Езоп Спіценбург (Malus cv 'Esopus Spitzenburg') — старовинний сорт яблуні. Був виявлений на початку XVIII століття поблизу , і має репутацію улюбленого яблука Томаса Джефферсона, який вирощував декілька таких яблунь у Монтічелло.
Езоп Спіценбург | |
---|---|
Рід | Яблуня (Malus) |
Вид | Яблуня домашня (Malus domestica) |
Сорт | Езоп Спіценбург |
Походження | США |
Езоп Спіценбург у Вікісховищі |
1922 року охарактеризував Езоп Спіценбург як "один із провідних американських сортів... можливо один із найкращих для споживання у свіжому вигляді, а також у кулінарії". Яблука особливо придатні для приготування пирогів. Плоди досить великі, довгасті, мають червону шкірку і хрусткий м'якуш. Подібно до багатьох пізніх сортів, їх смак покращується і наповнюється через декілька тижнів зберігання в холоді. Гедрік хвалив ці яблука за їх привабливість і здатність зберігатись у холоді, але бачив недоліки в слабкості дерев і їх вразливості перед . Також вони цінуються як сидрові яблука.
Сорт придатний для вирощування в 4—7 і любить багато сонця.
Примітки
- Hatch, Peter J. (January 1995). . Twinleaf Journal. Virginia: Thomas Jefferson Foundation. Архів оригіналу за 4 квітня 2012. Процитовано 15 жовтня 2011.
- (1922). Cyclopedia of Hardy Fruits. New York: Macmillan Publishers. OCLC 3714494.
- Karp, David (20 жовтня 2004). . The New York Times. New York. Архів оригіналу за 23 жовтня 2014. Процитовано 16 вересня 2009.
- . Thomas Jefferson Foundation. Архів оригіналу за 4 квітня 2012. Процитовано 15 жовтня 2011.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Ezop Spicenburg Malus cv Esopus Spitzenburg starovinnij sort yabluni Buv viyavlenij na pochatku XVIII stolittya poblizu i maye reputaciyu ulyublenogo yabluka Tomasa Dzheffersona yakij viroshuvav dekilka takih yablun u Montichello Ezop SpicenburgRidYablunya Malus VidYablunya domashnya Malus domestica SortEzop SpicenburgPohodzhennya SShA Ezop Spicenburg u Vikishovishi 1922 roku oharakterizuvav Ezop Spicenburg yak odin iz providnih amerikanskih sortiv mozhlivo odin iz najkrashih dlya spozhivannya u svizhomu viglyadi a takozh u kulinariyi Yabluka osoblivo pridatni dlya prigotuvannya pirogiv Plodi dosit veliki dovgasti mayut chervonu shkirku i hrustkij m yakush Podibno do bagatoh piznih sortiv yih smak pokrashuyetsya i napovnyuyetsya cherez dekilka tizhniv zberigannya v holodi Gedrik hvaliv ci yabluka za yih privablivist i zdatnist zberigatis u holodi ale bachiv nedoliki v slabkosti derev i yih vrazlivosti pered Takozh voni cinuyutsya yak sidrovi yabluka Sort pridatnij dlya viroshuvannya v 4 7 i lyubit bagato soncya PrimitkiHatch Peter J January 1995 Twinleaf Journal Virginia Thomas Jefferson Foundation Arhiv originalu za 4 kvitnya 2012 Procitovano 15 zhovtnya 2011 1922 Cyclopedia of Hardy Fruits New York Macmillan Publishers OCLC 3714494 Karp David 20 zhovtnya 2004 The New York Times New York Arhiv originalu za 23 zhovtnya 2014 Procitovano 16 veresnya 2009 Thomas Jefferson Foundation Arhiv originalu za 4 kvitnya 2012 Procitovano 15 zhovtnya 2011