Локо Моко англ Loco Moco страва з гавайської кухні Існує безліч різних варіантів цієї страви але в більшості випадків во

Локо Моко (англ. Loco Moco) — страва з гавайської кухні. Існує безліч різних варіантів цієї страви, але в більшості випадків вона складається з гірки білого рису, яка накрита м'ясною котлетою, яка в свою чергу накрита смаженим яйцем (яєчнею) і полита темним м'ясним солодко-кислим соусом.

Локо Моко

Походження	США
Необхідні компоненти	плов
Медіафайли у Вікісховищі

Різні варіанти можуть включати в себе бекон, шинку, португальську ковбасу, курятину, креветки, устриці, і будь-які інші м'ясні продукти.

Цікавий факт

В Україні є бренд молочних продуктів Локо Моко, туди входять йогурти, сирки і молоко.

Примітки

Laudan, Rachel (1996), , University of Hawaii Press, с. 20, ISBN , архів оригіналу за 9 лютого 2017, процитовано 11 квітня 2020
. Cafe100.com. Архів оригіналу за 17 липня 2013. Процитовано 26 березня 2013.
. Whatscookingamerica.net. Архів оригіналу за 23 липня 2018. Процитовано 26 березня 2013.
Локо Моко [ 26 травня 2021 у Wayback Machine.], Latifundist

Це незавершена стаття про їжу та напої.
Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її.

[1] Laudan, Rachel (1996), , University of Hawaii Press, с. 20, ISBN , архів оригіналу за 9 лютого 2017, процитовано 11 квітня 2020

[2] . Cafe100.com. Архів оригіналу за 17 липня 2013. Процитовано 26 березня 2013.

[3] . Whatscookingamerica.net. Архів оригіналу за 23 липня 2018. Процитовано 26 березня 2013.

[4] Локо Моко [ 26 травня 2021 у Wayback Machine.], Latifundist