Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Мавро грец Μαύρο що означає у перекладі чорний це місцевий червоний виноград культивований на острові Кіпр Свою назву ви

Мавро (виноград)

Мавро (виноград)

Мавро (грец. Μαύρο, що означає у перекладі «чорний») — це місцевий червоний виноград, культивований на острові Кіпр. Свою назву виноград отримав від темного кольору. Італійський ампелограф граф Джузеппе ді Ровасенда називає його в 1877 році Ципро Неро (кіпрський чорношкірий) . Стародавній сорт, його придатність до жаркого кіпрського клімату зробив його домінуючою культивованою виноградною лозою на острові. На його частку припадає 70% культивованих лоз. Варто зазначити, що Мавро продовжують вирощувати на давніх підщепах, на відміну від більшості європейських сортів винограду, які прищеплюють на північноамериканські підщепи. Це наслідок розумного вирощування на Кіпрі під час епідемії філоксери, яка спустошила більшість інших європейських виноградників, у 19 столітті .

Мавро
Виноград (Vitis)
image
Mavro grapes
Колір шкіри ягоди Синій
Вид Vitis vinifera
Походження Кіпр
Визначні вина Коммандарія

Мавруд - болгарське вино з подібною назвою, виготовлене з винограду мавруду. Нещодавні генотипування показали, що ці дві різновиди (Мавро та Мавруд) не пов’язані між собою.

Виноград Мавро використовується для виробництва декількох (переважно червоних) місцевих вин. Однак найголовніше, що Мавро поєднується з виноградом Ксиністері для виробництва Commandaria, відомого кіпрського десертного вина. Він також використовується у виробництві спирту зиванія. Збір врожаю зазвичай відбувається у вересні.

Примітки

  1. . foodmuseum.cs.ucy.ac.cy (гр.). Cyprus Food Virtual Museum. Архів оригіналу за 22 листопада 2015. Процитовано 27 листопада 2015.
  2. di Rovasenda, Giuseppe (1877). Saggio di Ampelografia Universale (Essay on Universal ). Italy.
  3. page 454, Larousse Encyclopaedia of Wine by Christopher Foulkes, .
  4. . Caterer and Hotelkeeper (Archive). CatererSearch. 13 January 1994. Архів оригіналу за 15 May 2009. Процитовано 1 листопада 2007.
  5. Hvarleva, T; Hadjinicoli, A.; Atanassov, I.; Atanassov, A.; Ioannou, N. (2005). Genotyping Vitis vinifera L. cultivars of Cyprus by microsatellite analysis. Vitis. 44 (2): 93—97.
  6. Mastropavlos, Nikos. . tovima.gr (гр.). To Vima. Архів оригіналу за 25 листопада 2015. Процитовано 24 листопада 2015.
  7. Meuse, Stephen (6 червня 2010). . The Boston Globe. с. 2. Архів оригіналу за 26 жовтня 2012. Процитовано 7 червня 2010.
  8. . LOEL Ltd. Архів оригіналу за 12 листопада 2007. Процитовано 30 жовтня 2007.

Посилання

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Mavro grec Mayro sho oznachaye u perekladi chornij ce miscevij chervonij vinograd kultivovanij na ostrovi Kipr Svoyu nazvu vinograd otrimav vid temnogo koloru Italijskij ampelograf graf Dzhuzeppe di Rovasenda nazivaye jogo v 1877 roci Cipro Nero kiprskij chornoshkirij Starodavnij sort jogo pridatnist do zharkogo kiprskogo klimatu zrobiv jogo dominuyuchoyu kultivovanoyu vinogradnoyu lozoyu na ostrovi Na jogo chastku pripadaye 70 kultivovanih loz Varto zaznachiti sho Mavro prodovzhuyut viroshuvati na davnih pidshepah na vidminu vid bilshosti yevropejskih sortiv vinogradu yaki prisheplyuyut na pivnichnoamerikanski pidshepi Ce naslidok rozumnogo viroshuvannya na Kipri pid chas epidemiyi filokseri yaka spustoshila bilshist inshih yevropejskih vinogradnikiv u 19 stolitti MavroVinograd Vitis Mavro grapesKolir shkiri yagodi SinijVid Vitis viniferaPohodzhennya KiprViznachni vina Kommandariya Mavrud bolgarske vino z podibnoyu nazvoyu vigotovlene z vinogradu mavrudu Neshodavni genotipuvannya pokazali sho ci dvi riznovidi Mavro ta Mavrud ne pov yazani mizh soboyu Vinograd Mavro vikoristovuyetsya dlya virobnictva dekilkoh perevazhno chervonih miscevih vin Odnak najgolovnishe sho Mavro poyednuyetsya z vinogradom Ksinisteri dlya virobnictva Commandaria vidomogo kiprskogo desertnogo vina Vin takozh vikoristovuyetsya u virobnictvi spirtu zivaniya Zbir vrozhayu zazvichaj vidbuvayetsya u veresni Primitki foodmuseum cs ucy ac cy gr Cyprus Food Virtual Museum Arhiv originalu za 22 listopada 2015 Procitovano 27 listopada 2015 di Rovasenda Giuseppe 1877 Saggio di Ampelografia Universale Essay on Universal Italy page 454 Larousse Encyclopaedia of Wine by Christopher Foulkes ISBN 0 600 60475 6 Caterer and Hotelkeeper Archive CatererSearch 13 January 1994 Arhiv originalu za 15 May 2009 Procitovano 1 listopada 2007 Hvarleva T Hadjinicoli A Atanassov I Atanassov A Ioannou N 2005 Genotyping Vitis vinifera L cultivars of Cyprus by microsatellite analysis Vitis 44 2 93 97 Mastropavlos Nikos tovima gr gr To Vima Arhiv originalu za 25 listopada 2015 Procitovano 24 listopada 2015 Meuse Stephen 6 chervnya 2010 The Boston Globe s 2 Arhiv originalu za 26 zhovtnya 2012 Procitovano 7 chervnya 2010 LOEL Ltd Arhiv originalu za 12 listopada 2007 Procitovano 30 zhovtnya 2007 Posilannya

Дата публікації:
Топ