Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
| Гігантська устриця далекосхідна | ||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Гігантська устриця далекосхідна (Crassostrea gigas) | ||||||||||||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
| Magallana gigas Thunberg, 1793 | ||||||||||||||||||||||
| Синоніми | ||||||||||||||||||||||
| Crassostrea gigas | ||||||||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||||||||
|
Гігантська устриця (Magallana, англ. Pacific oyster) — вид двостулкових молюсків, що належить ряду Устриці (Ostreoida) родини Устрицеві (Ostreidae). Мешкає у Тихому океані біля берегів Східної Азії. Інтродукований у Північній Америці, Австралії й Європі, в тому числі у Чорному морі.
Опис
Гігантська устриця далекосхідна дуже мінлива за формою — від довгої до округлої. Завдяки своєму великому промисловому значенню й необхідності штучного розведення будова й біологія устриці добре вивчені в Японії, США й інших країнах, особливо ранні стадії її розвитку. Штучно запліднені яйця устриць добре розвиваються й вирощуються в спеціальних басейнах («танках»); для їхнього живлення служить дрібна водорість , яка також штучно культивується.
Спосіб життя
Гігантські устриці далекосхідні звичайно живуть на твердих ґрунтах — каменях, скелях або на змішаних піщано-кам'янистих ґрунтах, на невеликій глибині, від 1 до 50—70 м. Розрізняють устричні банки й берегові поселення (устричники), які у , наприклад, можуть простягатися на 300—400 м від берега. Устричні банки перебувають на окремих мілководдях, у деякому видаленні від берега. Устриці дуже чутливі до температури води, особливо під час їхнього розмноження, що відбувається при температурі близько 18—20° С. Гігантські устриці далекосхідні можуть виносити деяке опріснення. Мінімальна солоність, при якій вони можуть існувати, не нижче 12/00° (1, 2 %).
Солоність води відбивається на росту устриць й їхніх смакових якостях. Найбільш жирні і смачні устриці збирають при солоності між 20 й 30/00° (2—3 %), там, де спостерігається невелике опріснення річковими водами. При високій морській солоності (до 3, 5 %) вони ростуть добре, але м'ясо їх стає твердим і неприємним на смак; при ще більшій солоності (близько 3, 7 %) ріст устриць сповільнюється.
Маючи відкриту мантію й зябра, ці устриці дуже чутливі до чистоти води й до достатньої кількості в ній кисню для дихання. Тому часто спостерігається загибель цілих устричних банок при заметі їх мулом і піском після штормів; мул засмічує зябра устриць й унеможливлює фільтрацію ними води, необхідної для живлення й подиху.
На банках устриці іноді живуть дуже щільно, тоді їхньої раковини лежать вертикально, черевним краєм нагору; часто устриці лежать один на одному, у кілька ярусів. Місцями кількість їх у середньому становить близько 20-50 штук на 1 м2 площі дна. Крім того, вони можуть жити й одиночними екземплярами.
Розмноження
Crassostrea gigas — двостатева. Запліднення зовнішнє. Число яєць, що відкладають устриці, дуже велике — від 300 тис. до 6 млн. Личинка-вітрильник (veliger), розміром близько 0, 2 мм, має вже маленьку двостулкову раковину. Осідаючи, личинка вибирає для себе ґрунт, до якого прикріплюється спочатку за допомогою бісусу, а потім уже всією раковиною.
Джерела
- Crassostrea gigas [ 13 травня 2009 у Wayback Machine.], Food and Agriculture Organization of the United Nations
- , United States National Oceanic and Atmospheric Administration
- http://findarticles.com/p/articles/mi_m0QPU/is_2_24/ai_n15384489 [ 1 грудня 2009 у Wayback Machine.]
 | Це незавершена стаття з малакології. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Gigantska ustricya dalekoshidna Gigantska ustricya dalekoshidna Crassostrea gigas Biologichna klasifikaciya Domen Eukarioti Eukaryota Carstvo Tvarini Animalia Tip Molyuski Mollusca Klas Dvostulkovi Bivalvia Pidklas Pteriomorphia Ryad Ustrici Ostreoida Pidryad Nadrodina Ostreoidea Rodina Ustricevi Ostreidae Rid Vid Gigantska ustricya dalekoshidna Binomialna nazva Magallana gigas Thunberg 1793 Sinonimi Crassostrea gigas Posilannya Vikishovishe Crassostrea gigas EOL 451579 ITIS 79868 NCBI 29159 Fossilworks 305595 Gigantska ustricya Magallana angl Pacific oyster vid dvostulkovih molyuskiv sho nalezhit ryadu Ustrici Ostreoida rodini Ustricevi Ostreidae Meshkaye u Tihomu okeani bilya beregiv Shidnoyi Aziyi Introdukovanij u Pivnichnij Americi Avstraliyi j Yevropi v tomu chisli u Chornomu mori OpisGigantska ustricya dalekoshidna duzhe minliva za formoyu vid dovgoyi do okrugloyi Zavdyaki svoyemu velikomu promislovomu znachennyu j neobhidnosti shtuchnogo rozvedennya budova j biologiya ustrici dobre vivcheni v Yaponiyi SShA j inshih krayinah osoblivo ranni stadiyi yiyi rozvitku Shtuchno zaplidneni yajcya ustric dobre rozvivayutsya j viroshuyutsya v specialnih basejnah tankah dlya yihnogo zhivlennya sluzhit dribna vodorist yaka takozh shtuchno kultivuyetsya Sposib zhittyaGigantski ustrici dalekoshidni zvichajno zhivut na tverdih gruntah kamenyah skelyah abo na zmishanih pishano kam yanistih gruntah na nevelikij glibini vid 1 do 50 70 m Rozriznyayut ustrichni banki j beregovi poselennya ustrichniki yaki u napriklad mozhut prostyagatisya na 300 400 m vid berega Ustrichni banki perebuvayut na okremih milkovoddyah u deyakomu vidalenni vid berega Ustrici duzhe chutlivi do temperaturi vodi osoblivo pid chas yihnogo rozmnozhennya sho vidbuvayetsya pri temperaturi blizko 18 20 S Gigantski ustrici dalekoshidni mozhut vinositi deyake oprisnennya Minimalna solonist pri yakij voni mozhut isnuvati ne nizhche 12 00 1 2 Solonist vodi vidbivayetsya na rostu ustric j yihnih smakovih yakostyah Najbilsh zhirni i smachni ustrici zbirayut pri solonosti mizh 20 j 30 00 2 3 tam de sposterigayetsya nevelike oprisnennya richkovimi vodami Pri visokij morskij solonosti do 3 5 voni rostut dobre ale m yaso yih staye tverdim i nepriyemnim na smak pri she bilshij solonosti blizko 3 7 rist ustric spovilnyuyetsya Mayuchi vidkritu mantiyu j zyabra ci ustrici duzhe chutlivi do chistoti vodi j do dostatnoyi kilkosti v nij kisnyu dlya dihannya Tomu chasto sposterigayetsya zagibel cilih ustrichnih banok pri zameti yih mulom i piskom pislya shtormiv mul zasmichuye zyabra ustric j unemozhlivlyuye filtraciyu nimi vodi neobhidnoyi dlya zhivlennya j podihu Na bankah ustrici inodi zhivut duzhe shilno todi yihnoyi rakovini lezhat vertikalno cherevnim krayem nagoru chasto ustrici lezhat odin na odnomu u kilka yarusiv Miscyami kilkist yih u serednomu stanovit blizko 20 50 shtuk na 1 m2 ploshi dna Krim togo voni mozhut zhiti j odinochnimi ekzemplyarami RozmnozhennyaCrassostrea gigas dvostateva Zaplidnennya zovnishnye Chislo yayec sho vidkladayut ustrici duzhe velike vid 300 tis do 6 mln Lichinka vitrilnik veliger rozmirom blizko 0 2 mm maye vzhe malenku dvostulkovu rakovinu Osidayuchi lichinka vibiraye dlya sebe grunt do yakogo prikriplyuyetsya spochatku za dopomogoyu bisusu a potim uzhe vsiyeyu rakovinoyu DzherelaCrassostrea gigas 13 travnya 2009 u Wayback Machine Food and Agriculture Organization of the United Nations United States National Oceanic and Atmospheric Administration http findarticles com p articles mi m0QPU is 2 24 ai n15384489 1 grudnya 2009 u Wayback Machine Ce nezavershena stattya z malakologiyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi