Спумон (від італ. spuma — «піна»), множина спумоні, являє собою формоване джелато (італійська форма морозива з низьким вмістом жиру), зроблене з шарів різних кольорів та смаків, зазвичай містять цукати та горіхи.
Походження | Італія |
---|---|
|
Як правило, це три смаки з фруктово-горіховим прошарком між ними. Шари морозива часто змішують зі збитими вершками. Вишневий, фісташковий, чи ванільний є типовими смаками морозива, а шар фруктів/горіхів часто містить шматочки вишні, традиційно поєднуючи червоний/рожевий, зелений та коричневий кольори.
Спумон популярний у місцях з великою кількістю італійських іммігрантів, таких як США, Аргентина та Бразилія. 21 серпня у США відзначається Національний день спумоні. 13 листопада у Канаді відзначається Національний день спумоні.
Неаполітанське морозиво, назване на честь Неаполя, є різновидом спумона. Вишневий смак був замінений на полуничний, а фісташковий на шоколадний, щоб відобразити найпопулярніші смакові уподобання американців.
Див також
- Неаполітанське морозиво
- , родинний десерт
Примітки
- Spumoni. Edy's Ice Cream. Процитовано 13 серпня 2015.
- Chen, Susannah (6 вересня 2011). What Makes Ice Cream Neapolitan?. PopSugar. Процитовано 19 липня 2018.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Spumon vid ital spuma pina mnozhina spumoni yavlyaye soboyu formovane dzhelato italijska forma moroziva z nizkim vmistom zhiru zroblene z shariv riznih koloriv ta smakiv zazvichaj mistyat cukati ta gorihi SpumoniPohodzhennya Italiya Mediafajli u Vikishovishi Spumoni salentina Yak pravilo ce tri smaki z fruktovo gorihovim prosharkom mizh nimi Shari moroziva chasto zmishuyut zi zbitimi vershkami Vishnevij fistashkovij chi vanilnij ye tipovimi smakami moroziva a shar fruktiv gorihiv chasto mistit shmatochki vishni tradicijno poyednuyuchi chervonij rozhevij zelenij ta korichnevij kolori Spumon populyarnij u miscyah z velikoyu kilkistyu italijskih immigrantiv takih yak SShA Argentina ta Braziliya 21 serpnya u SShA vidznachayetsya Nacionalnij den spumoni 13 listopada u Kanadi vidznachayetsya Nacionalnij den spumoni Neapolitanske morozivo nazvane na chest Neapolya ye riznovidom spumona Vishnevij smak buv zaminenij na polunichnij a fistashkovij na shokoladnij shob vidobraziti najpopulyarnishi smakovi upodobannya amerikanciv Div takozhNeapolitanske morozivo rodinnij desertPrimitkiSpumoni Edy s Ice Cream Procitovano 13 serpnya 2015 Chen Susannah 6 veresnya 2011 What Makes Ice Cream Neapolitan PopSugar Procitovano 19 lipnya 2018