Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Баобінг (англ. baobing; кит. 刨冰) — традиційний китайський холодний десерт. Є також поширеним у тайській кухні під назвою Tsuabing. Найпопулярнішим він є влітку. Баобінг почали готувати та вживати ще у VII столітті н. е.
 Баобінг з полуницею | |
| Тип | морозиво |
|---|---|
| Походження | |
| Необхідні компоненти | лід, манго, полуниця |
| Схожі страви | морозиво, гало-гало, какігорі |
| |
Інгредієнти та приготування
Десерт баобінг складається з великого шару льоду, який нарізують вручну або за допомогою машинки, з різноманітними начинками. Переважно це можуть бути цукрова вода, згущене молоко, квасоля, адзуки та тапіока. Також за смаком це все може доповнюватись фруктами: влітку — це манго, а взимку — полуниця.
Баобінг дуже схожий на інші десерти, такі як японські какігорі, філіппінські гало-гало, корейське , малайзійський лід , італійський лід тощо.
Див. також
Посилання
- Рецепт баобінгу [ 22 жовтня 2018 у Wayback Machine.](англ.)
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Baobing angl baobing kit 刨冰 tradicijnij kitajskij holodnij desert Ye takozh poshirenim u tajskij kuhni pid nazvoyu Tsuabing Najpopulyarnishim vin ye vlitku Baobing pochali gotuvati ta vzhivati she u VII stolitti n e BaobingBaobing z poluniceyuTipmorozivoPohodzhennyaKitajska kuhnya Tajska kuhnyaNeobhidni komponentilid mango polunicyaShozhi stravimorozivo galo galo kakigori Mediafajli u VikishovishiIngrediyenti ta prigotuvannyaBaobing Desert baobing skladayetsya z velikogo sharu lodu yakij narizuyut vruchnu abo za dopomogoyu mashinki z riznomanitnimi nachinkami Perevazhno ce mozhut buti cukrova voda zgushene moloko kvasolya adzuki ta tapioka Takozh za smakom ce vse mozhe dopovnyuvatis fruktami vlitku ce mango a vzimku polunicya Baobing duzhe shozhij na inshi deserti taki yak yaponski kakigori filippinski galo galo korejske malajzijskij lid italijskij lid tosho Div takozhMorozivo Galo galo KakigoriPosilannyaPortal Gastronomiya Recept baobingu 22 zhovtnya 2018 u Wayback Machine angl