Черінь

Чері́нь або під — нижня площина, дно печі, де горять дрова, місце для випікання хліба та варіння страв; площина над зводом печі (між комином і стіною), на якій сплять, сушать зерно тощо. Хліб, випечений на поді, називають «подо́вим» (на відміну від формово́го, випеченого у формах).

Приготування їжі на дні-черені печі (п.1).

Сушка трав на черені (п.2.).

Приготування їжі на дні-черені печі (п.1).

У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна: Черінь (значення).

У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна: Під.

Слово «черінь» (прасл. *čerěnь з пра-і.є. *k^uer-/*ker- — «плести») може бути як чоловічого (род. відм. череня), так і жіночого роду (род. відм. черені). Інше значення слова — площина над склепінням печі (між комином і стіною), призначена для спання, сушіння зерна, різних трав тощо.

У літературі

• Черінь // Словник української мови : в 11 т. — Київ : Наукова думка, 1970—1980.
• Етимологічний словник української мови : в 7 т. / редкол.: О. С. Мельничук (гол. ред.) та ін. — К. : Наукова думка, 2012. — Т. 6 : У — Я / укл.: Г. П. Півторак та ін. — 568 с. — .

Посилання

• How Self Cleaning Ovens Work [ 19 серпня 2007 у Wayback Machine.]