Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
 | ||||||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| Moringa oleifera Lam. | ||||||||||||||||
| Синоніми | ||||||||||||||||
* Guilandina moringa L.
| ||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||
|
Моринга олійна, або масляниста (Moringa oleifera) — багаторічна рослина родини морингові. Місцеві назви — Дерево очищення, Дерево барабанних паличок, Найкращий друг матері (завдяки здатності посилювати родову діяльність).
Опис
Листяне дерево заввишки 10-12 м, в культурі задля полегшення збирання плодів часто роблять обрізку на висоті 1-2 м. Товщина стовбуру може досягати 45 см. Кора білувато-сірого кольору, з товстим шаром корку. Молоді пагони мають червоний або зеленкуватий відтінок, повстисті. Крона дерева розлога, складається з тонких, поникаючих гілок. Листя — пірчасте, яскраво-зелене.
Моринга олійна є одним з найшвидкозростаючих дерев: вона може досягти 3 м заввишки за 10 місяців, а цвітіння настає вже через півроку після посадки. В субтропічних районах рослина квітне раз на рік, з квітня по червень. У районах, де нема значних коливань температури, квітне двічі на рік або цілий рік. Плід — висяча, тристороння капсула 20-45 см завдовжки. Вона містить коричневе, жирне насіння з крильцями, за допомогою яких воно розноситься вітром та водою. Також практикується вегетативне розмноження живцями.
Поширення
Росте в субтропічному і тропічному кліматі на різних континентах. Походить з передгір'я Південних Гімалаїв, а зараз культивується в тропічній Азії та Африці, Мексиці, Індії, Центральній і Південній Америці.
Застосування
Моринга олійна є найрозповсюдженішим видом роду. Дерева дають густу тінь, захищають від вітру і служать опорою для слабких рослин. Використовують всі частини рослини.
Листя
Листя моринги їстівне і може бути застосоване як альтернативне джерело поживних речовин у регіонах з дефіцитом продовольства. Воно містить білки, вітаміни А, В, С, К, марганець. В одній жмені листя міститься десять добових норм вітаміну А. Зазвичай його варять на кшталт шпинату або сушать і додають до супів та соусів.
З листя виготовляють папір, також воно використовуються у народній медицині як засіб проти шлунково-кишкових інфекцій.
Коріння
Коріння багате на поліфенольні сполуки, у ньому міститься антибіотик, який, за оцінками університету Сан Карлос в Гватемалі, може зрівнятися по дії з препаратами проти шкірних інфекцій. Подрібнене коріння використовують як гостру приправу.
Суцвіття
Мед з квітів моринги має чудовий аромат. Настій суцвіть добре допомагає від застуди. Дослідження, що публікувалися в останні роки в американському журналі з фітотерапії та садівничої науки (Journal of Phytotherapy Research and Hortiscience) довели, що моринга знижує рівень цукру в крові, знімає запалення, лікує виразку шлунка і діє заспокійливо на нервову систему. У Західній Африці лікарі успішно використовують морингу для лікування діабету.
Насіння
Найціннішим є насіння, з якого добувають поживну та цілющу морингову олію. Вона дуже довго не псується і застосовується:
- в косметології як основа парфумів і засіб для лікування волосся;
- в технічній сфері для змащення тонкої механіки;
- в кулінарії — для приготування страв.
Насіння моринги можна вживати в їжу смаженим, як арахіс. Макуха, що залишається після вичавлювання олії, є чудовим добривом.
Новітні дослідження, проведені Бритіш Оуверсіз Девелопмент Ейдженсі на замовлення ЄС, показали, що добре подрібнене насіння моринги має властивість поглинати і деактивувати бактерії і віруси з забрудненої води [ 14 червня 2015 у Wayback Machine.]. Це відкриття спонукало до розробки революційно нового методу очищення води, що використовується у регіонах з забрудненими річками.
Див. також
Примітки
- Olson, M. E. (2010). Flora of North America Committee (ред.). . Flora of North America, North of Mexico. Т. 7. New York and Oxford. с. 167—169. Архів оригіналу за 26 липня 2020. Процитовано 3 квітня 2020.
Посилання
- http://www.popsci.com/need-clean-water-just-add-seeds [ 14 червня 2015 у Wayback Machine.]
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Biologichna klasifikaciyaDomen Yaderni Eukaryota Carstvo Roslini Plantae Viddil Vishi roslini Streptophyta Klas Pokritonasinni Magnoliophyta Poryadok Kapustocvitni Brassicales Rodina Moringovi Moringaceae Rid Moringa Moringa Vid Moringa olijnaBinomialna nazvaMoringa oleifera Lam Sinonimi Guilandina moringa L Hyperanthera moringa L Vahl Moringa pterygosperma Gaertn nom illeg PosilannyaVikishovishe Moringa oleiferaEOL 486251IPNI 584736 1ITIS 503874MSOP 61890232NCBI 3735 Moringa olijna abo maslyanista Moringa oleifera bagatorichna roslina rodini moringovi Miscevi nazvi Derevo ochishennya Derevo barabannih palichok Najkrashij drug materi zavdyaki zdatnosti posilyuvati rodovu diyalnist OpisListyane derevo zavvishki 10 12 m v kulturi zadlya polegshennya zbirannya plodiv chasto roblyat obrizku na visoti 1 2 m Tovshina stovburu mozhe dosyagati 45 sm Kora biluvato sirogo koloru z tovstim sharom korku Molodi pagoni mayut chervonij abo zelenkuvatij vidtinok povstisti Krona dereva rozloga skladayetsya z tonkih ponikayuchih gilok Listya pirchaste yaskravo zelene Moringa olijna ye odnim z najshvidkozrostayuchih derev vona mozhe dosyagti 3 m zavvishki za 10 misyaciv a cvitinnya nastaye vzhe cherez pivroku pislya posadki V subtropichnih rajonah roslina kvitne raz na rik z kvitnya po cherven U rajonah de nema znachnih kolivan temperaturi kvitne dvichi na rik abo cilij rik Plid visyacha tristoronnya kapsula 20 45 sm zavdovzhki Vona mistit korichneve zhirne nasinnya z krilcyami za dopomogoyu yakih vono roznositsya vitrom ta vodoyu Takozh praktikuyetsya vegetativne rozmnozhennya zhivcyami PoshirennyaRoste v subtropichnomu i tropichnomu klimati na riznih kontinentah Pohodit z peredgir ya Pivdennih Gimalayiv a zaraz kultivuyetsya v tropichnij Aziyi ta Africi Meksici Indiyi Centralnij i Pivdennij Americi ZastosuvannyaMoringa olijna ye najrozpovsyudzhenishim vidom rodu Dereva dayut gustu tin zahishayut vid vitru i sluzhat oporoyu dlya slabkih roslin Vikoristovuyut vsi chastini roslini Listya Listya moringi yistivne i mozhe buti zastosovane yak alternativne dzherelo pozhivnih rechovin u regionah z deficitom prodovolstva Vono mistit bilki vitamini A V S K marganec V odnij zhmeni listya mistitsya desyat dobovih norm vitaminu A Zazvichaj jogo varyat na kshtalt shpinatu abo sushat i dodayut do supiv ta sousiv Z listya vigotovlyayut papir takozh vono vikoristovuyutsya u narodnij medicini yak zasib proti shlunkovo kishkovih infekcij Korinnya Korinnya bagate na polifenolni spoluki u nomu mistitsya antibiotik yakij za ocinkami universitetu San Karlos v Gvatemali mozhe zrivnyatisya po diyi z preparatami proti shkirnih infekcij Podribnene korinnya vikoristovuyut yak gostru pripravu Sucvittya Med z kvitiv moringi maye chudovij aromat Nastij sucvit dobre dopomagaye vid zastudi Doslidzhennya sho publikuvalisya v ostanni roki v amerikanskomu zhurnali z fitoterapiyi ta sadivnichoyi nauki Journal of Phytotherapy Research and Hortiscience doveli sho moringa znizhuye riven cukru v krovi znimaye zapalennya likuye virazku shlunka i diye zaspokijlivo na nervovu sistemu U Zahidnij Africi likari uspishno vikoristovuyut moringu dlya likuvannya diabetu Nasinnya Najcinnishim ye nasinnya z yakogo dobuvayut pozhivnu ta cilyushu moringovu oliyu Vona duzhe dovgo ne psuyetsya i zastosovuyetsya v kosmetologiyi yak osnova parfumiv i zasib dlya likuvannya volossya v tehnichnij sferi dlya zmashennya tonkoyi mehaniki v kulinariyi dlya prigotuvannya strav Nasinnya moringi mozhna vzhivati v yizhu smazhenim yak arahis Makuha sho zalishayetsya pislya vichavlyuvannya oliyi ye chudovim dobrivom Novitni doslidzhennya provedeni British Ouversiz Development Ejdzhensi na zamovlennya YeS pokazali sho dobre podribnene nasinnya moringi maye vlastivist poglinati i deaktivuvati bakteriyi i virusi z zabrudnenoyi vodi 14 chervnya 2015 u Wayback Machine Ce vidkrittya sponukalo do rozrobki revolyucijno novogo metodu ochishennya vodi sho vikoristovuyetsya u regionah z zabrudnenimi richkami Div takozhMoringova oliyaPrimitkiOlson M E 2010 Flora of North America Committee red Flora of North America North of Mexico T 7 New York and Oxford s 167 169 Arhiv originalu za 26 lipnya 2020 Procitovano 3 kvitnya 2020 Posilannyahttp www popsci com need clean water just add seeds 14 chervnya 2015 u Wayback Machine