Нерка | ||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Самець нерки — знизу, самиця — зверху | ||||||||||||||||||||||||||
Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||
Oncorhynchus nerka (, 1792) | ||||||||||||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||||||||||||
|
Нерка,червоний лосось, або срібна форель, (морська фаза) (лат. Oncorhynchus nerka) — прохідна риба, що відноситься до родини лососевих, роду тихоокеанських лососів. Є третім найпоширенішим видом тихоокеанських лососів, після горбуші і кети.
Опис
У морі вона срібляста, і лише спина забарвлена темно-синьо. Шлюбний наряд дуже ефектний: спина і боки в цей період стають яскраво-червоними, голова зеленою, спинний і анальний плавники фарбуються в кривавий колір. Завдовжки риба досягає 80 см, важить до 3 — 5 кг, максимальна зареєстрована вага 7,7 кг, живе до 6 років. За формою і розмірами нерка нагадує кету, відмінність полягає в кількості зябрових тичинок — у кети 18-28, у нерки більше 30. Статевозрілою стає у 5-6 років. Існує також озерна житлова форма нерки — (Kokanee) вона менша за прохідну, і рідко досягає 35 см завдовжки. Нерка — більш холодолюбивий вид і в морі не зустрічається при поверхневій температурі вище 2°С.
Поширення
Поширена нерка на Алясці, рідше можна зустріти на півночі Охотського моря і на східному Сахаліні. Найчисленніша популяція нерки біля берегів західної та східної Камчатки. У деяких річках крім прохідної є карликова житлова форма нерки. Карликові риби зустрічаються в озерах Японії, Північної Америки, Камчатки. Вони не скочуються в море, досягають статевої зрілості у прісній воді і беруть участь у нересті разом з прохідною неркою. Нерку в Канаді особливо слід відзначити в річках Скіна, Насс, і найбільше в річці Фрейзер.
Розмноження
Нерка як місце для нересту вибирає озера, в яких є місця виходу ключів. Нерка має сильний природний інстинкт до розмноження, більшість риб повертається в теж нерестовище, де і народилися. Захід нерки в річки починається в травні і закінчується в липні. По термінах нерка ділиться на літню і осінню. Перше нерестовище відбувається в липні-серпні в озерах та річках, друге — в серпні-жовтні.
Спосіб життя
Перші два роки молодь нерки мешкає в річках, досягнувши 7-12 см завдовжки, лише потім йдуть на морські пасовища. Живиться нерка переважно жирними рачками — калянідами, які пофарбовані в червоний колір каротиноїдними пігментами. Ці пігменти переходять з проковтнутих рачків в м'ясо нерки. Так м'ясо нерки набуває яскраво-червоний колір.
Значення
У США, Канаді та Японії житлову нерку нерідко розводять як об'єкт спортивного рибальства. У сприятливих умовах вона може досягати великої ваги і представляє бажану здобич для рибалки-любителя. М'ясо нерки має незвичайний смак, багато мінеральними компонентами та вітамінними комплексами. З нерки готують найрізноманітніші страви, в тому числі й балик. Ікра нерки — чудовий рибний делікатес, головні гастрономічні ласощі всіх часів і народів. У ній зосереджено колосальна кількість корисних мінералів і мікроелементів як і в м'ясі.
Природоохоронний статус
Сполучені Штати
У США популяція нерки перерахована Національною службою морського рибальства. Як повідомляє служба, нерка перебуває під загрозою зникнення у річці Снейк (штат Айдахо, Орегон і Вашингтон), так і перебувають під загрозою зникнення в озері Озетте (штат Вашингтон). Інші популяції червоної риби у верхній течії річки Колумбія і в Пьюджет-Саунд (Вашингтон), не перераховані. Низькі температури в 2008 році в Північних водах Тихого океану принесли багато планктону який, поряд з великим відтоком води річки Колумбія, відроджує популяцію нерки.
Галерея
- Нерка зловлена в Алясці
- Нерест нерки, Айдахо
- Фаза океану (зверху) і нерестова червона фаза (знизу)
- Стрибки нерки на боброві греблі
- Нерка в Орегонському зоопарку
Див. також
Примітки
- Моисеев Р. С., Токранов А. М. и др. Каталог позвоночных Камчатки и сопредельных морских акваторий. — Петропавловск-Камчатский: Камчатский печатный двор, 2000. — С. 22. —
- «Fish Resources — Salmon/Steelhead» (англ.). USDA Forest Service.
- Sockeye Salmon. NOAA Fisheries Office of Protected Resources. Архів оригіналу за 22 липня 2013. Процитовано 19 листопада 2006.
- Карта поширення на IUCN Red List maps
- nmfs.noaa.gov, U.S. Endangered Species Act
- Fish Boom Makes Splash in Oregon. Wall Street Journal. 21 січня 2010. Процитовано 21 січня 2010. [недоступне посилання з 01.09.2010]
Посилання
- Нерка
- WoRMS — Oncorhynchus nerka
- FishBase entry for Oncorhynchus nerka
- Animal Diversity Web entry for rhynchus_nerka
- Species Profile
- Kenai River, Alaska Red Salmon Fact Page
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
NerkaSamec nerki znizu samicya zverhuOhoronnij statusNajmenshij rizik MSOP 3 1 Biologichna klasifikaciyaDomen Yaderni Eukaryota Carstvo Tvarini Animalia Pidcarstvo Spravzhni bagatoklitinni Eumetazoa Tip Hordovi Chordata Pidtip Cherepni Craniata Nadklas Shelepni Gnathostomata Klas Promeneperi Actinopterygii Pidklas Novoperi Neopterygii Infraklas Kostisti ribi Teleostei Ryad Lososepodibni Salmoniformes Rodina Lososevi Salmonidae Rid Tihookeanskij losos Oncorhynchus Vid NerkaBinomialna nazvaOncorhynchus nerka 1792 PosilannyaVikishovishe Oncorhynchus nerkaVikividi Oncorhynchus nerkaEOL 205251ITIS 161979MSOP 135301NCBI 8023 Nerka chervonij losos abo sribna forel morska faza lat Oncorhynchus nerka prohidna riba sho vidnositsya do rodini lososevih rodu tihookeanskih lososiv Ye tretim najposhirenishim vidom tihookeanskih lososiv pislya gorbushi i keti OpisU mori vona sriblyasta i lishe spina zabarvlena temno sino Shlyubnij naryad duzhe efektnij spina i boki v cej period stayut yaskravo chervonimi golova zelenoyu spinnij i analnij plavniki farbuyutsya v krivavij kolir Zavdovzhki riba dosyagaye 80 sm vazhit do 3 5 kg maksimalna zareyestrovana vaga 7 7 kg zhive do 6 rokiv Za formoyu i rozmirami nerka nagaduye ketu vidminnist polyagaye v kilkosti zyabrovih tichinok u keti 18 28 u nerki bilshe 30 Statevozriloyu staye u 5 6 rokiv Isnuye takozh ozerna zhitlova forma nerki Kokanee vona mensha za prohidnu i ridko dosyagaye 35 sm zavdovzhki Nerka bilsh holodolyubivij vid i v mori ne zustrichayetsya pri poverhnevij temperaturi vishe 2 S PoshirennyaPoshirena nerka na Alyasci ridshe mozhna zustriti na pivnochi Ohotskogo morya i na shidnomu Sahalini Najchislennisha populyaciya nerki bilya beregiv zahidnoyi ta shidnoyi Kamchatki U deyakih richkah krim prohidnoyi ye karlikova zhitlova forma nerki Karlikovi ribi zustrichayutsya v ozerah Yaponiyi Pivnichnoyi Ameriki Kamchatki Voni ne skochuyutsya v more dosyagayut statevoyi zrilosti u prisnij vodi i berut uchast u neresti razom z prohidnoyu nerkoyu Nerku v Kanadi osoblivo slid vidznachiti v richkah Skina Nass i najbilshe v richci Frejzer RozmnozhennyaNerka yak misce dlya nerestu vibiraye ozera v yakih ye miscya vihodu klyuchiv Nerka maye silnij prirodnij instinkt do rozmnozhennya bilshist rib povertayetsya v tezh nerestovishe de i narodilisya Zahid nerki v richki pochinayetsya v travni i zakinchuyetsya v lipni Po terminah nerka dilitsya na litnyu i osinnyu Pershe nerestovishe vidbuvayetsya v lipni serpni v ozerah ta richkah druge v serpni zhovtni Sposib zhittyaPershi dva roki molod nerki meshkaye v richkah dosyagnuvshi 7 12 sm zavdovzhki lishe potim jdut na morski pasovisha Zhivitsya nerka perevazhno zhirnimi rachkami kalyanidami yaki pofarbovani v chervonij kolir karotinoyidnimi pigmentami Ci pigmenti perehodyat z prokovtnutih rachkiv v m yaso nerki Tak m yaso nerki nabuvaye yaskravo chervonij kolir ZnachennyaU SShA Kanadi ta Yaponiyi zhitlovu nerku neridko rozvodyat yak ob yekt sportivnogo ribalstva U spriyatlivih umovah vona mozhe dosyagati velikoyi vagi i predstavlyaye bazhanu zdobich dlya ribalki lyubitelya M yaso nerki maye nezvichajnij smak bagato mineralnimi komponentami ta vitaminnimi kompleksami Z nerki gotuyut najriznomanitnishi stravi v tomu chisli j balik Ikra nerki chudovij ribnij delikates golovni gastronomichni lasoshi vsih chasiv i narodiv U nij zoseredzheno kolosalna kilkist korisnih mineraliv i mikroelementiv yak i v m yasi Prirodoohoronnij statusSpolucheni Shtati U SShA populyaciya nerki pererahovana Nacionalnoyu sluzhboyu morskogo ribalstva Yak povidomlyaye sluzhba nerka perebuvaye pid zagrozoyu zniknennya u richci Snejk shtat Ajdaho Oregon i Vashington tak i perebuvayut pid zagrozoyu zniknennya v ozeri Ozette shtat Vashington Inshi populyaciyi chervonoyi ribi u verhnij techiyi richki Kolumbiya i v Pyudzhet Saund Vashington ne pererahovani Nizki temperaturi v 2008 roci v Pivnichnih vodah Tihogo okeanu prinesli bagato planktonu yakij poryad z velikim vidtokom vodi richki Kolumbiya vidrodzhuye populyaciyu nerki GalereyaNerka zlovlena v Alyasci Nerest nerki Ajdaho Faza okeanu zverhu i nerestova chervona faza znizu Stribki nerki na bobrovi grebli Nerka v Oregonskomu zooparkuDiv takozhKeta Gorbusha Losos atlantichnijPrimitkiMoiseev R S Tokranov A M i dr Katalog pozvonochnyh Kamchatki i sopredelnyh morskih akvatorij Petropavlovsk Kamchatskij Kamchatskij pechatnyj dvor 2000 S 22 ISBN 5 85857 003 8 Fish Resources Salmon Steelhead angl USDA Forest Service Sockeye Salmon NOAA Fisheries Office of Protected Resources Arhiv originalu za 22 lipnya 2013 Procitovano 19 listopada 2006 Karta poshirennya na IUCN Red List maps nmfs noaa gov U S Endangered Species Act Fish Boom Makes Splash in Oregon Wall Street Journal 21 sichnya 2010 Procitovano 21 sichnya 2010 nedostupne posilannya z 01 09 2010 PosilannyaNerka WoRMS Oncorhynchus nerka FishBase entry for Oncorhynchus nerka Animal Diversity Web entry for rhynchus nerka Species Profile Kenai River Alaska Red Salmon Fact Page