Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
| Оїдіум винограду | ||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
| Uncinula necator () Burrill, 1892 | ||||||||||||||||||||||
| Синоніми | ||||||||||||||||||||||
| Uncinula americana Howe 1872 Uncinula spiralis Berk. & 1876 Erysiphe tuckeri Berk. 1855 |
Оїдіум або борошниста роса — широко розповсюджена і дуже небезпечна хвороба винограду. Збудник її завезений в Європу із Північної Америки в середині XIX століття з посадковим матеріалом. Вперше виявлена хвороба у 1845 році в Англії, а через 2 роки — у Франції. В ті ж роки оїдіум виявлений на виноградниках Іспанії, Італії, Швейцарії, Німеччини.
Збудник хвороби у винограду
Збудник оїдіума — сумчастий гриб Uncinula necator, який відноситься до порядку Erysiphales. Зимує у вигляді грибниці на вражених пагонах і в бруньках між лусочками. Навесні гіфи починають рости і на молодих листках і пагонах з'являються перші плями нальоту гриба. Uncinula necator розвивається екзогенно, тобто, тільки на поверхні тканин. Сірий наліт являє собою тонкі гіфи гриба. На них утворюються численні прямостоячі конідієносці циліндричної форми, трохи розширені зверху. На кінцях конідієносців розвиваються ланцюжки овальних одноклітинних безбарвних спор розміром 25-30 Х 8-9 мкм.
Конідієспори легко відпадають, розносяться вітром і викликають нове зараження винограду. Спори проростають при відносній волозі повітря від 25 до 100 % (оптимальна 70-95 %) в широкому діапазоні температур — від 5 до 40 °C (оптимальна 16-25 °C.
Проростаючи, спори утворюють гіфи, які розвиваються в міцелій. До поверхні тканин міцелій прикріпляється особливими присосками (аспресоріями), від яких всередину тканин проникають гаусторії. З їх допомогою гриб поглинає поживні речовини з клітини епідерміса. Гаусторії гриба легко проникають в тканини при зниженому тургорі клітин рослини, тобто в період посухи і в'янення. Тому оїдіум інтенсивно розвивається в посушливі роки і в районах з малою кількістю опадів.
Через 4-12 днів від моменту зараження на грибниці з'являється конідіальне спороношення, розвиток якого залежить від метеорологічних умов. Конідії можуть виникати при температурі від 8-30 °C. Оптимальна відносна вологість повітря для утворення спор 60-80 %. При температурі вище 30 °C і вологості нижче 40 % спостерігається масова загибель конідій і конідієносців. Тому під час сухих вітрів розвиток оїдіума припиняється. Особливо сильно розвивається хвороба при високій відносній вологості повітря і теплій безвітряній погоді в районах, які розміщені на березі моря, озер, річок.
Восени на вражених тканинах збудник оїдіума утворює кулясті темно-коричневі плодові тіла — клейстокарпії з сумками і сумкоспорами. Клейстокарпії тримаються за допомогою спірально закручених придатків. Клейстокарпії величиною від 75 до 105 мкм містять по 3-4 сумки яйцеподібно-овальної форми з 6-7 овальними спорами кожна. Клейстокарпії легко змиваються дощем. Потрапляючи в ґрунт, вони руйнуються ґрунтовими мікроорганізмами. Тому при зимівлі вони грають незначну роль. Зимові температури нижче 25 °C викликають смерть міцелія, який зимує на поверхні пагонів і в бруньках.
Симптоми хвороби у винограду
Оїдіум вражає всі зелені органи винограду: листки, пагони, вусики, гребені, суцвіття, плодоніжки і ягоди.
Вражені листки вкриваються з верхнього боку сіруватим нальотом, який легко стирається. З'являються окремі плями, які зливаються і займають весь верхній бік листової пластини. Потім наліт розповсюджується на нижній бік листків, на черешки, пагони.
Тканини вражених ділянок відмирають. Вражені листки перестають рости, стають крихкими, їхні краї часто загинаються доверху, листки сохнуть і відпадають.
Зелені пагони також вкриваються сірим борошнистим нальотом, під яким з'являються бурі плями неправильної форми. Ріст пагонів призупиняється. В міру дозрівання вражені ділянки набувають червонувато-коричневого кольору.
Вражені суцвіття, вусики, гребені і плодоніжки також вкриваються сіруватим нальотом. При сильному розвитку хвороби суцвіття засихають і відпадають.
Найнебезпечніший розвиток оїдіума на ягодах, на яких утворюється сірий борошнистий наліт. При стиранні він дає специфічний рибний запах. На враженій шкірці ягоди з'являються численні брудно-сірі цятки, які утворюють плями неправильної форми. Вражена шкірка перестає рости, під тиском здорових тканин м'якоті вона розтріскується і оголюється насіння. Сухої погоди такі ягоди засихають, а вологої — загнивають.
Боротьба з оїдіумом винограду
Розвиток оїдіума і його шкідливість тісно пов'язані з екологічними умовами, особливостями агротехніки винограду і сортовим складом насаджень. Епіфітотії хвороби частіше виникають в посушливі роки, коли рослини послаблені. Часта зміна посушливих і вологих періодів особливо сприятливі для розвитку оїдіума. Шкідливість хвороби різко збільшується на загущених виноградниках при несвоєчасній підв'язці пагонів, при загущеній кроні, при внесені незбалансованих за вмістом азоту, фосфору і калію добрив. Надлишок азотних добрив сприяє більш активному і довшому росту кущів, що призводить до збільшення враження їх оїдіумом.
Органічні системні пестициди, які стимулюють ріст і розвиток виноградних кущів, також затягують вегетацію рослин і сприяють чутливості до оїдіуму.
У сприятливі для розвитку оїдіума роки хвороба розвивається по типу епіфітотії і може пошкодити весь листовий апарат, пагони і урожай.
Проти оїдіума застосовується система агротехнічних і хімічних захисних заходів. Агрозаходи, які сприяють хорошому провітрюванню кущів (підв'язка пагонів. обломка, пасинкування, боротьба з бур'янами) зменшує інтенсивність розвитку оїдіума.
Під час вегетації винограду проти оїдіумом застосовують такі фунгіциди: Атем С, Байлетон, Вектра, Імпакт, Каратан ЄЦ, Кумулус, Стробі, Топаз, Топсин, Фалькон, Флінт, Фольпан.
Див. також
Література
- И. М. Козарь. Справочник по защите винограда от болезней, вредителей и сорняков.- К.: Урожай, 1990.- 112 с.
Посилання
- , архівна копія
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Oyidium vinogradu Biologichna klasifikaciya Domen Eukarioti Eukaryota Carstvo Gribi Fungi Pidcarstvo Vishi gribi Dikarya Viddil Askomikotovi gribi Ascomycota Pidviddil Pezizomycotina Klas Leociomiceti Leotiomycetes Pidklas Poryadok Erysiphales Rodina Boroshnistorosyani gribi Erysiphaceae Rid Vid U necator Binomialna nazva Uncinula necator Burrill 1892 Sinonimi Uncinula americana Howe 1872 Uncinula spiralis Berk amp 1876 Erysiphe tuckeri Berk 1855 Erysiphe necator Schwein 1834 Oyidium abo boroshnista rosa shiroko rozpovsyudzhena i duzhe nebezpechna hvoroba vinogradu Zbudnik yiyi zavezenij v Yevropu iz Pivnichnoyi Ameriki v seredini XIX stolittya z posadkovim materialom Vpershe viyavlena hvoroba u 1845 roci v Angliyi a cherez 2 roki u Franciyi V ti zh roki oyidium viyavlenij na vinogradnikah Ispaniyi Italiyi Shvejcariyi Nimechchini Zbudnik hvorobi u vinograduZbudnik oyidiuma sumchastij grib Uncinula necator yakij vidnositsya do poryadku Erysiphales Zimuye u viglyadi gribnici na vrazhenih pagonah i v brunkah mizh lusochkami Navesni gifi pochinayut rosti i na molodih listkah i pagonah z yavlyayutsya pershi plyami nalotu griba Uncinula necator rozvivayetsya ekzogenno tobto tilki na poverhni tkanin Sirij nalit yavlyaye soboyu tonki gifi griba Na nih utvoryuyutsya chislenni pryamostoyachi konidiyenosci cilindrichnoyi formi trohi rozshireni zverhu Na kincyah konidiyenosciv rozvivayutsya lancyuzhki ovalnih odnoklitinnih bezbarvnih spor rozmirom 25 30 H 8 9 mkm Konidiyespori legko vidpadayut roznosyatsya vitrom i viklikayut nove zarazhennya vinogradu Spori prorostayut pri vidnosnij volozi povitrya vid 25 do 100 optimalna 70 95 v shirokomu diapazoni temperatur vid 5 do 40 C optimalna 16 25 C Prorostayuchi spori utvoryuyut gifi yaki rozvivayutsya v micelij Do poverhni tkanin micelij prikriplyayetsya osoblivimi prisoskami aspresoriyami vid yakih vseredinu tkanin pronikayut gaustoriyi Z yih dopomogoyu grib poglinaye pozhivni rechovini z klitini epidermisa Gaustoriyi griba legko pronikayut v tkanini pri znizhenomu turgori klitin roslini tobto v period posuhi i v yanennya Tomu oyidium intensivno rozvivayetsya v posushlivi roki i v rajonah z maloyu kilkistyu opadiv Cherez 4 12 dniv vid momentu zarazhennya na gribnici z yavlyayetsya konidialne sporonoshennya rozvitok yakogo zalezhit vid meteorologichnih umov Konidiyi mozhut vinikati pri temperaturi vid 8 30 C Optimalna vidnosna vologist povitrya dlya utvorennya spor 60 80 Pri temperaturi vishe 30 C i vologosti nizhche 40 sposterigayetsya masova zagibel konidij i konidiyenosciv Tomu pid chas suhih vitriv rozvitok oyidiuma pripinyayetsya Osoblivo silno rozvivayetsya hvoroba pri visokij vidnosnij vologosti povitrya i teplij bezvitryanij pogodi v rajonah yaki rozmisheni na berezi morya ozer richok Voseni na vrazhenih tkaninah zbudnik oyidiuma utvoryuye kulyasti temno korichnevi plodovi tila klejstokarpiyi z sumkami i sumkosporami Klejstokarpiyi trimayutsya za dopomogoyu spiralno zakruchenih pridatkiv Klejstokarpiyi velichinoyu vid 75 do 105 mkm mistyat po 3 4 sumki yajcepodibno ovalnoyi formi z 6 7 ovalnimi sporami kozhna Klejstokarpiyi legko zmivayutsya doshem Potraplyayuchi v grunt voni rujnuyutsya gruntovimi mikroorganizmami Tomu pri zimivli voni grayut neznachnu rol Zimovi temperaturi nizhche 25 C viklikayut smert miceliya yakij zimuye na poverhni pagoniv i v brunkah Simptomi hvorobi u vinograduOyidium vrazhaye vsi zeleni organi vinogradu listki pagoni vusiki grebeni sucvittya plodonizhki i yagodi Vrazheni listki vkrivayutsya z verhnogo boku siruvatim nalotom yakij legko stirayetsya Z yavlyayutsya okremi plyami yaki zlivayutsya i zajmayut ves verhnij bik listovoyi plastini Potim nalit rozpovsyudzhuyetsya na nizhnij bik listkiv na chereshki pagoni Tkanini vrazhenih dilyanok vidmirayut Vrazheni listki perestayut rosti stayut krihkimi yihni krayi chasto zaginayutsya doverhu listki sohnut i vidpadayut Zeleni pagoni takozh vkrivayutsya sirim boroshnistim nalotom pid yakim z yavlyayutsya buri plyami nepravilnoyi formi Rist pagoniv prizupinyayetsya V miru dozrivannya vrazheni dilyanki nabuvayut chervonuvato korichnevogo koloru Vrazheni sucvittya vusiki grebeni i plodonizhki takozh vkrivayutsya siruvatim nalotom Pri silnomu rozvitku hvorobi sucvittya zasihayut i vidpadayut Najnebezpechnishij rozvitok oyidiuma na yagodah na yakih utvoryuyetsya sirij boroshnistij nalit Pri stiranni vin daye specifichnij ribnij zapah Na vrazhenij shkirci yagodi z yavlyayutsya chislenni brudno siri cyatki yaki utvoryuyut plyami nepravilnoyi formi Vrazhena shkirka perestaye rosti pid tiskom zdorovih tkanin m yakoti vona roztriskuyetsya i ogolyuyetsya nasinnya Suhoyi pogodi taki yagodi zasihayut a vologoyi zagnivayut Borotba z oyidiumom vinograduRozvitok oyidiuma i jogo shkidlivist tisno pov yazani z ekologichnimi umovami osoblivostyami agrotehniki vinogradu i sortovim skladom nasadzhen Epifitotiyi hvorobi chastishe vinikayut v posushlivi roki koli roslini poslableni Chasta zmina posushlivih i vologih periodiv osoblivo spriyatlivi dlya rozvitku oyidiuma Shkidlivist hvorobi rizko zbilshuyetsya na zagushenih vinogradnikah pri nesvoyechasnij pidv yazci pagoniv pri zagushenij kroni pri vneseni nezbalansovanih za vmistom azotu fosforu i kaliyu dobriv Nadlishok azotnih dobriv spriyaye bilsh aktivnomu i dovshomu rostu kushiv sho prizvodit do zbilshennya vrazhennya yih oyidiumom Organichni sistemni pesticidi yaki stimulyuyut rist i rozvitok vinogradnih kushiv takozh zatyaguyut vegetaciyu roslin i spriyayut chutlivosti do oyidiumu U spriyatlivi dlya rozvitku oyidiuma roki hvoroba rozvivayetsya po tipu epifitotiyi i mozhe poshkoditi ves listovij aparat pagoni i urozhaj Proti oyidiuma zastosovuyetsya sistema agrotehnichnih i himichnih zahisnih zahodiv Agrozahodi yaki spriyayut horoshomu provitryuvannyu kushiv pidv yazka pagoniv oblomka pasinkuvannya borotba z bur yanami zmenshuye intensivnist rozvitku oyidiuma Pid chas vegetaciyi vinogradu proti oyidiumom zastosovuyut taki fungicidi Atem S Bajleton Vektra Impakt Karatan YeC Kumulus Strobi Topaz Topsin Falkon Flint Folpan Div takozhMildyu Sira gnilLiteraturaI M Kozar Spravochnik po zashite vinograda ot boleznej vreditelej i sornyakov K Urozhaj 1990 112 s Posilannya arhivna kopiya