Pediococcus claussenii | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Біологічна класифікація | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Pediococcus claussenii Dobson et al. 2002 | ||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||
|
Pediococcus claussenii — вид грампозитивних молочнокислих бактерій родини Lactobacillaceae. P. claussenii бере участь у псуванні ферментованих напоїв через виробництво діацетилу. Штами цього виду спочатку були виділені із зіпсованого пива.
Опис
Це грампозитивні, неспороутворюючі, нерухливі коки діаметром 0,8 мкм, що існують парами або тетрадами. Бактерії факультативно анаеробні.
Назва
Вид названо на честь Н. Г. Клаузена, який у 1903 році окреслив рід Pediococcus для ізолятів бактерій, що псують пиво.
Примітки
- Bergsveinson, Jordyn; Pittet, Vanessa; Ziola, Barry (16 серпня 2012). RT-qPCR analysis of putative beer-spoilage gene expression during growth of Lactobacillus brevis BSO 464 and Pediococcus claussenii ATCC BAA-344T in beer. Applied Microbiology and Biotechnology. 96 (2): 461—470. doi:10.1007/s00253-012-4334-3. PMID 22893225. S2CID 16131084.
- Dobson, C. M. (2002). Phylogenetic analysis of the genus Pediococcus, including Pediococcus claussenii sp. nov., a novel lactic acid bacterium isolated from beer. International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology. 52 (6): 2003—2010. doi:10.1099/ijs.0.02191-0.
- . Архів оригіналу за 30 серпня 2021. Процитовано 30 серпня 2021.
{{}}
: Обслуговування CS1: Сторінки з текстом «archived copy» як значення параметру title ()
Посилання
- Type strain of Pediococcus claussenii at BacDive — the Bacterial Diversity Metadatabase [ 30 серпня 2021 у Wayback Machine.]
Це незавершена стаття з бактеріології. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Pediococcus claussenii Biologichna klasifikaciya Domen Bakteriyi Bacteria Viddil Firmicutes Klas Bacilli Ryad Lactobacillales Rodina Lactobacillaceae Rid Pediokok Pediococcus Vid P claussenii Binomialna nazva Pediococcus claussenii Dobson et al 2002 Posilannya EOL 975454 ITIS 964691 NCBI 187452 Pediococcus claussenii vid grampozitivnih molochnokislih bakterij rodini Lactobacillaceae P claussenii bere uchast u psuvanni fermentovanih napoyiv cherez virobnictvo diacetilu Shtami cogo vidu spochatku buli vidileni iz zipsovanogo piva OpisCe grampozitivni nesporoutvoryuyuchi neruhlivi koki diametrom 0 8 mkm sho isnuyut parami abo tetradami Bakteriyi fakultativno anaerobni NazvaVid nazvano na chest N G Klauzena yakij u 1903 roci okresliv rid Pediococcus dlya izolyativ bakterij sho psuyut pivo PrimitkiBergsveinson Jordyn Pittet Vanessa Ziola Barry 16 serpnya 2012 RT qPCR analysis of putative beer spoilage gene expression during growth of Lactobacillus brevis BSO 464 and Pediococcus claussenii ATCC BAA 344T in beer Applied Microbiology and Biotechnology 96 2 461 470 doi 10 1007 s00253 012 4334 3 PMID 22893225 S2CID 16131084 Dobson C M 2002 Phylogenetic analysis of the genus Pediococcus including Pediococcus claussenii sp nov a novel lactic acid bacterium isolated from beer International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology 52 6 2003 2010 doi 10 1099 ijs 0 02191 0 Arhiv originalu za 30 serpnya 2021 Procitovano 30 serpnya 2021 a href wiki D0 A8 D0 B0 D0 B1 D0 BB D0 BE D0 BD Cite web title Shablon Cite web cite web a Obslugovuvannya CS1 Storinki z tekstom archived copy yak znachennya parametru title posilannya PosilannyaType strain of Pediococcus claussenii at BacDive the Bacterial Diversity Metadatabase 30 serpnya 2021 u Wayback Machine Ce nezavershena stattya z bakteriologiyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi