О́ртофосфа́т ка́льцію, фосфа́т ка́льцію — неорганічна сполука, кальцієва сіль ортофосфатної кислоти складу Ca3(PO4)2. Речовина є білим аморфним порошком, що погано розчиняється у воді.
Ортофосфат кальцію | |
---|---|
Назва за IUPAC | трикальцій біс(фосфат) |
Інші назви | кальцій ортофосфат, фосфат кальцію, трикальцій фосфат |
Ідентифікатори | |
Номер CAS | 7758-87-4 |
Номер EINECS | 231-840-8 |
DrugBank | DB11348 |
KEGG | C08136 і D00938 |
ChEBI | 9679 |
SMILES | [O-]P(=O)([O-])[O-].[O-]P(=O)([O-])[O-].[Ca+2].[Ca+2].[Ca+2][2] |
InChI | InChI=1S/3Ca.2H3O4P/c;;;2*1-5(2,3)4/h;;;2*(H3,1,2,3,4)/q3*+2;;/p-6 |
Властивості | |
Молекулярна формула | Ca3(PO4)2 |
Молярна маса | 310,18 г/моль |
Зовнішній вигляд | білий аморфний порошок |
Густина | 3,14 г/см³ |
Тпл | 1670 °C |
Розчинність (вода) | 0,0025 г/100 г |
Розчинність (етанол) | нерозчинний |
Показник заломлення (nD) | 1,63 |
Термохімія | |
Ст. ентальпія утворення ΔfH 298 | -4120,8 кДж/моль |
Ст. ентропія S 298 | 236,0 Дж/(моль·K) |
Теплоємність, c p | 227,8 Дж/(моль·K) |
Пов'язані речовини | |
Інші аніони | гідрофосфат кальцію, дигідрофосфат кальцію |
Якщо не зазначено інше, дані наведено для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа) | |
Примітки картки |
Для ортофосфату відомі дві кристалічні модифікації: високотемпературна α-форма і низькотемпературна β-форма. Перехід між ним відбувається за температури 1180 °C.
Ортофосфат кальцію широко застосовується у сільському господарстві як фосфатне добриво. У харчовій промисловості він використовується як емульгатор, регулятор кислотності, поліпшувач тіста тощо.
Поширення у природі
Фосфат кальцію поширений у земній корі у вигляді мінералів флуорапатиту Ca5(PO4)3F або CaF2·3Ca3(PO4)2, гідроксиапатиту Ca5(PO4)3OH, Ca3(PO4)2 та багатьох інших фосфоритових осадових породах.
Ортофосфат складає значну частку кісткової тканини у тварин, тому, отриманий із розмелених кісток, фосфат кальцію також має технічну назву кісткове борошно.
Отримання
У промислових масштабах ортофосфат кальцію синтезують взаємодією ортофосфатної кислоти із суспензією гідроксиду кальцію (гашеного вапна) з подальшою фільтрацією, сушінням та розмелюванням:
За своїм складом кінцевий продукт є ближчим до гідроксифосфату Ca5(OH)(PO4)3, оскільки містить домішки вапна. Співвідношення Ca:P залежить від умов проведення нейтралізації і може змінюватися у діапазоні 1,3-2,0. Чистий ортофосфат кальцію (співвідношення 1,5 або 3:2) отримують після проведення кальцинації продукту за температури 900 °C.
Іншим методом отримання ортофосфату є взаємодія солей кальцію (хлориду або нітрату) із гідрофосфатами у присутності аміаку:
Хімічні властивості
Ортофосфат кальцію не розчиняється у воді, проте розчиняється у деяких кислотах:
При спіканні з коксом чи алюмінієм ортофосфат відновлюється до , а у присутності діоксиду кремнію формує :
Застосування
Ортофосфат кальцію застосовується в агрономії як фосфатне добриво і поширений під технічною назвою фосфоритне борошно. При отриманні такого добрива шляхом розмелювання природних фосфатів, воно має низьку вартість. Добриво застосовується на , його ефективність суттєво підвищується при використанні разом із торфом та гноєм, а також фізіологічно-кислими добривами.
Добавка ортофосфату кальцію до зубних паст поліпшує їхні полірувальні властивості. Ортофосфат додається до харчових продуктів, зокрема, кухонної солі, цукру у кількість 1—2%. Його використання у харчовій промисловості регламентоване Продовольчою та сільськогосподарською організацією ООН: ортофосфат кальцію зареєстрований як харчова добавка із порядковими номерами E341 та E542. Він має властивості харчового емульгатора, регулятора кислотності, поліпшувача тіста, розпушувача, вологоутримувача, антиспікаючого агента.
Ортофосфат застосовується у виробництві люмінесцентних матеріалів.
Див. також
Примітки
- Nomenclature of Inorganic Chemistry. IUPAC Recommendations 2005. — Cambridge : RSC Publishing, 2005. — P. 77. — . (англ.)
- Calcium phosphate
- Schrödter K., Bettermann G., Staffel T., Wahl F., Klein T., Hofmann T. Phosphoric Acid and Phosphates // Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. — 6th. — Weinheim : Wiley-VCH, 2005. — DOI: (англ.)
- У практичному відношенні ортофосфати мають найбільше значення серед усіх фосфатних сполук, тому термін фосфати зазвичай відносять саме до них.
- Добрива та їх використання: Довідник. — К. : Арістей, 2010. — 254 с. — .
- Class Names and the International Numbering System for Food Additives — Food and Agriculture Organization of the United Nations.[недоступне посилання з червня 2019] (англ.)
Джерела
- Patnaik P. Handbook of Inorganic Chemicals. — McGraw-Hill, 2003. — 1086 p. — . (англ.)
- Gard D. R. Phosphoric Acids and Phosphates // Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology. — 4th. — New York : John Wiley & Sons, 2004. — Vol. 6. — P. 334. — . — DOI: (англ.)
- Lange's Handbook of Chemistry / John A. Dean. — 15th. — New York : McGraw-Hill, 1999. — . (англ.)
- Schrödter K., Bettermann G., Staffel T., Wahl F., Klein T., Hofmann T. Phosphoric Acid and Phosphates // Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. — 6th. — Weinheim : Wiley-VCH, 2005. — DOI: (англ.)
- Рипан Р., Четяну И. Неорганическая химия: Химия металлов / Под ред. В. И. Спицына. — М. : «Мир», 1972. — Т. 2. — 871 с. (рос.)
- Лидин Р. А., Молочко В. А., Андреева Л. Л. Химические свойства неорганических веществ / Под ред. Р. А. Лидина. — 3-е. — М. : «Химия», 2000. — 480 с. — . (рос.)
Посилання
- КАЛЬЦІЮ ОРТОФОСФАТ [ 14 березня 2016 у Wayback Machine.] //Фармацевтична енциклопедія
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
O rtofosfa t ka lciyu fosfa t ka lciyu neorganichna spoluka kalciyeva sil ortofosfatnoyi kisloti skladu Ca3 PO4 2 Rechovina ye bilim amorfnim poroshkom sho pogano rozchinyayetsya u vodi Ortofosfat kalciyu Nazva za IUPAC trikalcij bis fosfat Inshi nazvi kalcij ortofosfat fosfat kalciyu trikalcij fosfat Identifikatori Nomer CAS 7758 87 4Nomer EINECS 231 840 8DrugBank DB11348KEGG C08136 i D00938ChEBI 9679SMILES O P O O O O P O O O Ca 2 Ca 2 Ca 2 2 InChI InChI 1S 3Ca 2H3O4P c 2 1 5 2 3 4 h 2 H3 1 2 3 4 q3 2 p 6 Vlastivosti Molekulyarna formula Ca3 PO4 2 Molyarna masa 310 18 g mol Zovnishnij viglyad bilij amorfnij poroshok Gustina 3 14 g sm Tpl 1670 C Rozchinnist voda 0 0025 g 100 g Rozchinnist etanol nerozchinnij Pokaznik zalomlennya nD 1 63 Termohimiya St entalpiya utvorennya DfHo 298 4120 8 kDzh mol St entropiya So 298 236 0 Dzh mol K Teployemnist co p 227 8 Dzh mol K Pov yazani rechovini Inshi anioni gidrofosfat kalciyu digidrofosfat kalciyu Yaksho ne zaznacheno inshe dani navedeno dlya rechovin u standartnomu stani za 25 C 100 kPa Instrukciya z vikoristannya shablonu Primitki kartki Dlya ortofosfatu vidomi dvi kristalichni modifikaciyi visokotemperaturna a forma i nizkotemperaturna b forma Perehid mizh nim vidbuvayetsya za temperaturi 1180 C Ortofosfat kalciyu shiroko zastosovuyetsya u silskomu gospodarstvi yak fosfatne dobrivo U harchovij promislovosti vin vikoristovuyetsya yak emulgator regulyator kislotnosti polipshuvach tista tosho Poshirennya u prirodiFluorapatit Fosfat kalciyu poshirenij u zemnij kori u viglyadi mineraliv fluorapatitu Ca5 PO4 3F abo CaF2 3Ca3 PO4 2 gidroksiapatitu Ca5 PO4 3OH Ca3 PO4 2 ta bagatoh inshih fosforitovih osadovih porodah Ortofosfat skladaye znachnu chastku kistkovoyi tkanini u tvarin tomu otrimanij iz rozmelenih kistok fosfat kalciyu takozh maye tehnichnu nazvu kistkove boroshno OtrimannyaU promislovih masshtabah ortofosfat kalciyu sintezuyut vzayemodiyeyu ortofosfatnoyi kisloti iz suspenziyeyu gidroksidu kalciyu gashenogo vapna z podalshoyu filtraciyeyu sushinnyam ta rozmelyuvannyam 3 C a O H 2 2 H 3 P O 4 C a 3 P O 4 2 6 H 2 O displaystyle mathrm 3Ca OH 2 2H 3 PO 4 longrightarrow Ca 3 PO 4 2 6H 2 O Za svoyim skladom kincevij produkt ye blizhchim do gidroksifosfatu Ca5 OH PO4 3 oskilki mistit domishki vapna Spivvidnoshennya Ca P zalezhit vid umov provedennya nejtralizaciyi i mozhe zminyuvatisya u diapazoni 1 3 2 0 Chistij ortofosfat kalciyu spivvidnoshennya 1 5 abo 3 2 otrimuyut pislya provedennya kalcinaciyi produktu za temperaturi 900 C Inshim metodom otrimannya ortofosfatu ye vzayemodiya solej kalciyu hloridu abo nitratu iz gidrofosfatami u prisutnosti amiaku 3 C a C l 2 2 N a 2 H P O 4 2 N H 3 C a 3 P O 4 2 4 N a C l 2 N H 4 C l displaystyle mathrm 3CaCl 2 2Na 2 HPO 4 2NH 3 longrightarrow Ca 3 PO 4 2 4NaCl 2NH 4 Cl Himichni vlastivostiOrtofosfat kalciyu ne rozchinyayetsya u vodi prote rozchinyayetsya u deyakih kislotah C a 3 P O 4 3 4 H 3 P O 4 3 C a H 2 P O 4 2 displaystyle mathrm Ca 3 PO 4 3 4H 3 PO 4 longrightarrow 3Ca H 2 PO 4 2 C a 3 P O 4 2 6 H C l 2 C a C l 2 2 H 3 P O 4 displaystyle mathrm Ca 3 PO 4 2 6HCl longrightarrow 2CaCl 2 2H 3 PO 4 Pri spikanni z koksom chi alyuminiyem ortofosfat vidnovlyuyetsya do a u prisutnosti dioksidu kremniyu formuye C a 3 P O 4 2 8 C 900 1000 o C C a 3 P 2 8 C O displaystyle mathrm Ca 3 PO 4 2 8C xrightarrow 900 1000 o C Ca 3 P 2 8CO 2 C a 3 P O 4 2 10 C 6 S i O 2 1000 o C 6 C a S i O 3 P 4 10 C O displaystyle mathrm 2Ca 3 PO 4 2 10C 6SiO 2 xrightarrow 1000 o C 6CaSiO 3 P 4 10CO 3 C a 3 P O 4 2 16 A l 500 o C 3 C a 3 P 2 8 A l 2 O 3 displaystyle mathrm 3Ca 3 PO 4 2 16Al xrightarrow 500 o C 3Ca 3 P 2 8Al 2 O 3 ZastosuvannyaOrtofosfat kalciyu zastosovuyetsya v agronomiyi yak fosfatne dobrivo i poshirenij pid tehnichnoyu nazvoyu fosforitne boroshno Pri otrimanni takogo dobriva shlyahom rozmelyuvannya prirodnih fosfativ vono maye nizku vartist Dobrivo zastosovuyetsya na jogo efektivnist suttyevo pidvishuyetsya pri vikoristanni razom iz torfom ta gnoyem a takozh fiziologichno kislimi dobrivami Dobavka ortofosfatu kalciyu do zubnih past polipshuye yihni poliruvalni vlastivosti Ortofosfat dodayetsya do harchovih produktiv zokrema kuhonnoyi soli cukru u kilkist 1 2 Jogo vikoristannya u harchovij promislovosti reglamentovane Prodovolchoyu ta silskogospodarskoyu organizaciyeyu OON ortofosfat kalciyu zareyestrovanij yak harchova dobavka iz poryadkovimi nomerami E341 ta E542 Vin maye vlastivosti harchovogo emulgatora regulyatora kislotnosti polipshuvacha tista rozpushuvacha vologoutrimuvacha antispikayuchogo agenta Ortofosfat zastosovuyetsya u virobnictvi lyuminescentnih materialiv Div takozhFosfatni dobriva UralolitPrimitkiNomenclature of Inorganic Chemistry IUPAC Recommendations 2005 Cambridge RSC Publishing 2005 P 77 ISBN 0 85404 438 8 angl Calcium phosphate d Track Q278487 Schrodter K Bettermann G Staffel T Wahl F Klein T Hofmann T Phosphoric Acid and Phosphates Ullmann s Encyclopedia of Industrial Chemistry 6th Weinheim Wiley VCH 2005 DOI 10 1002 14356007 a19 465 pub3 angl U praktichnomu vidnoshenni ortofosfati mayut najbilshe znachennya sered usih fosfatnih spoluk tomu termin fosfati zazvichaj vidnosyat same do nih Dobriva ta yih vikoristannya Dovidnik K Aristej 2010 254 s ISBN 978 966 381 021 8 Class Names and the International Numbering System for Food Additives Food and Agriculture Organization of the United Nations nedostupne posilannya z chervnya 2019 angl DzherelaPatnaik P Handbook of Inorganic Chemicals McGraw Hill 2003 1086 p ISBN 0 07 049439 8 angl Gard D R Phosphoric Acids and Phosphates Kirk Othmer Encyclopedia of Chemical Technology 4th New York John Wiley amp Sons 2004 Vol 6 P 334 ISBN 978 0 471 48517 9 DOI 10 1002 0471238961 1608151907011804 a01 pub2 angl Lange s Handbook of Chemistry John A Dean 15th New York McGraw Hill 1999 ISBN 0 07 016384 7 angl Schrodter K Bettermann G Staffel T Wahl F Klein T Hofmann T Phosphoric Acid and Phosphates Ullmann s Encyclopedia of Industrial Chemistry 6th Weinheim Wiley VCH 2005 DOI 10 1002 14356007 a19 465 pub3 angl Ripan R Chetyanu I Neorganicheskaya himiya Himiya metallov Pod red V I Spicyna M Mir 1972 T 2 871 s ros Lidin R A Molochko V A Andreeva L L Himicheskie svojstva neorganicheskih veshestv Pod red R A Lidina 3 e M Himiya 2000 480 s ISBN 5 7245 1163 0 ros PosilannyaKALCIYu ORTOFOSFAT 14 bereznya 2016 u Wayback Machine Farmacevtichna enciklopediya