Гута́ція (лат. gutta — крапля) — процес виділення води через листки у вигляді крапель води, що спричинюється високим кореневим тиском. Гутація відбувається через особливі клітини — гідатоди.
Гутацію можна спостерігати у рослин при високій вологості повітря, коли процес транспірації затруднений, а поступання води в кореневу систему достатнє. В деяких рослин це явище можна спостерігати зранку та перед дощем. Гутаційне виділення вологи характерне для , які ростуть при підвищеній вологості. У цих рослин піднімання води здійснюється тільки внаслідок кореневого тиску. Під такими деревами в тропічному лісі постійно падає дощ. Добре гутують фуксія, картопля, примула, приворотень, суниця, яглиця, кімнатні рослини — арум, філодендрон. У водних рослин гутація проходить безперервно — це єдиний шлях виділення вологи. У таро дерев'янистого верхівка кожного листка може виділяти до 200 крапель рідини за хвилину. дощова в деякі дні гутує з такою силою, що під деревом йде проливний дощ. Із деревних рослин помірної зони активно гутує верба.
Явище гутації можна відтворити в лабораторних умовах, надмірно поливши і накривши ковпаком паростки злаків.
Сік гутації значно бідніший від як мінеральними так і органічними речовинами. Це зумовлюється будовою гідатод. При гутації сік фільтрується крізь дрібноклітинну паренхіму, так звану епітему — тканину, яка вистилає дно повітряної порожнини гідатод. Механізм гутації тісно пов'язаний з диханням організму і біосинтезом білка. Якість гутаційних виділень є видовою і сортовою ознакою.
Фізіологічне значення гутації полягає у підтриманні рослинами рівноваги між поглинанням і випаровуванням води. Інтенсивність гутації підвищується вночі.
Примітки
http://pti.kiev.ua/uroki/uroki7/233-poglinannja-vodi-roslinoju-dlja-7-kl..html [ 11 вересня 2010 у Wayback Machine.]
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Guta ciya lat gutta kraplya proces vidilennya vodi cherez listki u viglyadi krapel vodi sho sprichinyuyetsya visokim korenevim tiskom Gutaciya vidbuvayetsya cherez osoblivi klitini gidatodi Gutaciya na pagoni hvoshuGutaciya na listki privorotnya bliskuchogo Gutaciyu mozhna sposterigati u roslin pri visokij vologosti povitrya koli proces transpiraciyi zatrudnenij a postupannya vodi v korenevu sistemu dostatnye V deyakih roslin ce yavishe mozhna sposterigati zranku ta pered doshem Gutacijne vidilennya vologi harakterne dlya yaki rostut pri pidvishenij vologosti U cih roslin pidnimannya vodi zdijsnyuyetsya tilki vnaslidok korenevogo tisku Pid takimi derevami v tropichnomu lisi postijno padaye dosh Dobre gutuyut fuksiya kartoplya primula privoroten sunicya yaglicya kimnatni roslini arum filodendron U vodnih roslin gutaciya prohodit bezperervno ce yedinij shlyah vidilennya vologi U taro derev yanistogo verhivka kozhnogo listka mozhe vidilyati do 200 krapel ridini za hvilinu doshova v deyaki dni gutuye z takoyu siloyu sho pid derevom jde prolivnij dosh Iz derevnih roslin pomirnoyi zoni aktivno gutuye verba Yavishe gutaciyi mozhna vidtvoriti v laboratornih umovah nadmirno polivshi i nakrivshi kovpakom parostki zlakiv Sik gutaciyi znachno bidnishij vid yak mineralnimi tak i organichnimi rechovinami Ce zumovlyuyetsya budovoyu gidatod Pri gutaciyi sik filtruyetsya kriz dribnoklitinnu parenhimu tak zvanu epitemu tkaninu yaka vistilaye dno povitryanoyi porozhnini gidatod Mehanizm gutaciyi tisno pov yazanij z dihannyam organizmu i biosintezom bilka Yakist gutacijnih vidilen ye vidovoyu i sortovoyu oznakoyu Fiziologichne znachennya gutaciyi polyagaye u pidtrimanni roslinami rivnovagi mizh poglinannyam i viparovuvannyam vodi Intensivnist gutaciyi pidvishuyetsya vnochi Primitkihttp pti kiev ua uroki uroki7 233 poglinannja vodi roslinoju dlja 7 kl html 11 veresnya 2010 u Wayback Machine