Nutella (укр. Нутелла) — це горіхова паста з какао, що продається більше ніж у 100 країнах світу.
Банка Нутелли | |
Нутелла, намащена на хліб | |
Тип продукту | шоколадна паста |
---|---|
Власник(и) | Ferrero |
Виробник(и) | Ferrero |
Країна походження | Італія |
Дата створення | 20 квітня 1964 р. |
Історія
Nutella — була вперше створена у 1940 році італійцем П'єтро Ферреро, її творцем, а також засновником італійської компанії Ferrero. В той час какао було дефіцитом через Другу світову війну тому, відповідно виробництво шоколадного крему було обмежене.
П'єтро Ферреро належить пивна в Альбе, в районі П'ємонт, ця область славиться виробництвом горіхів. Джандуя — тип шоколаду, що містить близько 50 % мигдалю та пасти з фундуку, яка була розроблена в П'ємонті після впровадження надмірних податків на какао-боби. У 1952 році П'єтро Ферреро вперше почав продавати горіхову пасту з какао під назвою «Supercrema Ferrero» (укр. Супер крем).
У 1963 році Мікеле Ферреро, син П'єтро Ферреро, перейменував «Supercrema Ferrero» у «Nutella» (від англійського слова nut — горіх, ella — закінчення жіночого італійського імені). Логотип новоствореної марки був зареєстрований наприкінці того ж року, і залишається незмінним до сьогодні.
Перша партія Nutella була виготовлена на фабриці Ферреро у Альбі 20 квітня 1964 року. Нова паста мала миттєвий успіх. У наші дні Nutella теж широко популярна. За оцінками італійського виробництва, горіхова паста з какао Nutella в середньому виготовляється в обсязі 179000 тонн на рік.
Характеристика
Склад
Цукор, жир рослинний, лісові горіхи 13 %, молоко сухе знежирене 8,7 %, знежирений какао-порошок 7,4 %, емульгатор: лецитин, ароматизатор.
Харчова цінність
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 2258 кДж / 539 ккал
Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту: білки 6,3 г, вуглеводи 57,5 г, жири 30,9 г.
Застосування
Горіхову пасту з какао Nutella використовують, як намазку для тостів, млинців, вафель, а також, як начинку для мафінів і круасанів. Разом зі збитими вершками Nutella також використовується для приготування тортів і тістечок.
Упаковка
З 1946 по 1951 рік Nutella випускалася у вигляді батончиків, загорнутих у фольгу, під назвою Gianduja.
З 1951 по 1964 рік Nutella випускається в скляних баночках під назвою Supercrema Ferrero.
І в 1964 році отримує свою теперішню назву Nutella і логотип, який ми бачимо на баночці донині.
Цікаві факти
Nutella — один із перших продуктів міжнародної компанії Ferrero [ 19 лютого 2019 у Wayback Machine.].
У всьому світі 5 лютого святкують Всесвітній День Nutella [ 12 лютого 2019 у Wayback Machine.], починаючи з 2007 року.
У Франції розпродажі шоколадної пасти Nutella наприкінці січня 2018 р призвели до бійок між покупцями
31 травня 2017 року компанія Ferrero відкрила свій перший ресторан у Чикаго — Кав'ярню Nutella [ 16 серпня 2019 у Wayback Machine.].
У 2018 році бренд Nutella виступив одним із спонсорів Кінофестивалю Трайбека (Tribeca Film Festival).
Якщо поставити Nutella в холодильник, то вона затвердіє, і відповідно не можна буде намастити пасту на хліб.
Примітки
- (англ.). Архів оригіналу за 5 березня 2018. Процитовано 4 березня 2018.
- Ashok Selvam (31 травня 2017). . chicago.eater.com (англ.). Vox Media, LLC. Архів оригіналу за 14 червня 2018. Процитовано 17 березня 2021.
Посилання
- Офіційна сторінка крему Nutella [ 25 лютого 2011 у Wayback Machine.]
- https://cupcake.com.ua/uk/10-faktiv-pro-smachnij-desert-nutella/ [ 24 січня 2021 у Wayback Machine.] Десять цікавих фактів
Рекомендована література
- Wright L. T., Cova B., Pace S. Brand community of convenience products: new forms of customer empowerment–the case “my Nutella The Community” //European journal of marketing. – 2006.
- Cova B., D'Antone S. Brand iconicity vs. anti‐consumption well‐being concerns: The Nutella palm oil conflict //Journal of Consumer Affairs. – 2016. – Т. 50. – №. 1. – С. 166-192.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Nutella ukr Nutella ce gorihova pasta z kakao sho prodayetsya bilshe nizh u 100 krayinah svitu NutellaBanka NutelliNutella namashena na hlibTip produktushokoladna pastaVlasnik i FerreroVirobnik i FerreroKrayina pohodzhennya ItaliyaData stvorennya20 kvitnya 1964 r IstoriyaNutella bula vpershe stvorena u 1940 roci italijcem P yetro Ferrero yiyi tvorcem a takozh zasnovnikom italijskoyi kompaniyi Ferrero V toj chas kakao bulo deficitom cherez Drugu svitovu vijnu tomu vidpovidno virobnictvo shokoladnogo kremu bulo obmezhene P yetro Ferrero nalezhit pivna v Albe v rajoni P yemont cya oblast slavitsya virobnictvom gorihiv Dzhanduya tip shokoladu sho mistit blizko 50 migdalyu ta pasti z funduku yaka bula rozroblena v P yemonti pislya vprovadzhennya nadmirnih podatkiv na kakao bobi U 1952 roci P yetro Ferrero vpershe pochav prodavati gorihovu pastu z kakao pid nazvoyu Supercrema Ferrero ukr Super krem U 1963 roci Mikele Ferrero sin P yetro Ferrero perejmenuvav Supercrema Ferrero u Nutella vid anglijskogo slova nut gorih ella zakinchennya zhinochogo italijskogo imeni Logotip novostvorenoyi marki buv zareyestrovanij naprikinci togo zh roku i zalishayetsya nezminnim do sogodni Persha partiya Nutella bula vigotovlena na fabrici Ferrero u Albi 20 kvitnya 1964 roku Nova pasta mala mittyevij uspih U nashi dni Nutella tezh shiroko populyarna Za ocinkami italijskogo virobnictva gorihova pasta z kakao Nutella v serednomu vigotovlyayetsya v obsyazi 179000 tonn na rik HarakteristikaSklad Cukor zhir roslinnij lisovi gorihi 13 moloko suhe znezhirene 8 7 znezhirenij kakao poroshok 7 4 emulgator lecitin aromatizator Harchova cinnist Energetichna cinnist kalorijnist na 100 g produktu 2258 kDzh 539 kkal Pozhivna harchova cinnist na 100 g produktu bilki 6 3 g vuglevodi 57 5 g zhiri 30 9 g ZastosuvannyaPechivo z Nutelloyu Gorihovu pastu z kakao Nutella vikoristovuyut yak namazku dlya tostiv mlinciv vafel a takozh yak nachinku dlya mafiniv i kruasaniv Razom zi zbitimi vershkami Nutella takozh vikoristovuyetsya dlya prigotuvannya tortiv i tistechok UpakovkaZ 1946 po 1951 rik Nutella vipuskalasya u viglyadi batonchikiv zagornutih u folgu pid nazvoyu Gianduja Z 1951 po 1964 rik Nutella vipuskayetsya v sklyanih banochkah pid nazvoyu Supercrema Ferrero I v 1964 roci otrimuye svoyu teperishnyu nazvu Nutella i logotip yakij mi bachimo na banochci donini Logotip NutellaCikavi faktiNutella odin iz pershih produktiv mizhnarodnoyi kompaniyi Ferrero 19 lyutogo 2019 u Wayback Machine U vsomu sviti 5 lyutogo svyatkuyut Vsesvitnij Den Nutella 12 lyutogo 2019 u Wayback Machine pochinayuchi z 2007 roku U Franciyi rozprodazhi shokoladnoyi pasti Nutella naprikinci sichnya 2018 r prizveli do bijok mizh pokupcyami 31 travnya 2017 roku kompaniya Ferrero vidkrila svij pershij restoran u Chikago Kav yarnyu Nutella 16 serpnya 2019 u Wayback Machine U 2018 roci brend Nutella vistupiv odnim iz sponsoriv Kinofestivalyu Trajbeka Tribeca Film Festival Yaksho postaviti Nutella v holodilnik to vona zatverdiye i vidpovidno ne mozhna bude namastiti pastu na hlib Primitki angl Arhiv originalu za 5 bereznya 2018 Procitovano 4 bereznya 2018 Ashok Selvam 31 travnya 2017 chicago eater com angl Vox Media LLC Arhiv originalu za 14 chervnya 2018 Procitovano 17 bereznya 2021 PosilannyaOficijna storinka kremu Nutella 25 lyutogo 2011 u Wayback Machine https cupcake com ua uk 10 faktiv pro smachnij desert nutella 24 sichnya 2021 u Wayback Machine Desyat cikavih faktivRekomendovana literaturaWright L T Cova B Pace S Brand community of convenience products new forms of customer empowerment the case my Nutella The Community European journal of marketing 2006 Cova B D Antone S Brand iconicity vs anti consumption well being concerns The Nutella palm oil conflict Journal of Consumer Affairs 2016 T 50 1 S 166 192