Acetobacteraceae | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Біологічна класифікація | ||||||||||
| ||||||||||
Посилання | ||||||||||
|
Acetobacteraceae або оцтовокислі бактерії — родина бактерій, що характеризуються можливістю отримання енергії за рахунок окиснення етанолу до оцтової кислоти в процесі дихання. Представники родини — грам-негативні, аеробні, паличкоподібні бактерії.
Acetobacteraceae зазвичай мешкають у місцях, де в результаті дріжджового бродіння цукру із утворенням етанолу та вуглеводів. Також вони можуть бути знайдені в нектарі квіток і у пошкоджених плодах. Інші джерела — сидр із свіжих яблук і непастеризоване нефільтроване пиво. У цих рідинах представники родини ростуть у вигляді плівки (біофільму) на поверхні. Оцет виробляється, коли оцтовокислі бактерії діють на алкогольні напої, наприклад вино.
Це незавершена стаття з бактеріології. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Acetobacteraceae Biologichna klasifikaciya Domen Bakteriyi Bacteria Tip Proteobakteriyi Proteobacteria Klas Alfa proteobakteriyi a Proteobacteria Ryad Rhodospirillales Rodina Acetobacteraceae Rodi Acetobacter Posilannya Vikishovishe Acetobacteraceae Vikividi Acetobacteraceae EOL 7697 ITIS 956309 NCBI 433 Acetobacteraceae abo octovokisli bakteriyi rodina bakterij sho harakterizuyutsya mozhlivistyu otrimannya energiyi za rahunok okisnennya etanolu do octovoyi kisloti v procesi dihannya Predstavniki rodini gram negativni aerobni palichkopodibni bakteriyi Acetobacteraceae zazvichaj meshkayut u miscyah de v rezultati drizhdzhovogo brodinnya cukru iz utvorennyam etanolu ta vuglevodiv Takozh voni mozhut buti znajdeni v nektari kvitok i u poshkodzhenih plodah Inshi dzherela sidr iz svizhih yabluk i nepasterizovane nefiltrovane pivo U cih ridinah predstavniki rodini rostut u viglyadi plivki biofilmu na poverhni Ocet viroblyayetsya koli octovokisli bakteriyi diyut na alkogolni napoyi napriklad vino Ce nezavershena stattya z bakteriologiyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi