ДП ЗАТ «Оболонь» «Пивоварня Зіберта» — підприємство харчової промисловості України, зайняте у галузі виробництва та реалізації пива і безалкогольних напоїв. Розташоване у місті Фастові Київської області. Дочірнє підприємство одного з найбільших виробників напоїв України ЗАТ «Оболонь».
ДП ЗАТ «Оболонь» «Пивоварня Зіберта» | |
---|---|
Логотип ТМ "Zibert" | |
Місцезнаходження | Фастів, Україна |
Засновник | Юліус Зіберт і Герман Саальман |
Рік заснування | 1906 |
Власник | ЗАТ «Оболонь" |
Виробнича потужність | 12 млн дал. (2009) |
Гасло | «Якщо німецьке — то обов'язково пшеничне. Якщо фламандське — то обов'язково біле. Якщо англійське — то обов'язково портер». |
Вебсайт | zibert.ua |
Адреса | вул. Івана Огієнка 3, м.Фастів, Київська обл., Україна, 08500 |
Історія
Пивоварний завод у Фастові було побудовано у 1906 році німецькими підприємцями Юліусом Зібертом і Германом Саальманом, того ж року було розпочато випуск першого фастівського пива. Початкові виробничі потужності становили 50 тис. дал пива на рік, пиво розливалося у бочки та продавалося у шинках міста та навколишніх сіл.
З приходом радянської влади підприємство було націоналізоване. У 1950-х роках реконструйоване та переобладнане для розливу пива у пляшки. Подальші реконструкції, проведені протягом 60-80-х років, сприяли підвищенню якості, збільшенню обсягів виробництва та розширенню асортименту продукції.
У 1986 році Фастівський пивзавод увійшов до пивобезалкогольного об'єднання, створеного на базі столичної «Оболоні». У 1990 році усі заводи об'єднання було взято в оренду з правом дострокового викупу. А вже 1992 року відбулася приватизація цих підприємств зі створенням закритого акціонерного товариства, до складу якого як дочірнього підприємства увійшов і Фастівський пивзавод.
З початку XXI століття на підприємстві проведено низку реконструкцій. У 2008—2009 роках у ході масштабного інвестиційного проекту вартістю понад 40 млн. євро встановлено сучасне німецьке устаткування для виробництва пива: додано нові ЦКТ, побудовано сучасний варильний порядок. В результаті виробничі потужності підприємства збільшені у 12 разів і становлять 12 млн декалітрів пива на рік.
Відзначаючи 100-річчя Фастівського пивзаводу, у 2006 році керівництво ЗАТ «Оболонь» ухвалило рішення про повернення підприємству історичної назви — "Пивоварня Зіберта".
Сьогодні «Пивоварня Зіберта» – це підприємство європейського зразка. Якість продукції, яка виробляється на пивоварні підтверджена міжнародною сертифікацією відповідно до стандартів ISO 9001:2001. З 2006 по 2008 рік на «Пивоварні Зіберта» створено 160 робочих місць, сьогодні на підприємстві працює 376 чоловік. Продукція заводу експортується на ринки 34 країн світу, зокрема Росії, Грузии, Польши, Белоруссии,Молдавии, Литви, Латвії, Естонії, Італії,Франції,Іспаній,Португалій, Британії, Німеччини, США,Канади,Кіпр,Ізраїль, Австралія.
Асортимент продукції
«Колекція Зіберта»
До 100-річчя Фастівського пивзаводу було виведено на ринок три сорти пива під ТМ «Колекція Зіберта»:
- Класичний англійський Портер — Густина 17,5 %. Алк.об. 7,2 %.
- Класичне німецьке Пшеничне — Густина 12,5 %. Алк.об. 5,2 %.
- Класичне фламандське Біле — Густина 11,5 %. Алк.об. 4,8 %.
Пиво торгової марки розливалося у скляні пляшки 0,5л та кеги.
Виведення ТМ «Колекція Зіберта» мало на меті посилення позицій «Оболоні» на преміальному сегменті ринку пива України. Торгова марка була покликана представити українському споживачеві набір класичних сортів пива, притаманних видатним пивоварним державам — Німеччині, Бельгії та Англії. Гаслом рекламної кампанії торговельної марки було «Якщо німецьке — то обов'язково пшеничне. Якщо фламандське — то обов'язково біле. Якщо англійське — то обов'язково портер». ТМ "Колекція Зіберта" проіснувала на ринку трохи більше двох років, виробництво сортів цього пива було припинено на початку 2009 року.
ТМ «Zibert»
На початку 2009 року "Пивоварня Зіберта" розпочала випуск пива ТМ «Zibert». На відміну від попередніх, новий бренд, названий на честь засновника броварні та виведений на ринок за складних економічних умов, орієнтована на нижчий ціновий сегмент. Асортимент включає:
- Зіберт Світле — Густина 11,5 %. Алк.об. 4,4 %.
- Зіберт Баварське — Густина 13,0 %. Алк.об. 5,6 %.
- Зіберт Біле — Густина 11,8 %. Алк.об. 4,5 %. Пиво з додаванням пшеничного солоду.
Пиво ТМ «Zibert» розливається в скляні пляшки 0,5л та ПЕТ-пляшки 1 та 2 л, кеги.
Інша продукція
Підприємство також виробляє пиво "Оболонь Оксамитове" та квас живого бродіння "Богатирський". Тільки на "Пивоварні Зіберта" виробляються ексклюзивні сорти пива "Оболонь Біле" та "Оболонь Пшеничне", які поставляються на експорт у десятки країн світу.
Див. також
Література
- Фастівський пивзавод 1906-2006. — Фастів : Поліфаст, 2006. — 144 с.: фотоіл.
Примітки
- «Оболонь» виводить «Колекцію Зіберта» [ 13 вересня 2009 у Wayback Machine.] — стаття на порталі proAPK.com.ua (рос.)
Посилання
- Сайт "Пивоварні Зіберта"
- Фотоекскурсія по Фастівському пивзаводу
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
DP ZAT Obolon Pivovarnya Ziberta pidpriyemstvo harchovoyi promislovosti Ukrayini zajnyate u galuzi virobnictva ta realizaciyi piva i bezalkogolnih napoyiv Roztashovane u misti Fastovi Kiyivskoyi oblasti Dochirnye pidpriyemstvo odnogo z najbilshih virobnikiv napoyiv Ukrayini ZAT Obolon DP ZAT Obolon Pivovarnya Ziberta Logotip TM Zibert MisceznahodzhennyaFastiv UkrayinaZasnovnikYulius Zibert i German SaalmanRik zasnuvannya1906VlasnikZAT Obolon Virobnicha potuzhnist12 mln dal 2009 Gaslo Yaksho nimecke to obov yazkovo pshenichne Yaksho flamandske to obov yazkovo bile Yaksho anglijske to obov yazkovo porter Vebsajtzibert uaAdresavul Ivana Ogiyenka 3 m Fastiv Kiyivska obl Ukrayina 08500IstoriyaPivovarnij zavod u Fastovi bulo pobudovano u 1906 roci nimeckimi pidpriyemcyami Yuliusom Zibertom i Germanom Saalmanom togo zh roku bulo rozpochato vipusk pershogo fastivskogo piva Pochatkovi virobnichi potuzhnosti stanovili 50 tis dal piva na rik pivo rozlivalosya u bochki ta prodavalosya u shinkah mista ta navkolishnih sil Fastivskij pivzavod serpen 2010 roku Z prihodom radyanskoyi vladi pidpriyemstvo bulo nacionalizovane U 1950 h rokah rekonstrujovane ta pereobladnane dlya rozlivu piva u plyashki Podalshi rekonstrukciyi provedeni protyagom 60 80 h rokiv spriyali pidvishennyu yakosti zbilshennyu obsyagiv virobnictva ta rozshirennyu asortimentu produkciyi U 1986 roci Fastivskij pivzavod uvijshov do pivobezalkogolnogo ob yednannya stvorenogo na bazi stolichnoyi Oboloni U 1990 roci usi zavodi ob yednannya bulo vzyato v orendu z pravom dostrokovogo vikupu A vzhe 1992 roku vidbulasya privatizaciya cih pidpriyemstv zi stvorennyam zakritogo akcionernogo tovaristva do skladu yakogo yak dochirnogo pidpriyemstva uvijshov i Fastivskij pivzavod Pivovarnya Ziberta Z pochatku XXI stolittya na pidpriyemstvi provedeno nizku rekonstrukcij U 2008 2009 rokah u hodi masshtabnogo investicijnogo proektu vartistyu ponad 40 mln yevro vstanovleno suchasne nimecke ustatkuvannya dlya virobnictva piva dodano novi CKT pobudovano suchasnij varilnij poryadok V rezultati virobnichi potuzhnosti pidpriyemstva zbilsheni u 12 raziv i stanovlyat 12 mln dekalitriv piva na rik Vidznachayuchi 100 richchya Fastivskogo pivzavodu u 2006 roci kerivnictvo ZAT Obolon uhvalilo rishennya pro povernennya pidpriyemstvu istorichnoyi nazvi Pivovarnya Ziberta Sogodni Pivovarnya Ziberta ce pidpriyemstvo yevropejskogo zrazka Yakist produkciyi yaka viroblyayetsya na pivovarni pidtverdzhena mizhnarodnoyu sertifikaciyeyu vidpovidno do standartiv ISO 9001 2001 Z 2006 po 2008 rik na Pivovarni Ziberta stvoreno 160 robochih misc sogodni na pidpriyemstvi pracyuye 376 cholovik Produkciya zavodu eksportuyetsya na rinki 34 krayin svitu zokrema Rosiyi Gruzii Polshi Belorussii Moldavii Litvi Latviyi Estoniyi Italiyi Franciyi Ispanij Portugalij Britaniyi Nimechchini SShA Kanadi Kipr Izrayil Avstraliya Asortiment produkciyiFirmovij kuhol Kolekciya Ziberta Porter Kolekciya Ziberta Do 100 richchya Fastivskogo pivzavodu bulo vivedeno na rinok tri sorti piva pid TM Kolekciya Ziberta Klasichnij anglijskij Porter Gustina 17 5 Alk ob 7 2 Klasichne nimecke Pshenichne Gustina 12 5 Alk ob 5 2 Klasichne flamandske Bile Gustina 11 5 Alk ob 4 8 Pivo torgovoyi marki rozlivalosya u sklyani plyashki 0 5l ta kegi Vivedennya TM Kolekciya Ziberta malo na meti posilennya pozicij Oboloni na premialnomu segmenti rinku piva Ukrayini Torgova marka bula poklikana predstaviti ukrayinskomu spozhivachevi nabir klasichnih sortiv piva pritamannih vidatnim pivovarnim derzhavam Nimechchini Belgiyi ta Angliyi Gaslom reklamnoyi kampaniyi torgovelnoyi marki bulo Yaksho nimecke to obov yazkovo pshenichne Yaksho flamandske to obov yazkovo bile Yaksho anglijske to obov yazkovo porter TM Kolekciya Ziberta proisnuvala na rinku trohi bilshe dvoh rokiv virobnictvo sortiv cogo piva bulo pripineno na pochatku 2009 roku TM Zibert Na pochatku 2009 roku Pivovarnya Ziberta rozpochala vipusk piva TM Zibert Na vidminu vid poperednih novij brend nazvanij na chest zasnovnika brovarni ta vivedenij na rinok za skladnih ekonomichnih umov oriyentovana na nizhchij cinovij segment Asortiment vklyuchaye Zibert Svitle Gustina 11 5 Alk ob 4 4 Zibert Bavarske Gustina 13 0 Alk ob 5 6 Zibert Bile Gustina 11 8 Alk ob 4 5 Pivo z dodavannyam pshenichnogo solodu Pivo TM Zibert rozlivayetsya v sklyani plyashki 0 5l ta PET plyashki 1 ta 2 l kegi Insha produkciya Pidpriyemstvo takozh viroblyaye pivo Obolon Oksamitove ta kvas zhivogo brodinnya Bogatirskij Tilki na Pivovarni Ziberta viroblyayutsya eksklyuzivni sorti piva Obolon Bile ta Obolon Pshenichne yaki postavlyayutsya na eksport u desyatki krayin svitu Div takozhBrovarstvo Lvivska pivovarnya PrAT Obolon LiteraturaFastivskij pivzavod 1906 2006 Fastiv Polifast 2006 144 s fotoil Primitki Obolon vivodit Kolekciyu Ziberta 13 veresnya 2009 u Wayback Machine stattya na portali proAPK com ua ros PosilannyaSajt Pivovarni Ziberta Fotoekskursiya po Fastivskomu pivzavodu