Туво масара Tuwon masara це страва свалоу кукурудзяного борошна яку їдять у північній частині Нігерії Туво масара Країна

Туво масара (Tuwon masara) — це страва (свалоу) кукурудзяного борошна, яку їдять у північній частині Нігерії.

Туво масара

Країна	Нігерія^[1]
Місце розташування	^d Нігер ^d
Країна походження	Нігерія^[1]
З матеріалу	кукурудзяна крупа^[d]
Підтримується Вікіпроєктом	^d

Етимологія

Термін tuwon masara утворено з двох слів хауса: tuwo (варена кукурудзяна мука) і masara (кукурудза). Тувон масара схожа на садзу, популярну страву південної Африки. У Гані туво масару називають і їдять як туво зафі. Це популярна страва на півночі Нігерії.

Використання

Туво масара іноді їдять з різними типами супу: міяр кука (суп з баобаба) чи інші.

Примітки

https://www.nigerianfoodtv.com/tuwo-masara-tuo-masara-nigerian-corn/
Tuwo Masara (Tuwon Masara). 30 March 2013.
Udevi, Obiamaka Angela (25 березня 2019). Origin of Nigerian Foods: Tuwo Masara. Connect Nigeria (брит.). Процитовано 10 лютого 2023.
Abincin da ya kamata ku ci idan kun haura shekara 40 a duniya. BBC News Hausa (хауса). Процитовано 5 лютого 2023.

[[https://www.nigerianfoodtv.com/tuwo-masara-tuo-masara-nigerian-corn/_https://www.nigerianfoodtv.com/tuwo-masara-tuo-masara-nigerian-corn/]<span_class="wef_low_priority_links"></span><div_style="display:none"></div>-1] ttps://www.nigerianfoodtv.com/tuwo-masara-tuo-masara-nigerian-corn/

[2] Tuwo Masara (Tuwon Masara). 30 March 2013.

[:0-3] Udevi, Obiamaka Angela (25 березня 2019). Origin of Nigerian Foods: Tuwo Masara. Connect Nigeria (брит.). Процитовано 10 лютого 2023.

[4] Abincin da ya kamata ku ci idan kun haura shekara 40 a duniya. BBC News Hausa (хауса). Процитовано 5 лютого 2023.

[1]