Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
| Клітоцибе рудий | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Клітоцибе рудий (C. geotropa) | ||||||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| Clitocybe geotropa (Bull.) Harmaja | ||||||||||||||||
| Синоніми | ||||||||||||||||
| Infundibulicybe geotropa | ||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||
|
Клітоцибе рудий, грузлик осінній лучний, говорушка руда (Infundibulicybe geotropa, синонім Clitocybe geotropa) — їстівний вид грибів роду клітоцибе (Clitocybe) з родини трихоломових (Tricholomataceae).
Будова
Шапка 5-15 см в діаметрі, м'ясиста, в молодому віці випукла з підігнутим краєм, пізніше увігнуто-розпростерта, з віком лійкоподібна, інколи асиметрична. Поверхня шапки гладка, солом'яно-бежева, у вологу погоду дещо слизькувата.
Пластинки товсті, густі, в молодих грибів білувато-кремові, з віком кольору шапки, переплетені з дрібними пластинками, що часто роздвоюються поблизу краю шапки.
Ніжка масивна, щільна, висотою 5-10 см, діаметром 1-2 см, потовщена в основі, щільна, білувата, пізніше кольору шапки, волокниста.
М'якуш щільно-м'ясистий, пружний, білуватий, з солодкуватим смаком, приємним добре-відчутним запахом мигдалю та фруктово-лавандовими відтінком аромату.
Спори 6-9 х 5-7 мкм, майже шароподібні, без кольору, гладкі. Споровий порошок білий.
Поширення та середовище існування
Сапрофітний гриб. Росте з кінця літа до пізньої осені на пасовищах, луках, узліссях, рідше на лісових галявинах. Зустрічається поодиноко і групами, часто утворює відьомські кола.
Практичне використання
Відмінний їстівний гриб у молодому віці, використовують свіжим, консервують, смажать. А також сушать, виготовляють грибний порошок, використовуючи як грибну ароматичну приправу. Старі гриби стають жорсткуватими.
Джерела
- Лессо Т. Грибы: Определитель / Т. Лессо. — М: ООО «Издательство АСТ»: ООО «Издательство Астрель», 2003. — 304 с.: ил.
- Саркина И. С. Грибы знакомые и незнакомые. Справочник-определитель грибов Крыма. 2-е издание: уточненнок и дополненное. — Симферополь: Бизнес-Информ, 2013. — 440 с., цв. илл.
 | Це незавершена стаття з мікології. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Klitocibe rudij Klitocibe rudij C geotropa Biologichna klasifikaciya Domen Eukarioti Eukaryota Carstvo Gribi Fungi Viddil Bazidiomiceti Basidiomycetes Klas Agarikomiceti Agaricomycetes Poryadok Agarikalni Agaricales Rodina Triholomovi Tricholomataceae Rid Klitocibe Clitocybe Vid Klitocibe rudij Binomialna nazva Clitocybe geotropa Bull Harmaja Sinonimi Infundibulicybe geotropa Posilannya Vikishovishe Infundibulicybe geotropa EOL 8546791 NCBI 230767 MB 487940 IF 487940 Klitocibe rudij gruzlik osinnij luchnij govorushka ruda Infundibulicybe geotropa sinonim Clitocybe geotropa yistivnij vid gribiv rodu klitocibe Clitocybe z rodini triholomovih Tricholomataceae Zmist 1 Budova 2 Poshirennya ta seredovishe isnuvannya 3 Praktichne vikoristannya 4 DzherelaBudovared Shapka 5 15 sm v diametri m yasista v molodomu vici vipukla z pidignutim krayem piznishe uvignuto rozprosterta z vikom lijkopodibna inkoli asimetrichna Poverhnya shapki gladka solom yano bezheva u vologu pogodu desho slizkuvata Plastinki tovsti gusti v molodih gribiv biluvato kremovi z vikom koloru shapki perepleteni z dribnimi plastinkami sho chasto rozdvoyuyutsya poblizu krayu shapki Nizhka masivna shilna visotoyu 5 10 sm diametrom 1 2 sm potovshena v osnovi shilna biluvata piznishe koloru shapki voloknista M yakush shilno m yasistij pruzhnij biluvatij z solodkuvatim smakom priyemnim dobre vidchutnim zapahom migdalyu ta fruktovo lavandovimi vidtinkom aromatu Spori 6 9 h 5 7 mkm majzhe sharopodibni bez koloru gladki Sporovij poroshok bilij Poshirennya ta seredovishe isnuvannyared Saprofitnij grib Roste z kincya lita do piznoyi oseni na pasovishah lukah uzlissyah ridshe na lisovih galyavinah Zustrichayetsya poodinoko i grupami chasto utvoryuye vidomski kola Praktichne vikoristannyared Vidminnij yistivnij grib u molodomu vici vikoristovuyut svizhim konservuyut smazhat A takozh sushat vigotovlyayut gribnij poroshok vikoristovuyuchi yak gribnu aromatichnu pripravu Stari gribi stayut zhorstkuvatimi Dzherelared Lesso T Griby Opredelitel T Lesso M OOO Izdatelstvo AST OOO Izdatelstvo Astrel 2003 304 s il Sarkina I S Griby znakomye i neznakomye Spravochnik opredelitel gribov Kryma 2 e izdanie utochnennok i dopolnennoe Simferopol Biznes Inform 2013 440 s cv ill nbsp Ce nezavershena stattya z mikologiyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi Otrimano z https uk wikipedia org w index php title Klitocibe rudij amp oldid 33688364