Фурацелеран полісахарид який отримують з морської водорості фурцелярії 1 За хімічною природою є близьким до агароїду і а

Фурцелеран

Фурацелеран — полісахарид, який отримують з морської водорості — .

За хімічною природою є близьким до агароїду і агар-агару. Застосовують при виробництві мармеладу і желейних цукерок. Схвалений в Україні як харчова добавка.

Примітки

, Все о пище с точки зрения химика: Справ. издание. — М.: Высш.шк. 1991. — 288 с.
Постанова Кабінету Міністрів України від 4 січня 1999 р. N 12: Про затвердження переліку харчових добавок, дозволених для використання у харчових продуктах

Див. також

Нітрофурал

Це незавершена стаття про їжу та напої.
Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її.

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Furaceleran polisaharid yakij otrimuyut z morskoyi vodorosti furcelyariyi 1 Za himichnoyu prirodoyu ye blizkim do agaroyidu i agar agaru Zastosovuyut pri virobnictvi marmeladu i zhelejnih cukerok 1 Shvalenij v Ukrayini yak harchova dobavka 2 Primitkired a b Skurihin I M Nechaev A P Vse o pishe s tochki zreniya himika Sprav izdanie M Vyssh shk 1991 288 s ISBN 5 06 000673 5 Postanova Kabinetu Ministriv Ukrayini vid 4 sichnya 1999 r N 12 Pro zatverdzhennya pereliku harchovih dobavok dozvolenih dlya vikoristannya u harchovih produktahDiv takozhred Nitrofural nbsp Ce nezavershena stattya pro yizhu ta napoyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi Otrimano z https uk wikipedia org w index php title Furaceleran amp oldid 35176611

Дата публікації: Січня 07, 2025, 03:52 am