Гжегож Лапановський (пол. Grzegorz Łapanowski; нар. 21 жовтня 1983 Зелена Гура) — польський кухар, кулінарний журналіст, телеведучий і підприємець.
Гжегож Лапановський | |
---|---|
Grzegorz Łapanowski | |
Народився | 21 жовтня 1983 (40 років) Зелена Гура, Республіка Польща |
Країна | Республіка Польща |
Національність | поляк |
Діяльність | кухар, кулінарний журналіст, телеведучий і підприємець |
Знання мов | польська |
У шлюбі з | Магдалена Свенцяшек |
Сайт | grzegorzlapanowski.pl |
|
Біографія
Ранні роки
Закінчив політологію, соціологію та безпеку харчових продуктів.
У віці 19 років був працевлаштований помічником кухаря в піцерії. Навчався та займався кулінарним мистецтвом у кулінарній академії Курта Шеллера. Працював з Войцехом Модестом Амаро та Робертом Совою.
Кар'єра
Протягом багатьох років з'являвся шеф-кухарем на телебаченні в програмі «Добрий день TVN», зараз готує в програмі сніданку TVP2 «Питання на сніданок». Також регулярно виступав у програмах Польського радіо. На каналі КухняTV веде свою оригінальну програму «Л'апетит» (пол. Ł'apetyt), а також 5-е видання семінару «Майстерня смаку Кухні+».
У 2011 році опублікував свою першу книгу «Гжегож Лапановський смакує». У наступні роки був співавтором книг: «Дві риби — камбала та тріска» (2013 р., разом із Рішардом Пілецьким), «Готуй як шеф-повар. 100 головних рецептів» (2014 р.), «Найкращі рецепти для всієї родини. Школа на виделці» (2014, з Маєю Собчак), «Вибрана риба» (2015, книга, видана у співпраці з Фондом WWF Poland), «Формула на смак» (2017), "Трави на тарілці (2018, з Дарією Ладохою, Анджеєм Полянем та Ларою Гесслер).
Є засновником, автором ідей і президентом фонду «Школа на виделці», який працює над покращенням якості харчування дітей у школах та дитячих садках, а також організовує навчально-кулінарні майстер-класи та програми для дітей, батьків, вчителів та працівників їдалень. Фонд працює з 2012 року.
Був ведучим, а потім присяжним у польській версії програми Top Chef (2013—2016). Крім того, брав участь у програмі «Танці з зірками» (2015).
Є власником і засновником багатофункціональної кулінарної студії «Food Lab Studio», яка була відкрита в 2015 році. У 2017 році створив «Варшавський кулінарний фестиваль», який спільно організовує з Палацом Віланів та Ринком Дизайну.
Приватне життя
Народився в Зеленій Гурі. Син Мечислава і Беати Лапановських. У нього є сестра Уршуля.
25 серпня 2017 року одружився з Магдаленою Свенцяшек, яка також працює в галузі громадського харчування. Весілля відбулося в Олтажеві під Варшавою. У березні 2019 року оголосив, що очікує народження дочки.
ТВ-шоу
- 2008—2013: «Добрий день TVN» — шеф-кухар та кулінарний експерт
- 2009—2010: «Л'апетит» (Кухня TV) — ведучий
- 2012: «Майстерня смаку Кухні+» (Кухня+) — ведучий 5-го видання
- 2013—2016, з 2018: «Top Chef» (Polsat) — ведучий від 1-го видання та присяжний від 3-го до 6-го видання
- з 2014 року: «Питання на сніданок» (TVP2) — шеф-кухар та кулінарний експерт
- 2015: «Танці з зірками» (Polsat) — учасник 3-го видання в парі разом з Валерією Журавлевою посіли сьоме місце
Публікації
- 19 жовтня 2011: «Григорій Лапановський смакує» (видавництво G+J Publishing, )
- 2013: «Дві риби — камбала та тріска», співавтор: Рішард Пілецький
- 10 вересня 2014 року: «Готуй як шеф-кухар. 100 основних правил», колективне видання (Відкрите видавництво, )
- 19 листопада 2014 року: «Найкращі рецепти для всієї родини. Школа на виделці», співавтор Майя Собчак (видавець Publicat, )
- 2015 рік: «Вибрані риби» (видавець: Фонд WWF Polska & Fundacja Szkoła na Widelcu, )
- 10 квітня 2017 року: «Формула аромату» (видавництво Full Meal, )
- 4 квітня 2018 року: «Трави на тарілці», співавтори: Анджей Полан, Дарія Ладоха та інші (видавництво Edipresse Książki, )
Примітки
- (пол.). Архів оригіналу за 22 липня 2019. Процитовано 27 травня 2020.
- (пол.). Архів оригіналу за 31 січня 2019. Процитовано 27 травня 2020.
- (пол.). Архів оригіналу за 21 вересня 2020. Процитовано 27 травня 2020.
- (пол.). Архів оригіналу за 26 жовтня 2020. Процитовано 27 травня 2020.
- (пол.). Архів оригіналу за 17 липня 2018. Процитовано 27 травня 2020.
- (PDF) (пол.). Архів оригіналу (PDF) за 3 жовтня 2015. Процитовано 27 травня 2020.
- (пол.). Архів оригіналу за 14 серпня 2020. Процитовано 27 травня 2020.
- (пол.). Архів оригіналу за 17 липня 2018. Процитовано 27 травня 2020.
- (пол.). Архів оригіналу за 4 серпня 2020. Процитовано 27 травня 2020.
- (пол.). Архів оригіналу за 1 жовтня 2020. Процитовано 27 травня 2020.
- (пол.). Архів оригіналу за 17 липня 2018. Процитовано 27 травня 2020.
- (пол.). Архів оригіналу за 27 березня 2019. Процитовано 27 травня 2020.
- (пол.). Архів оригіналу за 17 липня 2018. Процитовано 27 травня 2020.
- (пол.). Архів оригіналу за 23 травня 2017. Процитовано 27 травня 2020.
- (пол.). Архів оригіналу за 27 березня 2019. Процитовано 27 травня 2020.
- (пол.). Архів оригіналу за 27 березня 2019. Процитовано 27 травня 2020.
- . Архів оригіналу за 31 січня 2019. Процитовано 27 травня 2020.
- (пол.). Архів оригіналу за 21 січня 2021. Процитовано 27 травня 2020.
- (пол.). Архів оригіналу за 17 липня 2018. Процитовано 27 травня 2020.
- (пол.). Архів оригіналу за 28 вересня 2020. Процитовано 27 травня 2020.
- (пол.). Архів оригіналу за 29 листопада 2020. Процитовано 27 травня 2020.
- (пол.). Архів оригіналу за 17 липня 2018. Процитовано 27 травня 2020.
- (пол.). Архів оригіналу за 6 червня 2015. Процитовано 27 травня 2020.
Посилання
- Grzegorz Łapanowski w bazie Lubimyczytać.pl [ 8 серпня 2020 у Wayback Machine.]
- Profil kucharza na stronie Kuchnia + [ 30 вересня 2020 у Wayback Machine.]
- Oficjalna strona Top Chef Polska [ 1 жовтня 2020 у Wayback Machine.]
- Oficjalna strona Food Lab Studio [ 23 травня 2017 у Wayback Machine.]
- Oficjalna strona Warszawskiego Festiwalu Kulinarnego [ 23 січня 2019 у Wayback Machine.]
- Oficjalna strona Fundacji Szkoła na Widelcu [ 4 серпня 2020 у Wayback Machine.]
- Grzegorz Łapanowski на сайті Filmweb.pl (пол.)
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Gzhegozh Lapanovskij pol Grzegorz Lapanowski nar 21 zhovtnya 1983 Zelena Gura polskij kuhar kulinarnij zhurnalist televeduchij i pidpriyemec Gzhegozh LapanovskijGrzegorz LapanowskiNarodivsya21 zhovtnya 1983 1983 10 21 40 rokiv Zelena Gura Respublika PolshaKrayina Respublika PolshaNacionalnistpolyakDiyalnistkuhar kulinarnij zhurnalist televeduchij i pidpriyemecZnannya movpolskaU shlyubi zMagdalena SvencyashekSajtgrzegorzlapanowski pl Mediafajli u VikishovishiBiografiyaRanni roki Zakinchiv politologiyu sociologiyu ta bezpeku harchovih produktiv U vici 19 rokiv buv pracevlashtovanij pomichnikom kuharya v piceriyi Navchavsya ta zajmavsya kulinarnim mistectvom u kulinarnij akademiyi Kurta Shellera Pracyuvav z Vojcehom Modestom Amaro ta Robertom Sovoyu Kar yera Protyagom bagatoh rokiv z yavlyavsya shef kuharem na telebachenni v programi Dobrij den TVN zaraz gotuye v programi snidanku TVP2 Pitannya na snidanok Takozh regulyarno vistupav u programah Polskogo radio Na kanali KuhnyaTV vede svoyu originalnu programu L apetit pol L apetyt a takozh 5 e vidannya seminaru Majsternya smaku Kuhni U 2011 roci opublikuvav svoyu pershu knigu Gzhegozh Lapanovskij smakuye U nastupni roki buv spivavtorom knig Dvi ribi kambala ta triska 2013 r razom iz Rishardom Pileckim Gotuj yak shef povar 100 golovnih receptiv 2014 r Najkrashi recepti dlya vsiyeyi rodini Shkola na videlci 2014 z Mayeyu Sobchak Vibrana riba 2015 kniga vidana u spivpraci z Fondom WWF Poland Formula na smak 2017 Travi na tarilci 2018 z Dariyeyu Ladohoyu Andzheyem Polyanem ta Laroyu Gessler Ye zasnovnikom avtorom idej i prezidentom fondu Shkola na videlci yakij pracyuye nad pokrashennyam yakosti harchuvannya ditej u shkolah ta dityachih sadkah a takozh organizovuye navchalno kulinarni majster klasi ta programi dlya ditej batkiv vchiteliv ta pracivnikiv yidalen Fond pracyuye z 2012 roku Buv veduchim a potim prisyazhnim u polskij versiyi programi Top Chef 2013 2016 Krim togo brav uchast u programi Tanci z zirkami 2015 Ye vlasnikom i zasnovnikom bagatofunkcionalnoyi kulinarnoyi studiyi Food Lab Studio yaka bula vidkrita v 2015 roci U 2017 roci stvoriv Varshavskij kulinarnij festival yakij spilno organizovuye z Palacom Vilaniv ta Rinkom Dizajnu Privatne zhittya Narodivsya v Zelenij Guri Sin Mechislava i Beati Lapanovskih U nogo ye sestra Urshulya 25 serpnya 2017 roku odruzhivsya z Magdalenoyu Svencyashek yaka takozh pracyuye v galuzi gromadskogo harchuvannya Vesillya vidbulosya v Oltazhevi pid Varshavoyu U berezni 2019 roku ogolosiv sho ochikuye narodzhennya dochki TV shou2008 2013 Dobrij den TVN shef kuhar ta kulinarnij ekspert 2009 2010 L apetit Kuhnya TV veduchij 2012 Majsternya smaku Kuhni Kuhnya veduchij 5 go vidannya 2013 2016 z 2018 Top Chef Polsat veduchij vid 1 go vidannya ta prisyazhnij vid 3 go do 6 go vidannya z 2014 roku Pitannya na snidanok TVP2 shef kuhar ta kulinarnij ekspert 2015 Tanci z zirkami Polsat uchasnik 3 go vidannya v pari razom z Valeriyeyu Zhuravlevoyu posili some miscePublikaciyi19 zhovtnya 2011 Grigorij Lapanovskij smakuye vidavnictvo G J Publishing ISBN 9788377780404 2013 Dvi ribi kambala ta triska spivavtor Rishard Pileckij 10 veresnya 2014 roku Gotuj yak shef kuhar 100 osnovnih pravil kolektivne vidannya Vidkrite vidavnictvo ISBN 9788375153156 19 listopada 2014 roku Najkrashi recepti dlya vsiyeyi rodini Shkola na videlci spivavtor Majya Sobchak vidavec Publicat ISBN 9788324520763 2015 rik Vibrani ribi vidavec Fond WWF Polska amp Fundacja Szkola na Widelcu ISBN 9788360757468 10 kvitnya 2017 roku Formula aromatu vidavnictvo Full Meal ISBN 9788393978298 4 kvitnya 2018 roku Travi na tarilci spivavtori Andzhej Polan Dariya Ladoha ta inshi vidavnictvo Edipresse Ksiazki ISBN 9788381173223 Primitki pol Arhiv originalu za 22 lipnya 2019 Procitovano 27 travnya 2020 pol Arhiv originalu za 31 sichnya 2019 Procitovano 27 travnya 2020 pol Arhiv originalu za 21 veresnya 2020 Procitovano 27 travnya 2020 pol Arhiv originalu za 26 zhovtnya 2020 Procitovano 27 travnya 2020 pol Arhiv originalu za 17 lipnya 2018 Procitovano 27 travnya 2020 PDF pol Arhiv originalu PDF za 3 zhovtnya 2015 Procitovano 27 travnya 2020 pol Arhiv originalu za 14 serpnya 2020 Procitovano 27 travnya 2020 pol Arhiv originalu za 17 lipnya 2018 Procitovano 27 travnya 2020 pol Arhiv originalu za 4 serpnya 2020 Procitovano 27 travnya 2020 pol Arhiv originalu za 1 zhovtnya 2020 Procitovano 27 travnya 2020 pol Arhiv originalu za 17 lipnya 2018 Procitovano 27 travnya 2020 pol Arhiv originalu za 27 bereznya 2019 Procitovano 27 travnya 2020 pol Arhiv originalu za 17 lipnya 2018 Procitovano 27 travnya 2020 pol Arhiv originalu za 23 travnya 2017 Procitovano 27 travnya 2020 pol Arhiv originalu za 27 bereznya 2019 Procitovano 27 travnya 2020 pol Arhiv originalu za 27 bereznya 2019 Procitovano 27 travnya 2020 Arhiv originalu za 31 sichnya 2019 Procitovano 27 travnya 2020 pol Arhiv originalu za 21 sichnya 2021 Procitovano 27 travnya 2020 pol Arhiv originalu za 17 lipnya 2018 Procitovano 27 travnya 2020 pol Arhiv originalu za 28 veresnya 2020 Procitovano 27 travnya 2020 pol Arhiv originalu za 29 listopada 2020 Procitovano 27 travnya 2020 pol Arhiv originalu za 17 lipnya 2018 Procitovano 27 travnya 2020 pol Arhiv originalu za 6 chervnya 2015 Procitovano 27 travnya 2020 PosilannyaGrzegorz Lapanowski w bazie Lubimyczytac pl 8 serpnya 2020 u Wayback Machine Profil kucharza na stronie Kuchnia 30 veresnya 2020 u Wayback Machine Oficjalna strona Top Chef Polska 1 zhovtnya 2020 u Wayback Machine Oficjalna strona Food Lab Studio 23 travnya 2017 u Wayback Machine Oficjalna strona Warszawskiego Festiwalu Kulinarnego 23 sichnya 2019 u Wayback Machine Oficjalna strona Fundacji Szkola na Widelcu 4 serpnya 2020 u Wayback Machine Grzegorz Lapanowski na sajti Filmweb pl pol