калорій та клітковини.
Історія
Перший записаний рецепт вівсяного печива був опублікований у США Фанні Меррітт Фармер у своїй кулінарній книзі 1896 року «Бостонська кулінарна школа». Хоча оригінальний рецепт Фармер не містив родзинок, їх включення з часом почастішало, частково, завдяки рецептам вівсяного печива з родзинками, що з'явилися на упаковках Quaker Oats, починаючи з початку 1900-х років.
Див. також
- Вівсяне печиво
- — різновид вівсяного печива, традиційний для Австралії та Нової Зеландії
- [en]
Примітки
- Clark, Melissa. . NYT Cooking. The New York Times. Архів оригіналу за 16 вересня 2018. Процитовано 12 липня 2018.
- Amatulli, Jenna. . HuffPost. Архів оригіналу за 3 вересня 2017. Процитовано 12 липня 2018.
- Dockray, Heather. . Mashable. Архів оригіналу за 13 липня 2018. Процитовано 12 липня 2018.
- Balagur, Amanda. . HuffPost. Архів оригіналу за 18 липня 2018. Процитовано 12 липня 2018.
- . ndb.nal.usda.gov (англ.). Архів оригіналу за 31 березня 2019. Процитовано 16 вересня 2018.
- Perry, Sara. . OregonLive. The Oregonian. Архів оригіналу за 17 вересня 2018. Процитовано 13 липня 2018.
- DiLonardo, Mary Jo. . Mother Nature Network. Архів оригіналу за 28 січня 2020. Процитовано 13 липня 2018.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Vivsya ne pe chivo z rodzi nkami tip pechiva sho vidriznyayetsya tistom na osnovi vivsyanki ta rodzinkami dodanimi pid chas zmishuvannya Jogo ingrediyenti takozh mozhut vklyuchati boroshno cukor yajcya sil ta rizni speciyi Vivsyane pechivo z rodzinkami stalo odnim z najpopulyarnishih pechiv u SShA Vivsyane pechivo z rodzinkamiTipPechivoPohodzhennyaShotlandiya Spolucheni Shtati AmerikiAvtor pershij zapisanij recept Chas poyavi1896Neobhidni komponentiVivsyanka rodzinki Mediafajli u Vikishovishi Veganske vivsyane pechivo z rodzinkami Koli na pochatku 1900 h rokiv pechivo stalo vidomim u SShA jogo stali nazivati zdorovoyu yizheyu zavdyaki tomu sho vono zbilshuye v organizmi vmist klitkovini ta vitaminiv vid vivsyanki ta rodzinok Tim ne menshe pozhivna cinnist vivsyanogo pechiva z rodzinkami praktichno ekvivalentna pechivu z shokoladnimi dribkami kozhne z yakih maye praktichno odnakovij vmist cukru zhiru kalorij ta klitkovini IstoriyaPershij zapisanij recept vivsyanogo pechiva buv opublikovanij u SShA Fanni Merritt Farmer u svoyij kulinarnij knizi 1896 roku Bostonska kulinarna shkola Hocha originalnij recept Farmer ne mistiv rodzinok yih vklyuchennya z chasom pochastishalo chastkovo zavdyaki receptam vivsyanogo pechiva z rodzinkami sho z yavilisya na upakovkah Quaker Oats pochinayuchi z pochatku 1900 h rokiv Div takozhVivsyane pechivo riznovid vivsyanogo pechiva tradicijnij dlya Avstraliyi ta Novoyi Zelandiyi en PrimitkiClark Melissa NYT Cooking The New York Times Arhiv originalu za 16 veresnya 2018 Procitovano 12 lipnya 2018 Amatulli Jenna HuffPost Arhiv originalu za 3 veresnya 2017 Procitovano 12 lipnya 2018 Dockray Heather Mashable Arhiv originalu za 13 lipnya 2018 Procitovano 12 lipnya 2018 Balagur Amanda HuffPost Arhiv originalu za 18 lipnya 2018 Procitovano 12 lipnya 2018 ndb nal usda gov angl Arhiv originalu za 31 bereznya 2019 Procitovano 16 veresnya 2018 Perry Sara OregonLive The Oregonian Arhiv originalu za 17 veresnya 2018 Procitovano 13 lipnya 2018 DiLonardo Mary Jo Mother Nature Network Arhiv originalu za 28 sichnya 2020 Procitovano 13 lipnya 2018