Галушки з клейкого рису нуоміці це один з видів китайського печива Це одна з найпопулярніших випічок в Гонгконзі Її тако

Галушки з клейкого рису, нуоміці — це один з видів китайського печива. Це одна з найпопулярніших випічок в Гонгконзі. Її також можна знайти в більшості магазинів-пекарень в Чайна-таун за кордоном.

Нуоміці

Походження	КНР
Необхідні компоненти	кокос^[d]
Медіафайли у Вікісховищі

Кульки з клейкого рису ззовні посипають сушеним кокосом Зовнішній шар готується з тіста з рисового борошна, а внутрішній, зазвичай заповнюють солодкою начинкою. Найпопулярнішими начинками є цукор з кокосовим горіхом і подрібненим арахісом, паста з червоної квасолі і чорні насінини кунжуту.

Див. також

Примітки

Freely Chan (19/3/2007). Glutinous Rice Ball With Red Bean Paste. homepages.ucl.ac.uk. Архів оригіналу за 24 грудня 2012. Процитовано 12 August, 2012.
Sunflower (3 February, 2010). Lo Mai Chee with red bean paste 豆沙糯米糍. Процитовано 15 August, 2012.

[ucl-1] Freely Chan (19/3/2007). Glutinous Rice Ball With Red Bean Paste. homepages.ucl.ac.uk. Архів оригіналу за 24 грудня 2012. Процитовано 12 August, 2012.

[sunflower-2] Sunflower (3 February, 2010). Lo Mai Chee with red bean paste 豆沙糯米糍. Процитовано 15 August, 2012.