Анне Ульсдаттер Гув (норв. Anne Olsdatter Hov; 6 січня 1846, Квікне, нині у складі комуни Тюнсет, фюльке Гедмарк — 1936) — норвезька фермерка, яку вважають винахідницею традиційного сиру бруност.
Анне Гув | |
---|---|
Ім'я при народженні | норв. Anne Olsdatter Kvålen[1] |
Народилася | 6 січня 1846[1][3] d, d, Оппланн, Норвегія[1] |
Померла | 25 січня 1936 (90 років) |
Діяльність | доярка, cheesemaker |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет Anne Ulsdatter Guv norv Anne Olsdatter Hov 6 sichnya 1846 Kvikne nini u skladi komuni Tyunset fyulke Gedmark 1936 norvezka fermerka yaku vvazhayut vinahidniceyu tradicijnogo siru brunost Anne GuvIm ya pri narodzhenninorv Anne Olsdatter Kvalen 1 Narodilasya6 sichnya 1846 1846 01 06 1 3 Skabud Nur Frund Opplann Norvegiya 1 Pomerla25 sichnya 1936 1936 01 25 2 90 rokiv Diyalnistdoyarka cheesemakerZhittyepisred Batki Anne Ulsdatter Ula Kvolen Ola Kvalen i Kari Olsdatter pracyuvali na fermi Sulbrosetra norv Solbrasetra u municipaliteti Ser Frun z 1851 roku yakim vona z 10 ti rokiv dopomagala yak doyarka Yak stverdzhuyetsya v 1863 roci yij prijshla dumka pri vigotovlenni m yakogo siru shlyahom uvaryuvannya kozyachogo moloka i sirovatki korov yachogo moloka dodavati smetanu dlya pidvishennya zhirnosti gotovogo produktu Vijshovshi zamizh za fermera Ture Ulsena Guva Tor Olsen Hov i perebravshis na fermu Rustgogo norv Rusthaga v susidnomu misti Nur Frun Anne rozgornula virobnictvo cogo riznovidu siru bilsh shiroko a miscevij torgovec Ule Kungsli stav postavlyati dlya prodazhu v stolicyu krayini Oslo U 1908 r sir za receptom fermerki pochala viroblyati fabrichnim sposobom kompaniya Tretten 4 Zmini v recepturi siru yaki vvela Anne prizveli do togo sho brunost stav vazhlivim dzherelom zaliza v norvezkomu nacionalnomu racioni 5 Krim togo vvazhayetsya sho nalagodzhuvannya virobnictva brunosta vryatuvalo u 1880 ti roki silske gospodarstvo dolini Gudbrannsdal vid ekonomichnoyi katastrofi 6 U 1933 r zhinku nagorodili sribnoyu medallyu yak spravzhnyu vinahidnicyu gudbrannalskogo siru 7 Primitkired a b v Sundt J 125 arsjubileum for Gudbrandsdalsosten pa Solbra setra 3 og 4 september 1988 1988 a b Gudbrandsdalsostens mor dod Ostlendingen Elverum 1936 S 4 d Track Q1764784d Track Q11967272 Sveipe E Fron slekter 1949 Nina Aasmundsen Deilig a vaere norsk brunost i Danmark Arhivovano 26 veresnya 2011 u Wayback Machine TV 2 Norge 16 09 2011 R J Ulvik Slutt pa jern i brunosten Arhivovano 5 bereznya 2016 u Wayback Machine Tidsskrift for Den norske legeforening Nr 30 10 desember 2001 Anne Hov oppfant Gudbrandsdalsosten nedostupne posilannya z Dekabr 2019 Oficijnij sajt kompaniyi TINE SA Hvem fant opp brunosten Oficijnij sajt kompaniyi Meieriprodukter Otrimano z https uk wikipedia org w index php title Anne Guv amp oldid 38659962 Дата публікації: Топ |