Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Рамарія пряма Біологічна класифікація Домен Еукаріоти Eukaryota Царство Гриби Fungi Відділ Базидієві Basidiomycota Клас

Ramaria stricta

Ramaria stricta
Рамарія пряма
image
Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota)
Царство: Гриби (Fungi)
Відділ: Базидієві (Basidiomycota)
Клас: Агарикоміцети (Agaricomycetes)
Порядок: (Gomphales)
Родина: Гомфові (Gomphaceae)
Рід: Рамарія (Ramaria)
Вид: Рамарія пряма
Біноміальна назва
Ramaria stricta
(Pers.) Quél. (1888)
Посилання
image Вікісховище: Ramaria stricta
image Віківиди: Ramaria stricta
image EOL: 195722
image NCBI: 68780
MB: 355674
IF: 355674

Рамарія пряма (Ramaria stricta) — вид базидієвих грибів родини гомфових (Gomphaceae).

Таксономія та номенклатура

Вид описаний у 1795 році нідерландським ботаніком Христіаном Гендріком Персоном під назвою Clavaria stricta. У 1838 році шведський ботанік Еліас Магнус Фріс описав вид під назвою Clavaria condensata у своїй книзі «Epicrisis Systematis Mycologici seu Synopsis Hymenomycetum». І хоча назва, що запропонована Персоном є пріоритетною, варіант Фріса інколи використовувався в ранній літературі. У 1888 році французький міколог Люсьєн Келе переніс вид до роду Ramaria. Різними авторами вид відносився до родин гомфових (Gomphaceae), , рамарієвих (Ramariaceae) або лисичкових (Cantharellaceae).

Деякі наукові синоніми:

  • Clavaria stricta Pers. (1795)
  • Clavaria syringarum Pers. (1822)
  • Merisma strictum (Pers.) Spreng. (1827)
  • Clavaria condensata Fr. 1838
  • Clavaria pruinella (1861)
  • Clavariella stricta (Pers.) P.Karst. (1882)
  • Clavariella condensata (Fr.) P.Karst. 1882
  • Corallium stricta (Pers.) (1883)
  • Ramaria condensata (Fr.) Quél. 1888
  • Clavaria kewensis Massee 1896
  • Lachnocladium odoratum (1908)
  • Ramaria stricta var. condensata (Fr.) Nannf. & 1985

Назва

Видова назва R. stricta, що перекладається з латинської мови як «щільний», вказує на щільне розташування відгалужень гриба. Англійська назва strict-branch coral та польська назва Koralówka sztywna походять від коралоподібної форми гриба.

Поширення та середовище існування

image
Рамарія пряма у природному середовищі. Фото 2011 року.

Рамарія пряма — космополіт, тобто розповсюджений на всіх материках, крім Антарктиди. Є досить поширеним видом, переважно в помірному та субтропічному поясі. В Україні трапляється на Правобережному Поліссі, в Правобережному Лісостепу, в Розтоцько-Опільських лісах. В Україні плодові тіла спостерігаються у серпня та вересні в хвойних, листяних та змішаних лісах. Росте на мертвій деревині, пнях, стовбурах та гілках як листяних, так і хвойних дерев. Також може рости на коренях відмерлих дерев, від чого створюється враження, ніби гриб росте на лісовій підстилці.

Опис

image
Ілюстрація Джакомо Брезадоли до «Iconographia Mycologica»
image
Плодове тіло рамарії прямої

Описано чотири різновиди рамарії прямої:

  • var. alba (номінальний різновид);
  • var. concolor (розгалуження та стовбур однакового забарвлення);
  • var. fumida (відрізняється від інших різновидів сіруватим забарвленням);
  • var. violaceo-tincta (відрізняється фіолетовим забарвленням).

Нижче наведено опис для номінального різновиду Ramaria stricta var. alba.

Кущоподібні плодові тіла сильно розгалужені, спершу світло-жовті, згодом стають вохряними або червонувато-коричневими зі світлими гострими кінчиками. При підсиханні кінчики темніють. На місці ушкодження або вдавлення м'якоті колір стає бордово-червоним. Відгалуження чисельні, вертикальні, розташовані майже паралельно. Плодові тіла сягають заввишки 4 — 10 см, завширшки 3 — 8 см. Ніжка заввишки 1 — 6 см, діаметром 0,3 — 1 см, світло-жовтого кольору.

Міцелій білий. Міцеліальні тяжі, що розташовуються поблизу основи ніжки схожі на тонкі нитки.

Спори овальні, вохряного забарвлення, розміром 6-11 х 3,5-5 мкм.

М'якоть щільна, м'яка, білувата, гіркувата на смак, з приємним запахом анісу. Під дією гідроксиду калію м'якоть забарвлюється в коричневий колір.

Схожі види

Навіть у фахівців виникають проблеми з ідентифікацією рамарії прямої (Ramaria stricta) серед інших видів свого роду. Більшість видів рамарії можна відрізнити лише вивчивши під мікроскопом спори та реакцією KOH на м'якоть. Неїстівні види завжди мають неприємний смак. Рамарію пряму легко сплутати з їстівними видами , Ramaria aurea, Ramaria botrytis, , , , ; неїстівними , , Ramaria fennica, , ; отруйними , та .

Практичне значення

В Європі вид відносять до категорії неїстівних грибів через його неприємний гіркий смак. Проте, деякі джерела[] стверджують, що вид є їстівним. Принаймні, у їжу його споживають в Китаї, Мадагаскарі та Мексиці. Від гіркоти позбавляються шляхом тривалого вимочування в холодній воді (протягом 10-12 год) з наступною термічною обробкою або засоленням. Тривалість попереднього відварювання перед приготуванням — від 1 години. При тривалому відварюванні м'якоть за текстурою стає гумоподібною. Гриб не отруйний, тому його можна скуштувати сирим для ідентифікації.

Примітки

  1. Шульга В. М. Рамарія пряма (Ramaria stricta). Світ грибів України. Процитовано 9 листопада 2019.
  2. Bisby F.A., Roskov Y.R., Orrell T.M., Nicolson D., Paglinawan L.E., Bailly N., Kirk P.M., Bourgoin T., Baillargeon G., Ouvrard D. (red.) (2011). Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist. Species 2000: Reading, UK. Процитовано 24 september 2012.
  3. Persoon CH. (1795). Observationes mycologicae. Annalen der Botanik (Usteri). 15: 1—39.
  4. Elias Fries: «Epicrisis Systematis Mycologici seu Synopsis Hymenomycetum», Editura Typographia Academica, Upsala 1836—1838, p. 575
  5. Quélet L. (1888). Flore mycologique de la France et des pays limitrophes (French) . Paris, France: Octave Doin. с. 464.
  6. Ramaria stricta (Pers.) Quél. 1888. MycoBank. International Mycological Association. Процитовано 21 жовтня 2011.
  7. Roberts P, Evans S. (2011). The Book of Fungi. Chicago, Illinois: University of Chicago Press. с. 503. ISBN .
  8. Schalkwijk-Barendsen HME. (1991). Mushrooms of Western Canada. Edmonton, Canada: Lone Pine Publishing. с. 363. ISBN .
  9. Discover Life Maps. Процитовано 9 листопада 2019.
  10. Corner EJH. (1950). A monograph of Clavaria and allied genera. Annals of Botany Memoirs. Т. 1. Oxford, UK: Oxford University Press. с. 623—4.
  11. Pavol Škubla (2007). Wielki atlas grzybów. Poznań: Elipsa. ISBN .
  12. Bruno Cetto: «I funghi dal vero», vol. 7, Editura Arte Grafiche Saturnia, Trento 1993, p. 454—455, (editat postum)
  13. Tylukti EE. (1987). Mushrooms of Idaho and the Pacific Northwest. Vol. 2. Non-gilled Hymenomycetes. Moscow, Idaho: The University of Idaho Press. с. 98—9. ISBN .
  14. Pilzforum 123
  15. Bruno Cetto: «Der große Pilzführer», vol. 3, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 452—453,
  16. Linus Zeitlmayr: «Knaurs Pilzbuch», Editura Droemer Knaur, München-Zürich 1976, p. 214—216,
  17. Bruno Cetto: «Der große Pilzführer», vol. 2, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 612—613,
  18. Bruno Cetto: «Der große Pilzführer», vol. 2, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 610—611,
  19. Till E. Lohmeyer & Ute Künkele: «Pilze — bestimmen und sammeln», Editura Parragon Books Ltd., Bath 2014, p. 190,
  20. I funghi dal vero, vol. 5, Editura Arte Grafiche Saturnia, Trento 1986, p. 574—575,
  21. I funghi dal vero, vol. 7, Editura Arte Grafiche Saturnia, Trento 1993, p. 456—457,
  22. Hans E. Laux: "Der große Pilzführer, Editura Kosmos, Halberstadt 2001, p. 472—473,
  23. Hans E. Laux: "Der große Pilzführer, Editura Kosmos, Halberstadt 2001, p. 474—475,
  24. Bruno Cetto: «I funghi dal vero», vol. 4, Editura Arte Grafiche Saturnia, Trento 1983, p. 556—557,
  25. I funghi dal vero, vol. 5, Editura Arte Grafiche Saturnia, Trento 1986, p. 570—571,
  26. Rose Marie Dähncke: «1200 Pilze in Farbfotos», Editura AT Verlag, Aarau 2004, p. 1034,
  27. Hans E. Laux: "Der große Pilzführer, Editura Kosmos, Halberstadt 2001, p. 476—477,
  28. Jean-Louis Lamaison & Jean-Marie Polese: «Der große Pilzatlas», Editura Tandem Verlag GmbH, Potsdam 2012, p. 206,
  29. Linus Zeitlmayr: «Knaurs Pilzbuch», Editura Droemer Knaur, München-Zürich 1976, p. 215—217
  30. Pavol Škubla: Великий атлас грибів . Познань: Еліпса, 2007.
  31. Jean-Louis Lamaison & Jean-Marie Polese: «Der große Pilzatlas», Editura Tandem Verlag GmbH, Potsdam 2012, p. 205,

Література

  • Зерова М. Я. Визначник грибів України / М. Я. Зерова, Г. Г. Радзієвський, С. В. Шевченко // Базидіоміцети. — Т. 5, кн. 1. — К. : Наук. думка, 1972. — с. 55 — 56

Посилання

  • Рамарія пряма на сайті Index Fungorum
  • Ramaria stricta: Champimaginatis. English Text. Відео французькою мовою
  • Ramaria stricta mai albicioasă, відео


image Це незавершена стаття з мікології.
Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її.

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Ramariya pryama Biologichna klasifikaciya Domen Eukarioti Eukaryota Carstvo Gribi Fungi Viddil Bazidiyevi Basidiomycota Klas Agarikomiceti Agaricomycetes Poryadok Gomphales Rodina Gomfovi Gomphaceae Rid Ramariya Ramaria Vid Ramariya pryama Binomialna nazva Ramaria stricta Pers Quel 1888 Posilannya Vikishovishe Ramaria stricta Vikividi Ramaria stricta EOL 195722 NCBI 68780 MB 355674 IF 355674 Ramariya pryama Ramaria stricta vid bazidiyevih gribiv rodini gomfovih Gomphaceae Taksonomiya ta nomenklaturaVid opisanij u 1795 roci niderlandskim botanikom Hristianom Gendrikom Personom pid nazvoyu Clavaria stricta U 1838 roci shvedskij botanik Elias Magnus Fris opisav vid pid nazvoyu Clavaria condensata u svoyij knizi Epicrisis Systematis Mycologici seu Synopsis Hymenomycetum I hocha nazva sho zaproponovana Personom ye prioritetnoyu variant Frisa inkoli vikoristovuvavsya v rannij literaturi U 1888 roci francuzkij mikolog Lyusyen Kele perenis vid do rodu Ramaria Riznimi avtorami vid vidnosivsya do rodin gomfovih Gomphaceae ramariyevih Ramariaceae abo lisichkovih Cantharellaceae Deyaki naukovi sinonimi Clavaria stricta Pers 1795 Clavaria syringarum Pers 1822 Merisma strictum Pers Spreng 1827 Clavaria condensata Fr 1838 Clavaria pruinella 1861 Clavariella stricta Pers P Karst 1882 Clavariella condensata Fr P Karst 1882 Corallium stricta Pers 1883 Ramaria condensata Fr Quel 1888 Clavaria kewensis Massee 1896 Lachnocladium odoratum 1908 Ramaria stricta var condensata Fr Nannf amp 1985NazvaVidova nazva R stricta sho perekladayetsya z latinskoyi movi yak shilnij vkazuye na shilne roztashuvannya vidgaluzhen griba Anglijska nazva strict branch coral ta polska nazva Koralowka sztywna pohodyat vid koralopodibnoyi formi griba Poshirennya ta seredovishe isnuvannyaRamariya pryama u prirodnomu seredovishi Foto 2011 roku Ramariya pryama kosmopolit tobto rozpovsyudzhenij na vsih materikah krim Antarktidi Ye dosit poshirenim vidom perevazhno v pomirnomu ta subtropichnomu poyasi V Ukrayini traplyayetsya na Pravoberezhnomu Polissi v Pravoberezhnomu Lisostepu v Roztocko Opilskih lisah V Ukrayini plodovi tila sposterigayutsya u serpnya ta veresni v hvojnih listyanih ta zmishanih lisah Roste na mertvij derevini pnyah stovburah ta gilkah yak listyanih tak i hvojnih derev Takozh mozhe rosti na korenyah vidmerlih derev vid chogo stvoryuyetsya vrazhennya nibi grib roste na lisovij pidstilci OpisIlyustraciya Dzhakomo Brezadoli do Iconographia Mycologica Plodove tilo ramariyi pryamoyi Opisano chotiri riznovidi ramariyi pryamoyi var alba nominalnij riznovid var concolor rozgaluzhennya ta stovbur odnakovogo zabarvlennya var fumida vidriznyayetsya vid inshih riznovidiv siruvatim zabarvlennyam var violaceo tincta vidriznyayetsya fioletovim zabarvlennyam Nizhche navedeno opis dlya nominalnogo riznovidu Ramaria stricta var alba Kushopodibni plodovi tila silno rozgaluzheni spershu svitlo zhovti zgodom stayut vohryanimi abo chervonuvato korichnevimi zi svitlimi gostrimi kinchikami Pri pidsihanni kinchiki temniyut Na misci ushkodzhennya abo vdavlennya m yakoti kolir staye bordovo chervonim Vidgaluzhennya chiselni vertikalni roztashovani majzhe paralelno Plodovi tila syagayut zavvishki 4 10 sm zavshirshki 3 8 sm Nizhka zavvishki 1 6 sm diametrom 0 3 1 sm svitlo zhovtogo koloru Micelij bilij Micelialni tyazhi sho roztashovuyutsya poblizu osnovi nizhki shozhi na tonki nitki Spori ovalni vohryanogo zabarvlennya rozmirom 6 11 h 3 5 5 mkm M yakot shilna m yaka biluvata girkuvata na smak z priyemnim zapahom anisu Pid diyeyu gidroksidu kaliyu m yakot zabarvlyuyetsya v korichnevij kolir Shozhi vidiNavit u fahivciv vinikayut problemi z identifikaciyeyu ramariyi pryamoyi Ramaria stricta sered inshih vidiv svogo rodu Bilshist vidiv ramariyi mozhna vidrizniti lishe vivchivshi pid mikroskopom spori ta reakciyeyu KOH na m yakot Neyistivni vidi zavzhdi mayut nepriyemnij smak Ramariyu pryamu legko splutati z yistivnimi vidami Ramaria aurea Ramaria botrytis neyistivnimi Ramaria fennica otrujnimi ta Praktichne znachennyaV Yevropi vid vidnosyat do kategoriyi neyistivnih gribiv cherez jogo nepriyemnij girkij smak Prote deyaki dzherela yaki stverdzhuyut sho vid ye yistivnim Prinajmni u yizhu jogo spozhivayut v Kitayi Madagaskari ta Meksici Vid girkoti pozbavlyayutsya shlyahom trivalogo vimochuvannya v holodnij vodi protyagom 10 12 god z nastupnoyu termichnoyu obrobkoyu abo zasolennyam Trivalist poperednogo vidvaryuvannya pered prigotuvannyam vid 1 godini Pri trivalomu vidvaryuvanni m yakot za teksturoyu staye gumopodibnoyu Grib ne otrujnij tomu jogo mozhna skushtuvati sirim dlya identifikaciyi PrimitkiShulga V M Ramariya pryama Ramaria stricta Svit gribiv Ukrayini Procitovano 9 listopada 2019 Bisby F A Roskov Y R Orrell T M Nicolson D Paglinawan L E Bailly N Kirk P M Bourgoin T Baillargeon G Ouvrard D red 2011 Species 2000 amp ITIS Catalogue of Life 2011 Annual Checklist Species 2000 Reading UK Procitovano 24 september 2012 Persoon CH 1795 Observationes mycologicae Annalen der Botanik Usteri 15 1 39 Elias Fries Epicrisis Systematis Mycologici seu Synopsis Hymenomycetum Editura Typographia Academica Upsala 1836 1838 p 575 Quelet L 1888 Flore mycologique de la France et des pays limitrophes French Paris France Octave Doin s 464 Ramaria stricta Pers Quel 1888 MycoBank International Mycological Association Procitovano 21 zhovtnya 2011 Roberts P Evans S 2011 The Book of Fungi Chicago Illinois University of Chicago Press s 503 ISBN 978 0 226 72117 0 Schalkwijk Barendsen HME 1991 Mushrooms of Western Canada Edmonton Canada Lone Pine Publishing s 363 ISBN 0 919433 47 2 Discover Life Maps Procitovano 9 listopada 2019 Corner EJH 1950 A monograph ofClavariaand allied genera Annals of Botany Memoirs T 1 Oxford UK Oxford University Press s 623 4 Pavol Skubla 2007 Wielki atlas grzybow Poznan Elipsa ISBN 978 83 245 9550 1 Bruno Cetto I funghi dal vero vol 7 Editura Arte Grafiche Saturnia Trento 1993 p 454 455 ISBN 88 85013 57 0 editat postum Tylukti EE 1987 Mushrooms of Idaho and the Pacific Northwest Vol 2 Non gilled Hymenomycetes Moscow Idaho The University of Idaho Press s 98 9 ISBN 0 89301 097 9 Pilzforum 123 Bruno Cetto Der grosse Pilzfuhrer vol 3 Editura BLV Verlagsgesellschaft Munchen Berna Viena 1980 p 452 453 ISBN 3 405 12124 8 Linus Zeitlmayr Knaurs Pilzbuch Editura Droemer Knaur Munchen Zurich 1976 p 214 216 ISBN 3 426 00312 0 Bruno Cetto Der grosse Pilzfuhrer vol 2 Editura BLV Verlagsgesellschaft Munchen Berna Viena 1980 p 612 613 ISBN 3 405 12081 0 Bruno Cetto Der grosse Pilzfuhrer vol 2 Editura BLV Verlagsgesellschaft Munchen Berna Viena 1980 p 610 611 ISBN 3 405 12081 0 Till E Lohmeyer amp Ute Kunkele Pilze bestimmen und sammeln Editura Parragon Books Ltd Bath 2014 p 190 ISBN 978 1 4454 8404 4 I funghi dal vero vol 5 Editura Arte Grafiche Saturnia Trento 1986 p 574 575 ISBN 88 85013 37 6 I funghi dal vero vol 7 Editura Arte Grafiche Saturnia Trento 1993 p 456 457 ISBN 88 85013 57 0 Hans E Laux Der grosse Pilzfuhrer Editura Kosmos Halberstadt 2001 p 472 473 ISBN 978 3 440 14530 2 Hans E Laux Der grosse Pilzfuhrer Editura Kosmos Halberstadt 2001 p 474 475 ISBN 978 3 440 14530 2 Bruno Cetto I funghi dal vero vol 4 Editura Arte Grafiche Saturnia Trento 1983 p 556 557 ISBN 88 85013 25 2 I funghi dal vero vol 5 Editura Arte Grafiche Saturnia Trento 1986 p 570 571 ISBN 88 85013 37 6 Rose Marie Dahncke 1200 Pilze in Farbfotos Editura AT Verlag Aarau 2004 p 1034 ISBN 3 8289 1619 8 Hans E Laux Der grosse Pilzfuhrer Editura Kosmos Halberstadt 2001 p 476 477 ISBN 978 3 440 14530 2 Jean Louis Lamaison amp Jean Marie Polese Der grosse Pilzatlas Editura Tandem Verlag GmbH Potsdam 2012 p 206 ISBN 978 3 8427 0483 1 Linus Zeitlmayr Knaurs Pilzbuch Editura Droemer Knaur Munchen Zurich 1976 p 215 217 Pavol Skubla Velikij atlas gribiv Poznan Elipsa 2007 ISBN 978 83 245 9550 1 Jean Louis Lamaison amp Jean Marie Polese Der grosse Pilzatlas Editura Tandem Verlag GmbH Potsdam 2012 p 205 ISBN 978 3 8427 0483 1LiteraturaZerova M Ya Viznachnik gribiv Ukrayini M Ya Zerova G G Radziyevskij S V Shevchenko Bazidiomiceti T 5 kn 1 K Nauk dumka 1972 s 55 56PosilannyaRamariya pryamana sajti Index Fungorum Ramaria stricta Champimaginatis English Text Video francuzkoyu movoyu Ramaria stricta mai albicioasă video Ce nezavershena stattya z mikologiyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi

Дата публікації:
Топ