Крістіан Мійо | ||||
---|---|---|---|---|
Ім'я при народженні | фр. Christian Paul Henri Marie Dubois[1] | |||
Народився | 30 грудня 1928 Париж | |||
Помер | 5 липня 2017 (88 років) Сен-Манде[1] | |||
Громадянство | Франція | |||
Національність | француз | |||
Діяльність | журналіст, репортер, письменник | |||
Alma mater | Ліцей Жансон-де-Саї | |||
Заклад | Ле-Монд, d і d | |||
Напрямок | ресторанна критика (один з засновників гіда «Го-Мійо») | |||
Magnum opus | «Гусарський галоп: літературний вихор 50-х» (1999) | |||
Нагороди | Гран Прі Французької академії у розділі біографій, Орден Мистецтв та літератури (2015) | |||
Премії | Премія Жозефа Кесселя | |||
| ||||
Крістіа́н Мійо́ (Крістіан Дюбуа-Мійо, фр. Christian Millau; 30 грудня 1928, Париж — 5 липня 2017) — французький ресторанний критик, журналіст, репортер, письменник, один із засновників впливового французького гіда «Го-Мійо», який оцінює рейтинги ресторанів, вин, бутіків.
Життєпис
Крістіан Мійо народився 30 грудня 1928 року, але за бажанням батьків його офіційна дата народження була записана 1 січня 1929. Закінчив Ліцей Жансон-де-Саї (16-й округ Парижа).
З 1949 Мійо працює на газету «Ле-Монд» у розділі політики. Згодом переходить на роботу до вечірньої газети «Paris-Presse», де познайомився з репортером Анрі Го. Колеги присвятили себе кулінарній темі, низка їхніх статей під рубрикою «Прогулянки у вихідні» здобувала дедалі більшу популярність. У 1962 вони опублікували гід під назвою «Le Guide Juillard», а в 1965 разом з Андре Гайо (Gayot) заснували гід Го-Мійо, який згодом став одним із найвпливовіших французьких гідів, що оцінює рейтинги ресторанів, вин, бутіків.
У 1976 році Крістіан Мійо мав стати одним із суддів на історичній дегустації вин «Суд Парижа», але згодом був замінений на свого брата Клода Дюбуа-Мійо.
З 1995 року присвятив себе написанню книг. Автор численних статей і книг, в том числі, з оглядом кухонь різних країн світу. За книгу «Гусарський галоп: літературний вихор 50-х» (фр. Au galop des hussards: Dans le tourbillon littéraire des années 50, 1999) був нагороджений Гран Прі Французької академії у розділі біографій і премією Жозефа Кесселя.
Основні твори
- (у співавторстві з Marianne Rufenacht) La Belle Époque à table, Gault-Millaut, 1981
- Dining in France Stewart, Tabori & Chang 1986
- La France à la carte Gault-Millau 1986
- The Best of San Francisco & Northern California Hungry Minds Inc. 1988
- The Best of Los Angeles Gault-Millau 1988
- The Best of London Gault-Millau 1990
- Les fous du palais: Drôle de voyage au pays des gourmands R. Laffont 1994
- The Best of Paris Gault-Millau 1994
- Au galop des hussards: Dans le tourbillon littéraire des années 50 Fallois 1999
- Paris m'a dit: Années 50, fin d'une époque Fallois 2000
- Bon baisers du goulag. Secrets de famille. PLON 2004
- Commissaire Corcoran Editions Feryane 2004
- Dieu est-il Gascon ? Le Rocher 2006
- Guide des restaurants fantômes. Ou les ridicules de la société française. Plon 2007
- Le passant de Vienne. Un certain Adolf Éditions du Rocher, 2010
- Journal impoli, 2011–1928 Editions du Rocher 2011
- Dictionnaire d'un peu tout et n'importe quoi, Editions du Rocher, 2013,
Див. також
Примітки
- Fichier des personnes décédées
Посилання
- Сайт Gault & Millau [ 24 листопада 2015 у Wayback Machine.] (фр.).
- Французька кухня: як стати доктором кулінарних наук [ 23 листопада 2015 у Wayback Machine.]ua.korrespondent.net
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Primitki Kristian MijoIm ya pri narodzhennifr Christian Paul Henri Marie Dubois 1 Narodivsya30 grudnya 1928 1928 12 30 ParizhPomer5 lipnya 2017 2017 07 05 88 rokiv Sen Mande 1 Gromadyanstvo FranciyaNacionalnistfrancuzDiyalnistzhurnalist reporter pismennikAlma materLicej Zhanson de SayiZakladLe Mond d i dNapryamokrestoranna kritika odin z zasnovnikiv gida Go Mijo Magnum opus Gusarskij galop literaturnij vihor 50 h 1999 NagorodiGran Pri Francuzkoyi akademiyi u rozdili biografij Orden Mistectv ta literaturi 2015 PremiyiPremiya Zhozefa Kesselya Kristia n Mijo Kristian Dyubua Mijo fr Christian Millau 30 grudnya 1928 Parizh 5 lipnya 2017 francuzkij restorannij kritik zhurnalist reporter pismennik odin iz zasnovnikiv vplivovogo francuzkogo gida Go Mijo yakij ocinyuye rejtingi restoraniv vin butikiv ZhittyepisKristian Mijo narodivsya 30 grudnya 1928 roku ale za bazhannyam batkiv jogo oficijna data narodzhennya bula zapisana 1 sichnya 1929 Zakinchiv Licej Zhanson de Sayi 16 j okrug Parizha Z 1949 Mijo pracyuye na gazetu Le Mond u rozdili politiki Zgodom perehodit na robotu do vechirnoyi gazeti Paris Presse de poznajomivsya z reporterom Anri Go Kolegi prisvyatili sebe kulinarnij temi nizka yihnih statej pid rubrikoyu Progulyanki u vihidni zdobuvala dedali bilshu populyarnist U 1962 voni opublikuvali gid pid nazvoyu Le Guide Juillard a v 1965 razom z Andre Gajo Gayot zasnuvali gid Go Mijo yakij zgodom stav odnim iz najvplivovishih francuzkih gidiv sho ocinyuye rejtingi restoraniv vin butikiv U 1976 roci Kristian Mijo mav stati odnim iz suddiv na istorichnij degustaciyi vin Sud Parizha ale zgodom buv zaminenij na svogo brata Kloda Dyubua Mijo Z 1995 roku prisvyativ sebe napisannyu knig Avtor chislennih statej i knig v tom chisli z oglyadom kuhon riznih krayin svitu Za knigu Gusarskij galop literaturnij vihor 50 h fr Au galop des hussards Dans le tourbillon litteraire des annees 50 1999 buv nagorodzhenij Gran Pri Francuzkoyi akademiyi u rozdili biografij i premiyeyu Zhozefa Kesselya Osnovni tvori u spivavtorstvi z Marianne Rufenacht La Belle Epoque a table Gault Millaut 1981 Dining in France Stewart Tabori amp Chang 1986 ISBN 0 283 99395 2 La France a la carte Gault Millau 1986 ISBN 2 85108 441 0 The Best of San Francisco amp Northern California Hungry Minds Inc 1988 ISBN 0 13 076084 6 The Best of Los Angeles Gault Millau 1988 ISBN 0 13 076068 4 The Best of London Gault Millau 1990 ISBN 0 13 073180 3 Les fous du palais Drole de voyage au pays des gourmands R Laffont 1994 ISBN 2 221 07985 X The Best of Paris Gault Millau 1994 ISBN 1 881066 03 7 Au galop des hussards Dans le tourbillon litteraire des annees 50 Fallois 1999 ISBN 2 87706 346 1 Paris m a dit Annees 50 fin d une epoque Fallois 2000 ISBN 2 87706 388 7 Bon baisers du goulag Secrets de famille PLON 2004 ISBN 2 259 19976 3 Commissaire Corcoran Editions Feryane 2004 ISBN 2 84011 701 0 Dieu est il Gascon Le Rocher 2006 ISBN 2 268 05775 5 Guide des restaurants fantomes Ou les ridicules de la societe francaise Plon 2007 ISBN 978 2 259 20699 0 Le passant de Vienne Un certain Adolf Editions du Rocher 2010 Journal impoli 2011 1928 Editions du Rocher 2011 ISBN 2 268 07052 2 Dictionnaire d un peu tout et n importe quoi Editions du Rocher 2013 ISBN 9782268075075Div takozhGo Mijo Anri GoPrimitkiFichier des personnes decedees d Track Q80900474PosilannyaSajt Gault amp Millau 24 listopada 2015 u Wayback Machine fr Francuzka kuhnya yak stati doktorom kulinarnih nauk 23 listopada 2015 u Wayback Machine ua korrespondent net