Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Лохиновий пиріг це пиріг основним інгредієнтом якого є лохина Лохиновий пирігПоходження СШАНеобхідні компонентилохина Ме

Лохиновий пиріг

Лохиновий пиріг

Лохиновий пиріг — це пиріг, основним інгредієнтом якого є лохина.

Лохиновий пиріг
image
Походженняimage США
Необхідні компонентилохина
image
Критий лохиновий пиріг
image
Лохиновий пиріг зі штрейзелем

Варіанти

Звичайними є крихтові торти та варіанти з крихтою. До регіональних різновидів можна віднести, наприклад, саксонський лохиновий пиріг і швабський лохиновий пиріг. У Шпессарт лохиновий пиріг іноді подають із картопляним супом.

Рецепти задокументовані, зокрема, Йоганною Катаріною Моргенштерн-Шульце 1785 року та в «Практичній кулінарній книзі для звичайної та вишуканої кухні» Генрієти Давідіс в 1849 році.

Додаткові відомості

Лохиновий пиріг штату Мен є «офіційним державним десертом». Енциклопедист Йоганн Георг Крюніц оцінив лохиновий пиріг наприкінці XVIII ст. в Економічній енциклопедії як страву для родини, тоді як він оцінював лохинові пироги як другорядну гостьову їжу, але яка була особливо засвоюваною.

Див. також

Примітки

  1. Heidelbeerkuchen auf oetker.de, abgerufen am 4. Oktober 2013.
  2. Sächsischer Heidelbeerkuchen auf Google Books; abgerufen am 4. Oktober 2013.
  3. Peter Peter: Kulturgeschichte der deutschen Küche. C. H. Beck, München 2008, , S. 212 (Digitalisat).
  4. Heidelbeerkuchen auf Google Books; abgerufen am 4. Oktober 2013.
  5. 90. Waldbeer- oder Heidelbeerkuchen. auf deutschestextarchiv.de; abgerufen am 4. Oktober 2013.
  6. Associated Press (21 квітня 2011). It's the law: Whoopie pie official 'treat'. Portland Press Herald. Процитовано 21 квітня 2011.
  7. Heidelbeere. Т. 22 (вид. 2). Joachim Pauli. 1789. с. 752. OCLC 258026018.

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Lohinovij pirig ce pirig osnovnim ingrediyentom yakogo ye lohina Lohinovij pirigPohodzhennya SShANeobhidni komponentilohina Mediafajli u Vikishovishi Kritij lohinovij pirig Lohinovij pirig zi shtrejzelemVariantiZvichajnimi ye krihtovi torti ta varianti z krihtoyu Do regionalnih riznovidiv mozhna vidnesti napriklad saksonskij lohinovij pirig i shvabskij lohinovij pirig U Shpessart lohinovij pirig inodi podayut iz kartoplyanim supom Recepti zadokumentovani zokrema Jogannoyu Katarinoyu Morgenshtern Shulce 1785 roku ta v Praktichnij kulinarnij knizi dlya zvichajnoyi ta vishukanoyi kuhni Genriyeti Davidis v 1849 roci Dodatkovi vidomostiLohinovij pirig shtatu Men ye oficijnim derzhavnim desertom Enciklopedist Jogann Georg Kryunic ociniv lohinovij pirig naprikinci XVIII st v Ekonomichnij enciklopediyi yak stravu dlya rodini todi yak vin ocinyuvav lohinovi pirogi yak drugoryadnu gostovu yizhu ale yaka bula osoblivo zasvoyuvanoyu Div takozhLohinovij chaj Lohinovij sousPrimitkiHeidelbeerkuchen auf oetker de abgerufen am 4 Oktober 2013 Sachsischer Heidelbeerkuchen auf Google Books abgerufen am 4 Oktober 2013 Peter Peter Kulturgeschichte der deutschen Kuche C H Beck Munchen 2008 ISBN 978 3 406 57224 1 S 212 Digitalisat Heidelbeerkuchen auf Google Books abgerufen am 4 Oktober 2013 90 Waldbeer oder Heidelbeerkuchen auf deutschestextarchiv de abgerufen am 4 Oktober 2013 Associated Press 21 kvitnya 2011 It s the law Whoopie pie official treat Portland Press Herald Procitovano 21 kvitnya 2011 Heidelbeere T 22 vid 2 Joachim Pauli 1789 s 752 OCLC 258026018

Дата публікації:
Топ