Kyiv Food Market київський ринок їжі простір з ресторанами і барами у форматі площею 2 тис кв метрів Відкрився в Києві 2

Kyiv Food Market — київський ринок їжі, простір з ресторанами і барами у форматі , площею 2 тис кв. метрів. Відкрився в Києві 25 вересня 2019 року на території заводу Арсенал.

Kyiv Food Market
kyivfood.market

Галузь	Гастрономія
Засновано	2019 (5 років)
Штаб-квартира	Київ
Територія діяльності	Україна
Ключові особи	Алекс Купер, Михайло Бейлін, Світлана Коломієць-Міронова, Дмитро Галбмілліон

Kyiv Food Market став першим фуд-холом в Києві.

Вміщає більше 20 ресторанів і барів, що пропонують різні види їжі: піца, паста, бургери, випічка, морепродукти, здорова їжа, українська і тайська, китайська, мексиканська кухні та інше.

Історія

Київ Фуд Маркет відкрили 25 вересня 2019 року ресторатор , відомий схожим проектом "Міський ринок їжі” в Одесі та власник мережі ресторанів La Famiglia . Співзасновниками також є Світлана Коломієць-Міронова і Дмитро Галбмілліон.

Приміщення раніше було цехом заводу «Арсенал», що на Печерську.

Реконструкцією і перепроектуванням приміщення займалось бюро Balbek Bureau архітектора Слави Балбека.

10 жовтня в приміщенні Kyiv Food Market президент Володимир Зеленський провів 14-годинний пресмарафон.

Структура

Kyiv Food Market налічує близько 550 посадкових місць. Приміщення розділене на два поверхи та невеликий третій ярус під круглим вікном.

У центрі фудмаркету розташовані коктейльний та винний бар і точка з крафтовим пивом.

Заклад дружній до відвідувачів із тваринами.

Заклади

Kyiv Food Market вміщує різноформатні ресторани Києва, які не мають схожих позицій меню, та формують бістро-маркет. Це дозволило зібрати більше 20 закладів харчування в одному приміщенні.

Список закладів:

Ресторани

Milk Bar
Dogs and Tails
Green Chef
Vabi-Sabi
ORANG+UTAN
Milk Bar
Milk Bar Bakery
Cooper
Malva
China Hi
Vietnam Hi
Pinzaza
Чайка
WOW CRABS
Seven Seas
Beef
Mimosa Brooklyn Pizza
Oysters & sparkling
Varvar
Wine birds
Spilka coffee

Див. також

Ресторанний дворик

Примітки

. Асоціація рітейлерів України (укр.). 30 грудня 2019. Архів оригіналу за 6 лютого 2020. Процитовано 6 лютого 2020.
Regional restaurants take Kyiv by storm | KyivPost - Ukraine's Global Voice. KyivPost. 8 листопада 2019. Процитовано 6 лютого 2020.
. kiev.vgorode.ua. Архів оригіналу за 6 лютого 2020. Процитовано 6 лютого 2020.
. Одесский сайт о культурно-общественной жизни города (ru-RU) . 28 вересня 2019. Архів оригіналу за 6 лютого 2020. Процитовано 6 лютого 2020.
. Ukraine crisis media center (амер.). 11 жовтня 2019. Архів оригіналу за 11 жовтня 2019. Процитовано 6 лютого 2020.
. VoxUkraine (англ.). 11 листопада 2019. Архів оригіналу за 6 лютого 2020. Процитовано 6 лютого 2020.
. The Village Україна. 24 вересня 2019. Архів оригіналу за 6 лютого 2020. Процитовано 6 лютого 2020.
Луцька, Автор: Вероніка (25 вересня 2019). . Хмарочос (укр.). Архів оригіналу за 6 лютого 2020. Процитовано 6 лютого 2020.

[1] . Асоціація рітейлерів України (укр.). 30 грудня 2019. Архів оригіналу за 6 лютого 2020. Процитовано 6 лютого 2020.

[2] Regional restaurants take Kyiv by storm | KyivPost - Ukraine's Global Voice. KyivPost. 8 листопада 2019. Процитовано 6 лютого 2020.

[3] . kiev.vgorode.ua. Архів оригіналу за 6 лютого 2020. Процитовано 6 лютого 2020.

[4] . Одесский сайт о культурно-общественной жизни города (ru-RU) . 28 вересня 2019. Архів оригіналу за 6 лютого 2020. Процитовано 6 лютого 2020.

[5] . Ukraine crisis media center (амер.). 11 жовтня 2019. Архів оригіналу за 11 жовтня 2019. Процитовано 6 лютого 2020.

[6] . VoxUkraine (англ.). 11 листопада 2019. Архів оригіналу за 6 лютого 2020. Процитовано 6 лютого 2020.

[7] . The Village Україна. 24 вересня 2019. Архів оригіналу за 6 лютого 2020. Процитовано 6 лютого 2020.

[8] Луцька, Автор: Вероніка (25 вересня 2019). . Хмарочос (укр.). Архів оригіналу за 6 лютого 2020. Процитовано 6 лютого 2020.