Я́кісна власти́вість (англ. qualitative property) — властивість явища, тіла чи речовини, яку неможливо виразити розміром.
Якісну властивість може бути виражено словами, літерно-числовим кодом або іншими способами.
Приклади якісних властивостей: колір зразка фарби, дволітерний код країни за ISO, запах, смак, стать людини тощо.
Загальною особливістю якісних властивостей є відсутність в них відношення «більше»-«менше», однак вони характеризуються відношенням еквівалентності.
Оцінювання якісних властивостей
В рамках загальної теорії шкал вимірювань (інша назва — репрезентативна теорія вимірювань) оцінювання якісних властивостей зводиться до їх вимірювання за шкалами найменувань.
Шкала найменувань — шкала вимірювань якісної властивості, яка характеризується лише співвідношенням еквівалентності різних проявів цієї властивості. Шкали найменувань показують якісні характеристики. Наприклад, поділ людей за статевою ознакою; в цьому разі шкала має лише два значення — чоловік або жінка. Ще одним прикладом шкали найменувань може слугувати оцінка кольорів (синій, жовтий, зелений тощо), яка спирається на стандартизовані атласи кольорів.
Значення шкали найменувань можуть мати і числову форму. Прикладом такої шкали може бути позначення навчальних груп в навчальному закладі порядковими числами — 1-а група, 2-а група тощо.
Шкали найменувань є найпростішим типом шкал. Для номінальних шкал неможливо ввести поняття одиниці вимірювання, в них відсутній нульовий елемент. Арифметичні операції (додавання, віднімання, масштабування тощо) для елементів (значень) таких шкал визначено бути не може.
Оцінювання якісних властивостей можливе або інструментальними методами, або експертним методом спеціально навченими людьми — експертами. Наприклад, колір можливо вимірювати інструментально:
- триканальними колориметрами для вимірювання в тривимірній шкалі координат кольору Міжнародної комісії з освітленості;
- компараторами кольору.
Разом з тим, можлива експертна оцінка з використанням еталонних зразків кольору. В той же час, контроль таких органолептичних показників як запах, смак можливий лише експертним методом.
У разі наявності вибору перевагу слід віддавати інструментальним методам, оскільки експертний метод характеризується значною суб'єктивністю.
Застосування
Якісними властивостями оперують під час якісного хімічного аналізу, органолептичного контролю, розпізнавання, визначення сортності, в медицині для ідентифікації бактерій чи вірусів інфікованого хворого, під час оцінювання якості та безпечності продуктів харчування тощо.
Якісний аналіз в хімії може використовуватися для ідентифікації в об'єкті атомів, молекул, простих і складних речовин, фаз гетерогенної системи, функціональних груп органічних сполук. Він необхідний для обґрунтування вибору методу кількісного хімічного аналізу, способу розділення суміші речовин тощо.
Див. також
Примітки
- JCGM 200:2008 International Vocabulary of Metrology. [ 23 вересень 2015 у Wayback Machine.] — Basic and General Concepts and Associated Terms. (англ.)
- Ціделко В. Д. Репрезентативна теорія вимірювань в сучасній метрології [ 6 жовтня 2016 у Wayback Machine.] / В. Д. Ціделко, Н. А. Яремчук, М. В. Гальовська // Інформаційні системи, механіка та керування: науково-технічний збірник. — 2008. — Вип. 1. — С. 48–57. — Бібліогр.: 6 назв.
- Пфанцагль И. Теория измерений / Пер. с англ. В. Б. Кузьмина — М.: Мир, 1976. — 248 с. (рос.)
- Архіпов В. В., Іванникова Т. В., Архіпова А. В. Ресторанна справа: Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані; Навчальний посібник. — К.: Фірма «ІЙКОС», Центр навчальної літератури, 2007. — 382 с.
- Кунце У., Шведт Г. Основы качественного и количественного анализа. — М. : Мир, 1997. — 424 с. (рос.)
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Ya kisna vlasti vist angl qualitative property vlastivist yavisha tila chi rechovini yaku nemozhlivo viraziti rozmirom Yakisnu vlastivist mozhe buti virazheno slovami literno chislovim kodom abo inshimi sposobami Prikladi yakisnih vlastivostej kolir zrazka farbi dvoliternij kod krayini za ISO zapah smak stat lyudini tosho Zagalnoyu osoblivistyu yakisnih vlastivostej ye vidsutnist v nih vidnoshennya bilshe menshe odnak voni harakterizuyutsya vidnoshennyam ekvivalentnosti Ocinyuvannya yakisnih vlastivostejV ramkah zagalnoyi teoriyi shkal vimiryuvan insha nazva reprezentativna teoriya vimiryuvan ocinyuvannya yakisnih vlastivostej zvoditsya do yih vimiryuvannya za shkalami najmenuvan Shkala najmenuvan shkala vimiryuvan yakisnoyi vlastivosti yaka harakterizuyetsya lishe spivvidnoshennyam ekvivalentnosti riznih proyaviv ciyeyi vlastivosti Shkali najmenuvan pokazuyut yakisni harakteristiki Napriklad podil lyudej za statevoyu oznakoyu v comu razi shkala maye lishe dva znachennya cholovik abo zhinka She odnim prikladom shkali najmenuvan mozhe sluguvati ocinka koloriv sinij zhovtij zelenij tosho yaka spirayetsya na standartizovani atlasi koloriv Znachennya shkali najmenuvan mozhut mati i chislovu formu Prikladom takoyi shkali mozhe buti poznachennya navchalnih grup v navchalnomu zakladi poryadkovimi chislami 1 a grupa 2 a grupa tosho Shkali najmenuvan ye najprostishim tipom shkal Dlya nominalnih shkal nemozhlivo vvesti ponyattya odinici vimiryuvannya v nih vidsutnij nulovij element Arifmetichni operaciyi dodavannya vidnimannya masshtabuvannya tosho dlya elementiv znachen takih shkal viznacheno buti ne mozhe Ocinyuvannya yakisnih vlastivostej mozhlive abo instrumentalnimi metodami abo ekspertnim metodom specialno navchenimi lyudmi ekspertami Napriklad kolir mozhlivo vimiryuvati instrumentalno trikanalnimi kolorimetrami dlya vimiryuvannya v trivimirnij shkali koordinat koloru Mizhnarodnoyi komisiyi z osvitlenosti komparatorami koloru Razom z tim mozhliva ekspertna ocinka z vikoristannyam etalonnih zrazkiv koloru V toj zhe chas kontrol takih organoleptichnih pokaznikiv yak zapah smak mozhlivij lishe ekspertnim metodom U razi nayavnosti viboru perevagu slid viddavati instrumentalnim metodam oskilki ekspertnij metod harakterizuyetsya znachnoyu sub yektivnistyu ZastosuvannyaYakisnimi vlastivostyami operuyut pid chas yakisnogo himichnogo analizu organoleptichnogo kontrolyu rozpiznavannya viznachennya sortnosti v medicini dlya identifikaciyi bakterij chi virusiv infikovanogo hvorogo pid chas ocinyuvannya yakosti ta bezpechnosti produktiv harchuvannya tosho Yakisnij analiz v himiyi mozhe vikoristovuvatisya dlya identifikaciyi v ob yekti atomiv molekul prostih i skladnih rechovin faz geterogennoyi sistemi funkcionalnih grup organichnih spoluk Vin neobhidnij dlya obgruntuvannya viboru metodu kilkisnogo himichnogo analizu sposobu rozdilennya sumishi rechovin tosho Div takozhFizichna velichina Rozmir fizichnoyi velichini Yakisnij analizPrimitkiJCGM 200 2008 International Vocabulary of Metrology 23 veresen 2015 u Wayback Machine Basic and General Concepts and Associated Terms angl Cidelko V D Reprezentativna teoriya vimiryuvan v suchasnij metrologiyi 6 zhovtnya 2016 u Wayback Machine V D Cidelko N A Yaremchuk M V Galovska Informacijni sistemi mehanika ta keruvannya naukovo tehnichnij zbirnik 2008 Vip 1 S 48 57 Bibliogr 6 nazv Pfancagl I Teoriya izmerenij Per s angl V B Kuzmina M Mir 1976 248 s ros Arhipov V V Ivannikova T V Arhipova A V Restoranna sprava Asortiment tehnologiya i upravlinnya yakistyu produkciyi v suchasnomu restorani Navchalnij posibnik K Firma IJKOS Centr navchalnoyi literaturi 2007 382 s Kunce U Shvedt G Osnovy kachestvennogo i kolichestvennogo analiza M Mir 1997 424 s ros