Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Beefeater (від біфітер — прізвиська церемоніального вартового лондонського Тауера; вимовляється як біфітер) — англійський джин.
Історія
В 1863 році фармацевт Джеймс Барроу, англієць, який жив у Канаді, повернувся на батьківщину і купив за 400 фунтів стерлінгів спиртзавод Челсі в лондонському районі Кеннінгтон . Спочатку на ньому виготовляли традиційні спиртні напої, але Барроу експериментував, і в результаті в 1876 році представив публіці новий джин «Beefeater». Багато джерел називають датою народження «Beefeater» 1820 рік, але це невірно: в тому році було лише збудовано спиртзавод Челсі. «Обличчям» джина став біфітер у церемоніальному одязі . У 2005 році джин «Beefeater» був придбаний компанією Pernod Ricard. Зараз «Beefeater» продається більш ніж в ста країнах світу, загальний річний обсяг продажів складає 21, 6 млн літрів. «Beefeater» — найпопулярніший джин в Іспанії і третій за популярністю в США.
Продукція
До складу «Beefeater» входять (крім води і спирту) ялівець, корінь і насіння дягелю, насіння коріандру, лакриця, мигдаль, корінь ірису німецького , севільські апельсини і лимонна цедра. Всі ці інгредієнти вимочуються в спирті протягом 24 годин, потім протягом 7-8 годин відбувається дистиляція, тобто повільне випаровування спирту. Потім в отриманому продукті знижують міцність: для Великої Британії виробляється «Beefeater» міцністю 40%, для решти країн — 47%.
Джин «Beefeater» регулярно отримує медалі на тематичних змаганнях.
30 жовтня 2009 року світ побачила новинка — «Beefeater 24», до складу якого додатково входять китайський та японський зелений чай (сентя) і цедра грейпфрута.
Влітку 2010 року вийшла ще одна новинка — «Beefeater Summer Edition», до його складу додані: бузина, чорна смородина і гібіскус.
У 2013 році компанія презентувала новий преміальний продукт - Beefeater Burrough's Reserve. Цей напій виробляється за оригінальним рецептом Джеймса Барроу, створеним ще у 1860 році. Джин дистилюється вручну, за допомогою перегонних кубів 19-го сторіччя, і виробляється у обмеженій кількості. Після дистиляції джин Beefeater Burrough's Reserve витримується в унікальних бочках з-під аперетиву Jean de Lillet. Кожна пляшка має свій індивідуальний номер, зазначений на етикетці.
Примітки
- . Архів оригіналу за 6 листопада 2014. Процитовано 10 травня 2014.
- . Архів оригіналу за 15 травня 2014. Процитовано 10 травня 2014.
- . Архів оригіналу за 13 квітня 2014. Процитовано 10 травня 2014.
- . Архів оригіналу за 16 травня 2014. Процитовано 10 травня 2014.
- . Архів оригіналу за 25 липня 2014. Процитовано 10 травня 2014.
Посилання
- Про «Beefeater» [ 12 квітня 2014 у Wayback Machine.]
- Beefeater — A Look At The Iconic London Dry Gin [ 6 липня 2014 у Wayback Machine.]
- «Beefeater» [ 28 жовтня 2013 у Wayback Machine.]
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Beefeater vid bifiter prizviska ceremonialnogo vartovogo londonskogo Tauera vimovlyayetsya yak bifiter anglijskij dzhin Plyashki BeefeaterIstoriyaV 1863 roci farmacevt Dzhejms Barrou angliyec yakij zhiv u Kanadi povernuvsya na batkivshinu i kupiv za 400 funtiv sterlingiv spirtzavod Chelsi v londonskomu rajoni Kennington Spochatku na nomu vigotovlyali tradicijni spirtni napoyi ale Barrou eksperimentuvav i v rezultati v 1876 roci predstaviv publici novij dzhin Beefeater Bagato dzherel nazivayut datoyu narodzhennya Beefeater 1820 rik ale ce nevirno v tomu roci bulo lishe zbudovano spirtzavod Chelsi Oblichchyam dzhina stav bifiter u ceremonialnomu odyazi U 2005 roci dzhin Beefeater buv pridbanij kompaniyeyu Pernod Ricard Zaraz Beefeater prodayetsya bilsh nizh v sta krayinah svitu zagalnij richnij obsyag prodazhiv skladaye 21 6 mln litriv Beefeater najpopulyarnishij dzhin v Ispaniyi i tretij za populyarnistyu v SShA ProdukciyaDo skladu Beefeater vhodyat krim vodi i spirtu yalivec korin i nasinnya dyagelyu nasinnya koriandru lakricya migdal korin irisu nimeckogo sevilski apelsini i limonna cedra Vsi ci ingrediyenti vimochuyutsya v spirti protyagom 24 godin potim protyagom 7 8 godin vidbuvayetsya distilyaciya tobto povilne viparovuvannya spirtu Potim v otrimanomu produkti znizhuyut micnist dlya Velikoyi Britaniyi viroblyayetsya Beefeater micnistyu 40 dlya reshti krayin 47 Dzhin Beefeater regulyarno otrimuye medali na tematichnih zmagannyah 30 zhovtnya 2009 roku svit pobachila novinka Beefeater 24 do skladu yakogo dodatkovo vhodyat kitajskij ta yaponskij zelenij chaj sentya i cedra grejpfruta Vlitku 2010 roku vijshla she odna novinka Beefeater Summer Edition do jogo skladu dodani buzina chorna smorodina i gibiskus U 2013 roci kompaniya prezentuvala novij premialnij produkt Beefeater Burrough s Reserve Cej napij viroblyayetsya za originalnim receptom Dzhejmsa Barrou stvorenim she u 1860 roci Dzhin distilyuyetsya vruchnu za dopomogoyu peregonnih kubiv 19 go storichchya i viroblyayetsya u obmezhenij kilkosti Pislya distilyaciyi dzhin Beefeater Burrough s Reserve vitrimuyetsya v unikalnih bochkah z pid aperetivu Jean de Lillet Kozhna plyashka maye svij individualnij nomer zaznachenij na etiketci Primitki Arhiv originalu za 6 listopada 2014 Procitovano 10 travnya 2014 Arhiv originalu za 15 travnya 2014 Procitovano 10 travnya 2014 Arhiv originalu za 13 kvitnya 2014 Procitovano 10 travnya 2014 Arhiv originalu za 16 travnya 2014 Procitovano 10 travnya 2014 Arhiv originalu za 25 lipnya 2014 Procitovano 10 travnya 2014 PosilannyaPro Beefeater 12 kvitnya 2014 u Wayback Machine Beefeater A Look At The Iconic London Dry Gin 6 lipnya 2014 u Wayback Machine Beefeater 28 zhovtnya 2013 u Wayback Machine