Загальна характеристика | |
---|---|
Густина | 0,88 г/см³ |
Молярна маса | 200,3 г/моль |
Тплав | 44 °C |
Ткип | 298,9 °C |
Лаури́нова кислота́ (англ. lauric acid), також додека́нова кислота́ — одноосновна насичена карбонова кислота складу C11H23COOH. Поширене позначення — C12. За кімнатної температури має вигляд білого порошку зі слабко вираженим запахом.
Кислота наявна в складі (в тому числі у вигляді тригліцеридів) деяких тваринних жирів і рослинних олій, в тому числі в лавровій олії, від якої отримала свою назву.
Розчиняється в органічних розчинниках і погано — у воді.
Лауринова кислота виділяється сальними залозами шкіри людини і має виражені антимікробні властивості, особливо по відношенню до грам-позитивних бактерій, таких як Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes і дріжджоподібних грибків Candida albicans. Антибіотична активність лауринової кислоти істотно залежить від кислотності середовища.
Лауринова кислота застосовується як антисептична добавка для кремів і засобів по догляду за шкірою, як каталізатор піноутворення в миловарінні. Однією з властивостей лауринової кислоти є підсушування шкірних покривів. Її додають в різні косметичні засоби тощо.
Це незавершена стаття про органічну сполуку. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Ця стаття не містить . (червень 2017) |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Zagalna harakteristikaGustina 0 88 g sm Molyarna masa 200 3 g molTplav 44 CTkip 298 9 C Lauri nova kislota angl lauric acid takozh dodeka nova kislota odnoosnovna nasichena karbonova kislota skladu C11H23COOH Poshirene poznachennya C12 Za kimnatnoyi temperaturi maye viglyad bilogo poroshku zi slabko virazhenim zapahom Kislota nayavna v skladi v tomu chisli u viglyadi trigliceridiv deyakih tvarinnih zhiriv i roslinnih olij v tomu chisli v lavrovij oliyi vid yakoyi otrimala svoyu nazvu Rozchinyayetsya v organichnih rozchinnikah i pogano u vodi Laurinova kislota vidilyayetsya salnimi zalozami shkiri lyudini i maye virazheni antimikrobni vlastivosti osoblivo po vidnoshennyu do gram pozitivnih bakterij takih yak Staphylococcus aureus Streptococcus pyogenes i drizhdzhopodibnih gribkiv Candida albicans Antibiotichna aktivnist laurinovoyi kisloti istotno zalezhit vid kislotnosti seredovisha Laurinova kislota zastosovuyetsya yak antiseptichna dobavka dlya kremiv i zasobiv po doglyadu za shkiroyu yak katalizator pinoutvorennya v milovarinni Odniyeyu z vlastivostej laurinovoyi kisloti ye pidsushuvannya shkirnih pokriviv Yiyi dodayut v rizni kosmetichni zasobi tosho Ce nezavershena stattya pro organichnu spoluku Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi Cya stattya ne mistit posilan na dzherela Vi mozhete dopomogti polipshiti cyu stattyu dodavshi posilannya na nadijni avtoritetni dzherela Material bez dzherel mozhe buti piddano sumnivu ta vilucheno cherven 2017