Пивний живіт — побутова назва чоловічого абдомінального ожиріння, що асоціюється з непомірним споживанням пива.
Популяризація терміна
Деякі неакадемічні дослідники і популяризатори тверезого способу життя наполягають на небезпеці споживання пива. Зокрема, як ризики зазначається висока калорійність продукту і передбачуваний гормональний ефект естрогеноподібних речовин, що містяться у хмелі. На думку прихильників гіпотези, саме ці фактори призводять до специфічної форми ожиріння. Термін «пивний живіт» та інші вказівки на здатність пива призводити до специфічного чоловічого ожиріння активно використовується в антипивний пропаганді, будучи одним з основних «пивних міфів».
Наукові дослідження
У цілому пиво володіє низькою калорійністю (близько 40 кКал/100 мл у неміцних сортах, що поступається напоям, що зазвичай не асоціюються зі специфічними формами ожиріння — наприклад, молоку). При помірному споживанні викликати ожиріння такі дози вуглеводів не можуть.
Питання про фітоестрогени неодноразово піднімалося різними дослідниками. Переконливих кореляцій між споживанням естрогеноподібних рослинних речовин і змінами концентрацій тестостерону й естрадіолу у сироватці чоловічої крові не знайдено.
Проблема «пивного живота» була вивчена у рамках Європейського перспективного дослідження раку та харчування (EPIC). В рамках роботи було обстежено 7876 чоловіків і 12 749 жінок. Результати досліджень показали, що, хоча при надмірному споживанні пива можливий набір ваги та об'ємів тіла (такий ризик виявлений у 17 % чоловіків, які споживають більше літра пива в день), ніякої специфічної «пивної» форми ожиріння не існує.
Основна причина набору ваги при надмірному споживанні пива (і алкоголю взагалі) — властивість спиртних напоїв посилювати апетит. Закусками до пива найчастіше служать висококалорійні страви і снеки.
Див. також
Примітки
- . youtube.com. Архів оригіналу за 8 грудня 2015.
- Jim Anderson. . Архів оригіналу за 30 березня 2015. Процитовано 9 серпня 2014.
- Hughes I, Woods HF. Phytoestrogens and Health // Committee on Toxicity of Chemicals in Food, Consumer Products and the Environment. — 2003. — С. 302.
- Schütze M, Schulz M, Steffen A, Bergmann MM, Kroke A, Lissner L, Boeing H. Beer consumption and the 'beer belly': scientific basis common or belief? // European Journal of Clinical Nutrition. — 2009. — № 63.
Це незавершена стаття про здоров'я. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Pivnij zhivit pobutova nazva cholovichogo abdominalnogo ozhirinnya sho asociyuyetsya z nepomirnim spozhivannyam piva Pivnij zhivitPopulyarizaciya terminaDeyaki neakademichni doslidniki i populyarizatori tverezogo sposobu zhittya napolyagayut na nebezpeci spozhivannya piva Zokrema yak riziki zaznachayetsya visoka kalorijnist produktu i peredbachuvanij gormonalnij efekt estrogenopodibnih rechovin sho mistyatsya u hmeli Na dumku prihilnikiv gipotezi same ci faktori prizvodyat do specifichnoyi formi ozhirinnya Termin pivnij zhivit ta inshi vkazivki na zdatnist piva prizvoditi do specifichnogo cholovichogo ozhirinnya aktivno vikoristovuyetsya v antipivnij propagandi buduchi odnim z osnovnih pivnih mifiv Naukovi doslidzhennyaU cilomu pivo volodiye nizkoyu kalorijnistyu blizko 40 kKal 100 ml u nemicnih sortah sho postupayetsya napoyam sho zazvichaj ne asociyuyutsya zi specifichnimi formami ozhirinnya napriklad moloku Pri pomirnomu spozhivanni viklikati ozhirinnya taki dozi vuglevodiv ne mozhut Pitannya pro fitoestrogeni neodnorazovo pidnimalosya riznimi doslidnikami Perekonlivih korelyacij mizh spozhivannyam estrogenopodibnih roslinnih rechovin i zminami koncentracij testosteronu j estradiolu u sirovatci cholovichoyi krovi ne znajdeno Problema pivnogo zhivota bula vivchena u ramkah Yevropejskogo perspektivnogo doslidzhennya raku ta harchuvannya EPIC V ramkah roboti bulo obstezheno 7876 cholovikiv i 12 749 zhinok Rezultati doslidzhen pokazali sho hocha pri nadmirnomu spozhivanni piva mozhlivij nabir vagi ta ob yemiv tila takij rizik viyavlenij u 17 cholovikiv yaki spozhivayut bilshe litra piva v den niyakoyi specifichnoyi pivnoyi formi ozhirinnya ne isnuye Osnovna prichina naboru vagi pri nadmirnomu spozhivanni piva i alkogolyu vzagali vlastivist spirtnih napoyiv posilyuvati apetit Zakuskami do piva najchastishe sluzhat visokokalorijni stravi i sneki Div takozhPortal Pivo PivoPrimitki youtube com Arhiv originalu za 8 grudnya 2015 Jim Anderson Arhiv originalu za 30 bereznya 2015 Procitovano 9 serpnya 2014 Hughes I Woods HF Phytoestrogens and Health Committee on Toxicity of Chemicals in Food Consumer Products and the Environment 2003 S 302 Schutze M Schulz M Steffen A Bergmann MM Kroke A Lissner L Boeing H Beer consumption and the beer belly scientific basis common or belief European Journal of Clinical Nutrition 2009 63 Ce nezavershena stattya pro zdorov ya Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi