Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Гавайська піца також ананасна піца піца що готується з використанням білого соусу сиру ананасів і курки Гавайська піцаПо

Гавайська піца

Гавайська піца

Гавайська піца (також ананасна піца) — піца, що готується з використанням білого соусу, сиру, ананасів і курки.

Гавайська піца
image
Походженняimage Канада
Необхідні компонентиананас[d], томатний соус, d і Прошуто
image
Гавайська піца

Історія

Канадець грецького походження Сем Панопулос (1934—2017) стверджував, що придумав гавайську піцу і вперше приготував її в ресторані «Satellite» в Чатеме, Онтаріо, Канада, в 1962 році. На основі свого досвіду приготування китайських страв, в яких зазвичай поєднуються солодкі і солоні інгредієнти, Панопулос експериментував з додаванням ананаса, шинки, бекону та інших видів начинки, які із самого початку не були особливо популярними для приготування піци. Рецепт, який передбачає додавання ананаса до традиційної для піци суміші томатного соусу і сиру з використанням шинки або бекону, незабаром отримав популярність в Канаді, а потім поширився по піцеріях багатьох країн світу. Панопулос вибрав назву «гавайська» на честь марки консервованого ананаса, який використовував для приготування страви.

У Німеччині гавайська піца вважається різновидом гавайських тостів з шинкою, ананасами і сиром, вперше приготованих першим німецьким телевізійним кухарем Клеменсом Вільменродом в 1955 році.

Також готується веганська гавайська піца.

Оцінки

У 2014 році журнал «Time» включив гавайську піцу в свій список «тринадцяти найбільш значущих піц всіх часів» під номером 13.

Гавайська піца в 1999 році була найпопулярнішою піцою в Австралії: на неї припадало 15 % продажів всіх різновидів піци.

Огляд незалежних підприємств, які готують страви категорії «візьми з собою» і реалізують свою продукцію через сервіс Just Eat, написаний в 2015 році, стверджує, що гавайська піца є найбільш часто доступною.

Опитування Харріса 2016 року, проведене серед дорослих в США, показав, що ананас входить в трійку найулюбленіших топінгів піци, випереджаючи анчоуси і гриби.

Згідно з опитуванням YouGov Omnibus 2019 року, 12 % американців, які їдять піцу, кажуть, що ананас входить в трійку їх улюблених начинок піци, а 24 % кажуть, що ананас є одним з їх найменш улюблених топінгів. В опитуванні найбільше не сподобалися тільки два компоненти: анчоуси і баклажани.

У 2017 році увагу до гавайської піци привернув президент Ісландії Гвюдні Йоуханнессон, який на зустрічі зі школярами на питання про те, чи подобається йому піца з ананасом, відповів, що вона йому противна і він би її із задоволенням заборонив, а потім був змушений виправдовуватися в facebook, що такого права не має. У Німеччині любителів гавайської піци часто звинувачують у відсутності смаку.

Галерея

  • image
    Заморожена
  • image
    Піца "Тропіка" з Нідерландів
  • image
    Міні-піца

Див. також

Примітки

  1. Gajanan M. The Man Who Invented Hawaiian Pizza Has Died // Time.com — 2017.
    d:Track:Q112875863d:Track:Q111728681
  2. Peggy Sokolowski: Italian Food. Seite 6.
  3. . Архів оригіналу за 29 квітня 2021. Процитовано 25 серпня 2021.
  4. Dan Nosowitz (4 June 2015), . Архів оригіналу за 24 лютого 2017. Процитовано 25 серпня 2021. accessed 19 May 2017
  5. Geoff Turner (14 July 2010), Canadian invented the Hawaiian pizza [ 24 лютого 2017 у Wayback Machine.], Toronto Sun/Sun Media. Accessed 7 February 2017
  6. Helen Mann (February 21, 2017), Canadian inventor of Hawaiian pizza defends pineapple after Iceland's president disses fruit topping [ 18 січня 2018 у Wayback Machine.], CBC As It Happens. Accessed 19 May 2017
  7. Helen Mann (February 21, 2017), Canadian inventor of the Hawaiian defends pineapple after Iceland prez sneers at fruit on pizza, CBC Radio Interview As It Happens. Accessed 19 May 2017
  8. Devon Scoble (5 квітня 2016). . FoodNetwork.ca. Архів оригіналу за 8 липня 2021. Процитовано 25 серпня 2021.
  9. MAHITA GAJANAN (11 червня 2017). . Time. Архів оригіналу за 11 червня 2017. Процитовано 25 серпня 2021.
  10. Driesner, Heidi (24 січня 2015). (German) . n-tv. Архів оригіналу за 8 лютого 2017. Процитовано 7 лютого 2017.
  11. Foede, Petra (4 лютого 2011). (German) . Frankfurter Rundschau. Архів оригіналу за 17 січня 2017. Процитовано 7 лютого 2017.
  12. Ganz, Rabea (5 серпня 2013). (German) . Effilee. Архів оригіналу за 10 жовтня 2017. Процитовано 7 лютого 2017.
  13. . Архів оригіналу за 2 серпня 2021. Процитовано 25 серпня 2021.
  14. . Архів оригіналу за 2 серпня 2021. Процитовано 25 серпня 2021.
  15. . Архів оригіналу за 13 серпня 2021. Процитовано 25 серпня 2021.
  16. . Архів оригіналу за 2 серпня 2021. Процитовано 25 серпня 2021.
  17. . Архів оригіналу за 2 серпня 2021. Процитовано 25 серпня 2021.
  18. . Архів оригіналу за 2 серпня 2021. Процитовано 25 серпня 2021.
  19. Sarah Begley (5 травня 2014). . Time (magazine). Архів оригіналу за 5 серпня 2020. Процитовано 25 серпня 2021.
  20. Carman, Tim (23 квітня 2019). . Архів оригіналу за 23 квітня 2019. Процитовано 21 жовтня 2019.
  21. Steve Green (1999). PMQ Goes to Australia [ 3 жовтня 2018 у Wayback Machine.], Pizza Marketing Quarterly, Last accessed 7 February 2017
  22. Scott, Patrick (17 вересня 2015). . Daily Mirror. Архів оригіналу за 11 лютого 2017. Процитовано 7 лютого 2017.
  23. Allyssa Birth (22 лютого 2017). . web.archive.org. The Harris Poll. Архів оригіналу за 22 лютого 2017. Процитовано 27 серпня 2020.
  24. Jamie Ballard (21 квітня 2019). . web.archive.org (английский) . YouGov. Архів оригіналу за 21 квітня 2019. Процитовано 27 серпня 2020.
  25. Die Welt: Подать сюда гавайскую пиццу — или всё таки в мусорный контейнер? [ 25 серпня 2021 у Wayback Machine.](нім.)

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Gavajska pica takozh ananasna pica pica sho gotuyetsya z vikoristannyam bilogo sousu siru ananasiv i kurki Gavajska picaPohodzhennya KanadaNeobhidni komponentiananas d tomatnij sous d i Proshuto Mediafajli u Vikishovishi Gavajska picaIstoriyaKanadec greckogo pohodzhennya Sem Panopulos 1934 2017 stverdzhuvav sho pridumav gavajsku picu i vpershe prigotuvav yiyi v restorani Satellite v Chateme Ontario Kanada v 1962 roci Na osnovi svogo dosvidu prigotuvannya kitajskih strav v yakih zazvichaj poyednuyutsya solodki i soloni ingrediyenti Panopulos eksperimentuvav z dodavannyam ananasa shinki bekonu ta inshih vidiv nachinki yaki iz samogo pochatku ne buli osoblivo populyarnimi dlya prigotuvannya pici Recept yakij peredbachaye dodavannya ananasa do tradicijnoyi dlya pici sumishi tomatnogo sousu i siru z vikoristannyam shinki abo bekonu nezabarom otrimav populyarnist v Kanadi a potim poshirivsya po piceriyah bagatoh krayin svitu Panopulos vibrav nazvu gavajska na chest marki konservovanogo ananasa yakij vikoristovuvav dlya prigotuvannya stravi U Nimechchini gavajska pica vvazhayetsya riznovidom gavajskih tostiv z shinkoyu ananasami i sirom vpershe prigotovanih pershim nimeckim televizijnim kuharem Klemensom Vilmenrodom v 1955 roci Takozh gotuyetsya veganska gavajska pica OcinkiU 2014 roci zhurnal Time vklyuchiv gavajsku picu v svij spisok trinadcyati najbilsh znachushih pic vsih chasiv pid nomerom 13 Gavajska pica v 1999 roci bula najpopulyarnishoyu picoyu v Avstraliyi na neyi pripadalo 15 prodazhiv vsih riznovidiv pici Oglyad nezalezhnih pidpriyemstv yaki gotuyut stravi kategoriyi vizmi z soboyu i realizuyut svoyu produkciyu cherez servis Just Eat napisanij v 2015 roci stverdzhuye sho gavajska pica ye najbilsh chasto dostupnoyu Opituvannya Harrisa 2016 roku provedene sered doroslih v SShA pokazav sho ananas vhodit v trijku najulyublenishih topingiv pici viperedzhayuchi anchousi i gribi Zgidno z opituvannyam YouGov Omnibus 2019 roku 12 amerikanciv yaki yidyat picu kazhut sho ananas vhodit v trijku yih ulyublenih nachinok pici a 24 kazhut sho ananas ye odnim z yih najmensh ulyublenih topingiv V opituvanni najbilshe ne spodobalisya tilki dva komponenti anchousi i baklazhani U 2017 roci uvagu do gavajskoyi pici privernuv prezident Islandiyi Gvyudni Jouhannesson yakij na zustrichi zi shkolyarami na pitannya pro te chi podobayetsya jomu pica z ananasom vidpoviv sho vona jomu protivna i vin bi yiyi iz zadovolennyam zaboroniv a potim buv zmushenij vipravdovuvatisya v facebook sho takogo prava ne maye U Nimechchini lyubiteliv gavajskoyi pici chasto zvinuvachuyut u vidsutnosti smaku GalereyaZamorozhena Pica Tropika z Niderlandiv Mini picaDiv takozhShokoladna picaPrimitkiGajanan M The Man Who Invented Hawaiian Pizza Has Died Time com 2017 d Track Q112875863d Track Q111728681 Peggy Sokolowski Italian Food Seite 6 Arhiv originalu za 29 kvitnya 2021 Procitovano 25 serpnya 2021 Dan Nosowitz 4 June 2015 Arhiv originalu za 24 lyutogo 2017 Procitovano 25 serpnya 2021 accessed 19 May 2017 Geoff Turner 14 July 2010 Canadian invented the Hawaiian pizza 24 lyutogo 2017 u Wayback Machine Toronto Sun Sun Media Accessed 7 February 2017 Helen Mann February 21 2017 Canadian inventor of Hawaiian pizza defends pineapple after Iceland s president disses fruit topping 18 sichnya 2018 u Wayback Machine CBC As It Happens Accessed 19 May 2017 Helen Mann February 21 2017 Canadian inventor of the Hawaiian defends pineapple after Iceland prez sneers at fruit on pizza CBC Radio Interview As It Happens Accessed 19 May 2017 Devon Scoble 5 kvitnya 2016 FoodNetwork ca Arhiv originalu za 8 lipnya 2021 Procitovano 25 serpnya 2021 MAHITA GAJANAN 11 chervnya 2017 Time Arhiv originalu za 11 chervnya 2017 Procitovano 25 serpnya 2021 Driesner Heidi 24 sichnya 2015 German n tv Arhiv originalu za 8 lyutogo 2017 Procitovano 7 lyutogo 2017 Foede Petra 4 lyutogo 2011 German Frankfurter Rundschau Arhiv originalu za 17 sichnya 2017 Procitovano 7 lyutogo 2017 Ganz Rabea 5 serpnya 2013 German Effilee Arhiv originalu za 10 zhovtnya 2017 Procitovano 7 lyutogo 2017 Arhiv originalu za 2 serpnya 2021 Procitovano 25 serpnya 2021 Arhiv originalu za 2 serpnya 2021 Procitovano 25 serpnya 2021 Arhiv originalu za 13 serpnya 2021 Procitovano 25 serpnya 2021 Arhiv originalu za 2 serpnya 2021 Procitovano 25 serpnya 2021 Arhiv originalu za 2 serpnya 2021 Procitovano 25 serpnya 2021 Arhiv originalu za 2 serpnya 2021 Procitovano 25 serpnya 2021 Sarah Begley 5 travnya 2014 Time magazine Arhiv originalu za 5 serpnya 2020 Procitovano 25 serpnya 2021 Carman Tim 23 kvitnya 2019 Arhiv originalu za 23 kvitnya 2019 Procitovano 21 zhovtnya 2019 Steve Green 1999 PMQ Goes to Australia 3 zhovtnya 2018 u Wayback Machine Pizza Marketing Quarterly Last accessed 7 February 2017 Scott Patrick 17 veresnya 2015 Daily Mirror Arhiv originalu za 11 lyutogo 2017 Procitovano 7 lyutogo 2017 Allyssa Birth 22 lyutogo 2017 web archive org The Harris Poll Arhiv originalu za 22 lyutogo 2017 Procitovano 27 serpnya 2020 Jamie Ballard 21 kvitnya 2019 web archive org anglijskij YouGov Arhiv originalu za 21 kvitnya 2019 Procitovano 27 serpnya 2020 Die Welt Podat syuda gavajskuyu piccu ili vsyo taki v musornyj kontejner 25 serpnya 2021 u Wayback Machine nim

Дата публікації:
Топ