Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Горіх сірий Juglans cinerea L англ butternut white walnut деревна рослина родини горіхових Juglandaceae Горіх сірий Охор

Juglans cinerea

Juglans cinerea

Горіх сірий (Juglans cinerea L.; англ. butternut, white walnut) — деревна рослина родини горіхових (Juglandaceae).

Горіх сірий
image
Біологічна класифікація
Царство: Рослини (Plantae)
Клада: Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада: Покритонасінні (Angiosperms)
Клада: Евдикоти (Eudicots)
Клада: Розиди (Rosids)
Порядок: Букоцвіті (Fagales)
Родина: Горіхові (Juglandaceae)
Рід: Горіх (Juglans)
Секція: Juglans sect. Trachycaryon
Вид:
Горіх сірий (J. cinerea)
Біноміальна назва
Juglans cinerea
L., 1759
image

Відзначається залозистоопушеними пагонами і гостропилчастими опушеними листочками.

Батьківщина — Північна Америка (США, Канада). Горіхи вживають в їжу.

Поширення й екологія

Цей вид присутній у східній Канаді та східній частині Сполучених Штатів. Росте від низин до 1400 метрів. Вид займає прибережні ділянки, трапляючись у низинах і заплавах, а також уздовж ярів, терас і струмків у мезофітних лісах. Вид може давати насіння приблизно у віці 20 років і живе приблизно 75 років. Вид часто асоціюється з Acer saccharum, Tilia americana, Lirodendron tulipifera, Quercus rubra, Fagus spp. і багато інших видів листопадних дерев.

Чисельність виду зазнає високих темпів скорочення. Це є наслідком зараження дерев грибком Ophiognomonia clavigignenti-juglandacearum. Цей шкідник може вражати дерева будь-якого віку та розміру. Залишається лише кілька неінфікованих насаджень. Вважається, що шкідник передається водою, але також може поширюватися комахами. Зараження призводить до передчасної загибелі дерева. Вважалося, що цей шкідник був завезений наприкінці 1960-х років і з того часу спричинив зменшення глобальної популяції горіха. Інші причини зменшення популяції пов'язані з втратою середовища існування, поганою регенерацією, гібридизація з Juglans ailantifolia.

Морфологічна характеристика

Це листопадне дерево до 20(30) метрів заввишки. Кора світло-сіра чи сіро-бура, неглибоко розділена на гладкі або лускаті пластинки. Листки 30–60 см; листкова ніжка 3.5–12 см. Листочків (7)11–17, від яйцеподібних до ланцетних або видовжено-ланцетних, (2.5)5–11(17.5) × 1.5–6.5 см, абаксіально волосаті, краї пилчасті, верхівка загострена. Тичинкові сережки 6–14 см. Плодів 3–5, від еліпсоїдної до яйцюватої чи циліндричної форми, 4–8 см.

Використання

Рослина збирається з дикої природи для місцевого використання як їжа, ліки та джерело матеріалів. Насіння їдять сирим або подрібнюють у порошок і використовують разом із злаковим борошном для приготування тістечок, печива, кексів, хліба тощо.

Цей горіх використовувався різними індіанськими племенами Північної Америки як проносний і тонізувальний засіб для лікування різноманітних станів, включаючи ревматичні та артритні суглоби, головні болі, дизентерію, запори та рани. Він також знижує рівень холестерину та сприяє очищенню печінки від відходів. Настій внутрішньої кори використовують як жовчогінний, жарознижувальний, легкий проносний і шлунковий засіб. Настій висушеної зовнішньої кори використовують при лікуванні зубного болю та дизентерії. Олія з горіхів використовується для лікування глистів і грибкових інфекцій.

З лушпиння насіння отримують барвник від жовтого до оранжевого кольору, а із кори темно-коричневий барвник; з молодих гілок, листя, бруньок і незрілих плодів отримують світло-коричневий барвник; з молодих коренів одержують чорну фарбу. Деревина зерниста, легка, м'яка, неміцна, дуже приваблива, хоча не така цінна як J. nigra; використовується для виготовлення меблів, дверей тощо.

Галерея

  • image
    Плоди горіха сірого
  • image
    Складний листок і плід
  • image
    Горіх в перерізі

Примітки

  1. Juglans cinerea // Словник українських наукових і народних назв судинних рослин / Ю. Кобів. — Київ : Наукова думка, 2004. — 800 с. — (Словники України). — .
  2. U.S. National Plant Germplasm System (англ.). 15 липня 2010. Архів оригіналу за 13 квітня 2017. Процитовано 13 квітня 2017.
  3. Дари лісів, 1979.
  4. . PLANTS (англ.). USDA. Архів оригіналу за 13 квітня 2017. Процитовано 13 квітня 2017.
  5. Stritch, L.; Barstow, M. (2019). Juglans cinerea. The IUCN Red List of Threatened Species. Процитовано 28.07.2023. (англ.)
  6. Juglans cinerea. Flora of North America. efloras.org. Процитовано 28.07.2023. (англ.)
  7. Juglans cinerea. Useful Temperate Plants Database. Процитовано 28.07.2023. (англ.)

Джерела


image Це незавершена стаття про квіткові рослини.
Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її.

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Gorih sirij Juglans cinerea L angl butternut white walnut derevna roslina rodini gorihovih Juglandaceae Gorih sirij Ohoronnij status Pid zagrozoyu zniknennya MSOP 3 1 Biologichna klasifikaciya Carstvo Roslini Plantae Klada Sudinni roslini Tracheophyta Klada Pokritonasinni Angiosperms Klada Evdikoti Eudicots Klada Rozidi Rosids Poryadok Bukocviti Fagales Rodina Gorihovi Juglandaceae Rid Gorih Juglans Sekciya Juglans sect Trachycaryon Vid Gorih sirij J cinerea Binomialna nazva Juglans cinerea L 1759 Vidznachayetsya zalozistoopushenimi pagonami i gostropilchastimi opushenimi listochkami Batkivshina Pivnichna Amerika SShA Kanada Gorihi vzhivayut v yizhu Poshirennya j ekologiyaCej vid prisutnij u shidnij Kanadi ta shidnij chastini Spoluchenih Shtativ Roste vid nizin do 1400 metriv Vid zajmaye priberezhni dilyanki traplyayuchis u nizinah i zaplavah a takozh uzdovzh yariv teras i strumkiv u mezofitnih lisah Vid mozhe davati nasinnya priblizno u vici 20 rokiv i zhive priblizno 75 rokiv Vid chasto asociyuyetsya z Acer saccharum Tilia americana Lirodendron tulipifera Quercus rubra Fagus spp i bagato inshih vidiv listopadnih derev Chiselnist vidu zaznaye visokih tempiv skorochennya Ce ye naslidkom zarazhennya derev gribkom Ophiognomonia clavigignenti juglandacearum Cej shkidnik mozhe vrazhati dereva bud yakogo viku ta rozmiru Zalishayetsya lishe kilka neinfikovanih nasadzhen Vvazhayetsya sho shkidnik peredayetsya vodoyu ale takozh mozhe poshiryuvatisya komahami Zarazhennya prizvodit do peredchasnoyi zagibeli dereva Vvazhalosya sho cej shkidnik buv zavezenij naprikinci 1960 h rokiv i z togo chasu sprichiniv zmenshennya globalnoyi populyaciyi goriha Inshi prichini zmenshennya populyaciyi pov yazani z vtratoyu seredovisha isnuvannya poganoyu regeneraciyeyu gibridizaciya z Juglans ailantifolia Morfologichna harakteristikaCe listopadne derevo do 20 30 metriv zavvishki Kora svitlo sira chi siro bura negliboko rozdilena na gladki abo luskati plastinki Listki 30 60 sm listkova nizhka 3 5 12 sm Listochkiv 7 11 17 vid yajcepodibnih do lancetnih abo vidovzheno lancetnih 2 5 5 11 17 5 1 5 6 5 sm abaksialno volosati krayi pilchasti verhivka zagostrena Tichinkovi serezhki 6 14 sm Plodiv 3 5 vid elipsoyidnoyi do yajcyuvatoyi chi cilindrichnoyi formi 4 8 sm VikoristannyaRoslina zbirayetsya z dikoyi prirodi dlya miscevogo vikoristannya yak yizha liki ta dzherelo materialiv Nasinnya yidyat sirim abo podribnyuyut u poroshok i vikoristovuyut razom iz zlakovim boroshnom dlya prigotuvannya tistechok pechiva keksiv hliba tosho Cej gorih vikoristovuvavsya riznimi indianskimi plemenami Pivnichnoyi Ameriki yak pronosnij i tonizuvalnij zasib dlya likuvannya riznomanitnih staniv vklyuchayuchi revmatichni ta artritni suglobi golovni boli dizenteriyu zapori ta rani Vin takozh znizhuye riven holesterinu ta spriyaye ochishennyu pechinki vid vidhodiv Nastij vnutrishnoyi kori vikoristovuyut yak zhovchoginnij zharoznizhuvalnij legkij pronosnij i shlunkovij zasib Nastij visushenoyi zovnishnoyi kori vikoristovuyut pri likuvanni zubnogo bolyu ta dizenteriyi Oliya z gorihiv vikoristovuyetsya dlya likuvannya glistiv i gribkovih infekcij Z lushpinnya nasinnya otrimuyut barvnik vid zhovtogo do oranzhevogo koloru a iz kori temno korichnevij barvnik z molodih gilok listya brunok i nezrilih plodiv otrimuyut svitlo korichnevij barvnik z molodih koreniv oderzhuyut chornu farbu Derevina zernista legka m yaka nemicna duzhe privabliva hocha ne taka cinna yak J nigra vikoristovuyetsya dlya vigotovlennya mebliv dverej tosho Galereya Plodi goriha sirogo Skladnij listok i plid Gorih v pereriziPrimitkiJuglans cinerea Slovnik ukrayinskih naukovih i narodnih nazv sudinnih roslin Yu Kobiv Kiyiv Naukova dumka 2004 800 s Slovniki Ukrayini ISBN 966 00 0355 2 U S National Plant Germplasm System angl 15 lipnya 2010 Arhiv originalu za 13 kvitnya 2017 Procitovano 13 kvitnya 2017 Dari lisiv 1979 PLANTS angl USDA Arhiv originalu za 13 kvitnya 2017 Procitovano 13 kvitnya 2017 Stritch L Barstow M 2019 Juglans cinerea The IUCN Red List of Threatened Species Procitovano 28 07 2023 angl Juglans cinerea Flora of North America efloras org Procitovano 28 07 2023 angl Juglans cinerea Useful Temperate Plants Database Procitovano 28 07 2023 angl Dzherela Zerova M Ya Dari lisiv Kiyiv 1979 440 s Ce nezavershena stattya pro kvitkovi roslini Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi

Дата публікації:
Топ