Строчок | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Gyromitra esculenta | ||||||||||||||||||
Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||||
|
Строчок (Gyromitra Fr.) — рід грибів родини (Discinaceae). Описано у 1849 році.
Опис
У представників роду плодові тіла великі, м'ясисті, до 10-12 см висотою. Шапинка неправильної яйцеподібної форми, або безформенна, горбкувата, складчаста, бура, темно-бура або коричнева, краї шапинки місцями прирослі до ніжки, мозкоподібна, з глибокими звивистими складками. Ніжка широка, порожниста, біла, м'ясиста. Аски циліндричні, 8-спорові. Сумки довгі, циліндричні. Спори еліпсоїдні, гладкі, без кольору.
Види
Відомо близько 35 видів.
В Україні поширено 4 види:
- Строчок звичайний — G. esculenta
- Строчок великий — G. gigas
- Строчок осінній — G. infula
- Строчок Слоневського — G. slonevskii
Поширення
Види цього роду — ґрунтові сапротрофи. Поширені в хвойних, змішаних і листяних лісах. Зустрічаються переважно весною. Восени з'являються Строчки осінні.
Практичне використання
Строчки є отруйними грибами через наявність у плодових тілах токсину , який викликає отруєння зі смертельними наслідками. Цей токсин розчиняється у воді та швидко зникає, проте ні виварювання, ні висушування не видаляє його остаточно. Тому вважається отруйним грибом.
Деякі автори стверджують, що токсин видаляється при висушуванні.
Примітки
- Гарибова Л. В., Сидорова И. И. Грибы. Энциклопедия природы России. — М.: 1997. — 352 с.; 72 с.цв. илл.
Посилання
- Mycobank
Джерела
- Костіков І. Ю., Джаган В. В., Демченко Е. М., Бойко В. Р., Романенко П. О. Ботаніка. Водорості та гриби: Навчальний посібник, 2-ге видання, переробл. — К.: Арістей, 2006. — 476 с.
- Смицкая М. Ф. Флора грибов Украины. Оперкулятные дискомицеты / М. Ф. Смицкая. — К. : Наукова думка, 1980. — 224 с.
![]() | Це незавершена стаття з мікології. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Strochok Gyromitra esculenta Biologichna klasifikaciya Domen Eukarioti Eukaryota Carstvo Gribi Fungi Pidcarstvo Vishi gribi Dikarya Viddil Askomikotovi gribi Ascomycota Pidviddil Pezizomycotina Klas Pecicomiceti Pezizomycetes Poryadok Pecicalni Pezizales Rodina Discinaceae Rid Strochok Gyromitra Fr 1849 Posilannya Vikishovishe Gyromitra Vikividi Gyromitra EOL 16386 NCBI 33160 MB 2184 IF 2184 Strochok Gyromitra Fr rid gribiv rodini Discinaceae Opisano u 1849 roci OpisU predstavnikiv rodu plodovi tila veliki m yasisti do 10 12 sm visotoyu Shapinka nepravilnoyi yajcepodibnoyi formi abo bezformenna gorbkuvata skladchasta bura temno bura abo korichneva krayi shapinki miscyami prirosli do nizhki mozkopodibna z glibokimi zvivistimi skladkami Nizhka shiroka porozhnista bila m yasista Aski cilindrichni 8 sporovi Sumki dovgi cilindrichni Spori elipsoyidni gladki bez koloru VidiVidomo blizko 35 vidiv V Ukrayini poshireno 4 vidi Strochok zvichajnij G esculenta Strochok velikij G gigas Strochok osinnij G infula Strochok Slonevskogo G slonevskiiPoshirennyaVidi cogo rodu gruntovi saprotrofi Poshireni v hvojnih zmishanih i listyanih lisah Zustrichayutsya perevazhno vesnoyu Voseni z yavlyayutsya Strochki osinni Praktichne vikoristannyaStrochki ye otrujnimi gribami cherez nayavnist u plodovih tilah toksinu yakij viklikaye otruyennya zi smertelnimi naslidkami Cej toksin rozchinyayetsya u vodi ta shvidko znikaye prote ni vivaryuvannya ni visushuvannya ne vidalyaye jogo ostatochno Tomu vvazhayetsya otrujnim gribom Deyaki avtori stverdzhuyut sho toksin vidalyayetsya pri visushuvanni PrimitkiGaribova L V Sidorova I I Griby Enciklopediya prirody Rossii M 1997 352 s 72 s cv ill PosilannyaMycobankDzherelaKostikov I Yu Dzhagan V V Demchenko E M Bojko V R Romanenko P O Botanika Vodorosti ta gribi Navchalnij posibnik 2 ge vidannya pererobl K Aristej 2006 476 s Smickaya M F Flora gribov Ukrainy Operkulyatnye diskomicety M F Smickaya K Naukova dumka 1980 224 s Ce nezavershena stattya z mikologiyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi