Боровик бронзовий | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Boletus aereus Bull. (1789) | ||||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||||
|
Боровик бронзовий, боровик темно-каштановий (Boletus aereus) — вид базидіомікотових грибів родини болетові (Boletaceae). Гриб занесений у Червону книгу України.
Поширення
Гриб росте у листяних лісах (дубових, грабових або букових). Поширений у Західній та Південній Європі. В Україні зустрічається в Тернопільській і Хмельницькій області та у Прикарпатті.
Загальна характеристика
Шапинка 5–20 см у діаметрі, напівокругла, з віком опукла, подушкоподібна, бронзова з оливковим відтінком, шоколаднокоричнева, до чорно-коричневої, гладенька, з часом ямчаста, інколи зморщена, оксамитова, ніжноволокниста, суха, дещо ослизнюється при зволоженні, спочатку з покривленим, пізніше майже рівним краєм. Трубочки білі, згодом зеленкувато-жовті, з золотисто-бурим відтінком. Пори заокруглені, дрібні, до 1 мм у діаметрі у зрілих плодових тіл, білуваті, пізніше кремові, до оливково-жовтих, з буруватим відтінком, не синіють. Трубочки до 2 см завдовжки. Спори 11–17 × 4–9 мкм, вузько-еліпсоїдні, веретеноподібні, гладенькі, тонкостінні, жовтувато-бурі, з однією чи декількома краплинами олії. Споровий порошок тьмянооливково-зелений. Ніжка 5–13 × 2–4 см, спочатку майже бульбо- чи бочкоподібна, з віком циліндрична, іноді булавоподібна, міцна, виповнена, темно-бура (світліша від шапинки), сітчаста (у верхній частині сітка біла, біля основи бура), при зрізуванні її м'якуш дещо темніє. М'якуш білий, при пошкодженні його колір не змінюється, дуже щільний і твердий у молодих плодових тіл, м'якшає при дозріванні, з грибним запахом, приємним смаком. Плодові тіла з'являються в червні–жовтні. Мікоризоутворювач. Цінний їстівний гриб.
- Три боровика
- Боровик бронзовий (Рівненська область)
- Гриб на малюнку Жана Батиста Франсуа Бульярда «Champignon de la France» 1789 року.
Використання
Хороший їстівний гриб, інтенсивно збирається в Італії та Іспанії, продається в магазинах Європи в свіжому, замороженому та сухому вигляді. За свої якості цінується гурманами більше, ніж Boletus edulis.
Охорона
Вид ніде не зустрічається часто. Занесений у Червоні книги Норвегії, Данії, України, Чорногорії та охороняється у Молдові.
Посилання
- Васильков Б. П. Систематическое описание видов и форм белого гриба. — Л. : «Наука», 1966.
- Грибы: Справочник / Пер. с . Ф. Двин. — М. : «Астрель», «АСТ», 2001. — С. 204. — .
- Справочник-определитель: Грибы. — 2002.
- Сержанина Г. И. Шляпочные грибы Белоруссии. — Минск : Наука и техника, 1984.
Це незавершена стаття з мікології. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Borovik bronzovijBiologichna klasifikaciyaDomen Eukarioti Eukaryota Carstvo Gribi Fungi Pidcarstvo Vishi gribi Dikarya Viddil Bazidiomikotovi gribi Basidiomycota Klas Agarikomiceti Agaricomycetes Poryadok Boletalni Boletales Rodina Boletovi Boletaceae Rid Boletus Boletus Vid Borovik bronzovijBinomialna nazvaBoletus aereus Bull 1789 PosilannyaVikishovishe Category Boletus aereusVikividi Boletus aereusEOL 1030031NCBI 182626MB 159051IF 159051 Borovik bronzovij borovik temno kashtanovij Boletus aereus vid bazidiomikotovih gribiv rodini boletovi Boletaceae Grib zanesenij u Chervonu knigu Ukrayini PoshirennyaGrib roste u listyanih lisah dubovih grabovih abo bukovih Poshirenij u Zahidnij ta Pivdennij Yevropi V Ukrayini zustrichayetsya v Ternopilskij i Hmelnickij oblasti ta u Prikarpatti Zagalna harakteristikaShapinka 5 20 sm u diametri napivokrugla z vikom opukla podushkopodibna bronzova z olivkovim vidtinkom shokoladnokorichneva do chorno korichnevoyi gladenka z chasom yamchasta inkoli zmorshena oksamitova nizhnovoloknista suha desho osliznyuyetsya pri zvolozhenni spochatku z pokrivlenim piznishe majzhe rivnim krayem Trubochki bili zgodom zelenkuvato zhovti z zolotisto burim vidtinkom Pori zaokrugleni dribni do 1 mm u diametri u zrilih plodovih til biluvati piznishe kremovi do olivkovo zhovtih z buruvatim vidtinkom ne siniyut Trubochki do 2 sm zavdovzhki Spori 11 17 4 9 mkm vuzko elipsoyidni veretenopodibni gladenki tonkostinni zhovtuvato buri z odniyeyu chi dekilkoma kraplinami oliyi Sporovij poroshok tmyanoolivkovo zelenij Nizhka 5 13 2 4 sm spochatku majzhe bulbo chi bochkopodibna z vikom cilindrichna inodi bulavopodibna micna vipovnena temno bura svitlisha vid shapinki sitchasta u verhnij chastini sitka bila bilya osnovi bura pri zrizuvanni yiyi m yakush desho temniye M yakush bilij pri poshkodzhenni jogo kolir ne zminyuyetsya duzhe shilnij i tverdij u molodih plodovih til m yakshaye pri dozrivanni z gribnim zapahom priyemnim smakom Plodovi tila z yavlyayutsya v chervni zhovtni Mikorizoutvoryuvach Cinnij yistivnij grib Tri borovika Borovik bronzovij Rivnenska oblast Grib na malyunku Zhana Batista Fransua Bulyarda Champignon de la France 1789 roku VikoristannyaHoroshij yistivnij grib intensivno zbirayetsya v Italiyi ta Ispaniyi prodayetsya v magazinah Yevropi v svizhomu zamorozhenomu ta suhomu viglyadi Za svoyi yakosti cinuyetsya gurmanami bilshe nizh Boletus edulis OhoronaVid nide ne zustrichayetsya chasto Zanesenij u Chervoni knigi Norvegiyi Daniyi Ukrayini Chornogoriyi ta ohoronyayetsya u Moldovi PosilannyaVasilkov B P Sistematicheskoe opisanie vidov i form belogo griba L Nauka 1966 Griby Spravochnik Per s F Dvin M Astrel AST 2001 S 204 ISBN 5 17 009961 4 Spravochnik opredelitel Griby 2002 Serzhanina G I Shlyapochnye griby Belorussii Minsk Nauka i tehnika 1984 Ce nezavershena stattya z mikologiyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi