Ескімо́ — вершкове морозиво на паличці, вкрите шоколадною глазур'ю. Винайдено в першій половині 1920-х років.
Ескімо — вершкове морозиво на паличці | |
Тип | Десерт |
---|---|
270 ккал (1130 кДж) | |
Харчова цінність (на порцію) | |
Глікемічний індекс | 70 (високий) |
|
Версії походження
Крістіан Кент, данець за походженням, мешканець США, власник фабрики з виробництва солодощів для дітей одного разу випадково облив брикетик морозива шоколадною глазур'ю, англійська назва «ice-cream» лід-вершки. Нова партія ескімо готувалася вже в парі з партнером Расселом Стовер. Назва — Eskimo Pie — «пиріг ескімоса». Перша промислова партія обсягом двадцять п'ять тисяч штук була випущена 1920 року.
Див. також
Посилання
- , from the Smithsonian Institution
- Neilson Dairy history [ 21 жовтня 2006 у Wayback Machine.]
- U.S. Patent 1 404 539
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Eskimo vershkove morozivo na palichci vkrite shokoladnoyu glazur yu Vinajdeno v pershij polovini 1920 h rokiv EskimoEskimo vershkove morozivo na palichciTipDesertEnergetichna cinnist na porciyu 270 kkal 1130 kDzh Harchova cinnist na porciyu Bilki 3 5 g Zhiri 20 g Vuglevodi 19 6 gGlikemichnij indeks70 visokij Recept u Vikipidruchniku Mediafajli u VikishovishiVersiyi pohodzhennyaKristian Kent danec za pohodzhennyam meshkanec SShA vlasnik fabriki z virobnictva solodoshiv dlya ditej odnogo razu vipadkovo obliv briketik moroziva shokoladnoyu glazur yu anglijska nazva ice cream lid vershki Nova partiya eskimo gotuvalasya vzhe v pari z partnerom Rasselom Stover Nazva Eskimo Pie pirig eskimosa Persha promislova partiya obsyagom dvadcyat p yat tisyach shtuk bula vipushena 1920 roku Div takozhPlombir SorbetPosilannya from the Smithsonian Institution Neilson Dairy history 21 zhovtnya 2006 u Wayback Machine U S Patent 1 404 539 Cya stattya ye zagotovkoyu Vi mozhete dopomogti proyektu dorobivshi yiyi Ce povidomlennya varto zaminiti tochnishim