Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Органічні продукти (від англ. organic food) — продукція сільського господарства та харчової промисловості, виготовлена відповідно до затверджених правил (стандартів), які передбачають мінімізацію використання пестицидів, синтетичних мінеральних добрив, , штучних харчових добавок, а також забороняють використання ГМО.
Наприклад, у сільському господарстві на полях не використовують хімічно-синтезованиих мінеральних добрив, ГМО, а для боротьби зі шкідниками застосовують фізичні та біологічні методи: ультразвук, шум, світло, пастки, температурні режими. У тваринництві особливу увагу приділяють кормам (без консервантів, , збудників апетиту) та безстресовим умовам утримання й транспортування, заборонено використовувати антибіотики та гормони. Щодо готової продукції заборонено рафінування, мінералізація та інші прийоми, які вбивають поживні властивості продукту, а також додавання штучних ароматизаторів, барвників тощо.
Сертифікація органічної продукції
| Маркування органічних продуктів |
|---|
 |
 США |
 Європейський Союз |
Коли йдеться про органічну продукцію й розвиток її ринків, надзвичайно велику роль відіграє «органічна» гарантійна система, що включає спеціалізовані інспекційні та сертифікаційні органи. Ця система в своїй діяльності використовує як правові норми, що встановлюють обов'язкові вимоги в рамках державного регулювання, так і певні визначені стандарти, які є добровільними угодами — результатом досягнення визначеного консенсусу споживачів і виробників товарів і послуг. У сучасному світі переважає тенденція заміни правових норм щодо органічної продукції стандартами, оскільки останні є простішими в застосуванні й легше піддаються міжнародній гармонізації, а також через політику дерегулювання, до якої вдаються в багатьох країнах.
Система інспекції органічної продукції в більшості країн ЄС є мішаною — державно-приватною. Державні органи здійснюють акредитацію приватних сертифікаційних установ та нагляд за їх діяльністю. Ті, своєю чергою, контролюють виробників сільгосппродукції та переробні підприємства й сертифікують їхню продукцію згідно з тими або іншими «органічними» стандартами, що повинні бути узгоджені з базовими стандартами Міжнародної Федерації органічного сільськогосподарського руху . Експорт органічної продукції в ЄС з інших країн передбачає обов'язкову наявність сертифіката, виданого акредитованою в ЄС сертифікаційною установою.
У такий спосіб ця гарантійна система (сертифікації, інспекції та маркування) забезпечує відповідність органічним стандартам усього процесу сільськогосподарського виробництва й переробки до рівня кінцевої продукції, включно з її пакуванням, маркуванням та доставкою споживачам. З 1 липня 2012 року для усієї пакованої органічної продукції, виробленої на території ЄС, обов'язковим є нанесення на упаковку спеціального уніфікованого логотипу, паралельно з яким можуть розміщуватися приватні, регіональні або національні логотипи органічної продукції. Уніфікований логотип органічної продукції, прийнятий в ЄС, на добровільних засадах також може використовуватися для маркування органічних продуктів не розфасованих для кінцевого споживача, а також для органічних продуктів, що імпортуються на територію ЄС з третіх країн.
Органічна продукція в Україні
В Україні станом на 31 грудня 2022 р. загальна площа сільськогосподарських угідь, зайнятих під органічне виробництво, та перехідного періоду, склала 263 619 га (0,6% від загальної площі земель сільськогосподарського призначення України), в тому числі площа сільськогосподарських угідь з органічним статусом – 246 126 га, площа сільськогосподарських угідь перехідного періоду – 17 493 га. Загальна кількість операторів органічного ринку становила 462, включаючи 380 сільськогосподарських виробників.
Протягом останніх років, до 24 лютого 2022 року, на внутрішньому ринку спостерігалося зростання продажів та розширення асортименту органічних продуктів.
Через повномасштабне військове вторгнення росії на територію України продажі української органічної продукції на внутрішньому ринку скоротилися на 36% за обсягом (6 280 тонн) та на 48% за вартістю (близько 17 млн доларів США) у 2022 році порівняно з 2021 роком.
В той же час, реалізація органічної продукції за категоріями майже не змінилась. На першому місці залишається молочна продукція, на другому – овочі, фрукти, гриби, на третьому – круп’яні і зернові вироби, борошно, насіння та снеки.
Асортимент української органічної продукції на внутрішньому ринку: молоко та молочна продукція, овочі, фрукти та гриби, круп’яні і зернові вироби, борошно, насіння, снеки, яйця, м’ясна продукція, соки, напої, пасти, консервовані продукти, олія, прянощі та спеції, цукор та інша продукція, до якої входять хлібобулочні вироби, вареники/пельмені, мед, шоколад, чай, кава.
Законодавче регулювання органічного ринку в Україні
Станом на березень 2024 року органічне виробництво в Україні регулюється Законом України «Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції», а також відповідними нормативно-правовими актами.
Щодо історії розробки та впровадження органічного законодавства в Україні, спочатку 21 квітня 2011 року Верховна Рада України ухвалила Закон «Про органічне виробництво». Документ визначав правові, економічні, соціальні й організаційні основи ведення органічного сільського господарства, вимоги щодо вирощування, виробництва, переробки, сертифікації, маркування, перевезення, зберігання та реалізації органічної продукції та сировини. Але цей закон не було впроваджено.
У 2014 році було ухвалено Закон України «Про виробництво та обіг органічної сільськогосподарської продукції та сировини». Це був основний законодавчий акт у сфері регулювання органічного ринку до 2018 року.
Вже 10 липня 2018 року Верховною Радою України було ухвалено Закон України «Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції» № 2496, а 2 серпня 2019 року його було введено в дію.
У травні 2023 року Національне агентство з акредитації України видало перший атестат про акредитацію органу сертифікації ТОВ «Органік Стандарт». У червні 2023 року Мінагрополітики внесло ТОВ «Органік Стандарт» до Державного реєстру органів сертифікації у сфері органічного виробництва та обігу органічної продукції, що дозволило йому розпочати проведення сертифікації органічного виробництва та/або обігу органічної продукції відповідно до вимог законодавства України.
У серпні 2023 року Мінагрополітики запустило Державний реєстр операторів, що здійснюють виробництво продукції відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції.
Закон «Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції»
Згідно з законом, органічна продукція — це сільськогосподарська продукція, у тому числі харчові продукти та корми, отримані в результаті органічного виробництва. А органічним виробництвом називається сертифікована діяльність, пов'язана з виробництвом сільськогосподарської продукції (у тому числі всі стадії технологічного процесу, а саме первинне виробництво (включаючи збирання), підготовка, обробка, змішування та пов'язані з цим процедури, наповнення, пакування, переробка, відновлення та інші зміни стану продукції), що провадиться із дотриманням вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції.
Законом впроваджується, що виробники органічної продукції зобов'язані будуть проходити сертифікацію (з обов'язковим щорічним виїзним інспектуванням). Такі підприємства включаються до реєстру операторів ринку органічної продукції. Повноваження по сертифікації органічного виробництва отримають акредитовані органи сертифікації.
Продукт дозволяється маркувати як органічний тільки за умови, що він:
- вироблений відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції;
- містить не менше 95 % органічних інгредієнтів сільськогосподарського походження (за вагою без урахування частки води і кухонної солі);
- містить не більше 5 % (за вагою) неорганічних інгредієнтів, включених до переліку речовин, які дозволяється використовувати в процесі органічного виробництва в гранично допустимих кількостях.
Більше про маркування органічної продукції в Україні у статті Органічний ринок в Україні.
Поширення органічної продукції у світі
За інформацією щорічного довідника «Світ органічного сільського господарства 2024», протягом 2022 року глобальний ринок органічних харчових продуктів зріc приблизно на 9%, а частка органічного ринку в світі в середньому сягнула 5%. У 2022 році кількість земель, зайнятих під органічне виробництво та кількість органічних операторів збільшилась на 26%. Станом на кінець 2022 року під органічним сільським господарством зайнято 2% від загальної площі земель сільськогосподарського призначення у світі.
Світовий ринок органічної продукції за результатами 2022 року сягнув майже 135 млрд євро, приріст у порівнянні із 2021 роком становив близько 9%. Найбільше зростання обсягів споживання органічної продукції відбулось у США, наразі ринок складає 58,6 млрд євро та займає 50% світового споживання органічних продуктів.
Європейський ринок органічних харчових продуктів у 2022 році сягнув 53,1 млрд євро, це другий за обсягом ринок після США. Органічний ринок ЄС перевищив 45 млрд євро.
Площа земель, зайнятих під органічне виробництво в Європі сягає 18,5 млн га, з них 16,9 в ЄС. Більше 480 тис виробників обробляють площі в Європі, з них близько 419 тис виробників в ЄС. Частка органічних земель в ЄС становить 10,4% від загальної кількості сільськогосподарських земель в ЄС.
Див. також
Примітки
- . Архів оригіналу за 7 червня 2012. Процитовано 13 вересня 2010.
- Прес-реліз Європейської Комісії від 28 червня 2012 року, сайт Єврокомісії (англ.)
- Продажі органічної продукції за 2018-2022: внутрішній ринок. Organicinfo.ua (укр.). Процитовано 16 квітня 2024.
- Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції. Офіційний вебпортал парламенту України (укр.). Процитовано 15 квітня 2024.
- Міністерство аграрної політики та продовольства України. Реєстри у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції.
- Міністерство аграрної політики та продовольства України. Реєстри у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції.
- Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції: Верховна Рада України; Закон від 10.07.2018 № 2496-VIII
- organic-world.net - 2024 edition of "The World of Organic Agriculture". www.organic-world.net. Процитовано 16 квітня 2024.
Джерела
- OrganicInfo.ua
- Головні факти про органічні продукти
- Міністерство аграрної політики та продовольства України – Органічне виробництво
- International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM)
- Федерація органічного руху України
- «Органік стандарт» — Перелік основних міжнародних органічних стандартів
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Organichni produkti vid angl organic food produkciya silskogo gospodarstva ta harchovoyi promislovosti vigotovlena vidpovidno do zatverdzhenih pravil standartiv yaki peredbachayut minimizaciyu vikoristannya pesticidiv sintetichnih mineralnih dobriv shtuchnih harchovih dobavok a takozh zaboronyayut vikoristannya GMO Napriklad u silskomu gospodarstvi na polyah ne vikoristovuyut himichno sintezovaniih mineralnih dobriv GMO a dlya borotbi zi shkidnikami zastosovuyut fizichni ta biologichni metodi ultrazvuk shum svitlo pastki temperaturni rezhimi U tvarinnictvi osoblivu uvagu pridilyayut kormam bez konservantiv zbudnikiv apetitu ta bezstresovim umovam utrimannya j transportuvannya zaboroneno vikoristovuvati antibiotiki ta gormoni Shodo gotovoyi produkciyi zaboroneno rafinuvannya mineralizaciya ta inshi prijomi yaki vbivayut pozhivni vlastivosti produktu a takozh dodavannya shtuchnih aromatizatoriv barvnikiv tosho Sertifikaciya organichnoyi produkciyiMarkuvannya organichnih produktiv Ukrayina Ukrayina SShA Yevropejskij Soyuz Koli jdetsya pro organichnu produkciyu j rozvitok yiyi rinkiv nadzvichajno veliku rol vidigraye organichna garantijna sistema sho vklyuchaye specializovani inspekcijni ta sertifikacijni organi Cya sistema v svoyij diyalnosti vikoristovuye yak pravovi normi sho vstanovlyuyut obov yazkovi vimogi v ramkah derzhavnogo regulyuvannya tak i pevni viznacheni standarti yaki ye dobrovilnimi ugodami rezultatom dosyagnennya viznachenogo konsensusu spozhivachiv i virobnikiv tovariv i poslug U suchasnomu sviti perevazhaye tendenciya zamini pravovih norm shodo organichnoyi produkciyi standartami oskilki ostanni ye prostishimi v zastosuvanni j legshe piddayutsya mizhnarodnij garmonizaciyi a takozh cherez politiku deregulyuvannya do yakoyi vdayutsya v bagatoh krayinah Sistema inspekciyi organichnoyi produkciyi v bilshosti krayin YeS ye mishanoyu derzhavno privatnoyu Derzhavni organi zdijsnyuyut akreditaciyu privatnih sertifikacijnih ustanov ta naglyad za yih diyalnistyu Ti svoyeyu chergoyu kontrolyuyut virobnikiv silgospprodukciyi ta pererobni pidpriyemstva j sertifikuyut yihnyu produkciyu zgidno z timi abo inshimi organichnimi standartami sho povinni buti uzgodzheni z bazovimi standartami Mizhnarodnoyi Federaciyi organichnogo silskogospodarskogo ruhu Eksport organichnoyi produkciyi v YeS z inshih krayin peredbachaye obov yazkovu nayavnist sertifikata vidanogo akreditovanoyu v YeS sertifikacijnoyu ustanovoyu U takij sposib cya garantijna sistema sertifikaciyi inspekciyi ta markuvannya zabezpechuye vidpovidnist organichnim standartam usogo procesu silskogospodarskogo virobnictva j pererobki do rivnya kincevoyi produkciyi vklyuchno z yiyi pakuvannyam markuvannyam ta dostavkoyu spozhivacham Z 1 lipnya 2012 roku dlya usiyeyi pakovanoyi organichnoyi produkciyi viroblenoyi na teritoriyi YeS obov yazkovim ye nanesennya na upakovku specialnogo unifikovanogo logotipu paralelno z yakim mozhut rozmishuvatisya privatni regionalni abo nacionalni logotipi organichnoyi produkciyi Unifikovanij logotip organichnoyi produkciyi prijnyatij v YeS na dobrovilnih zasadah takozh mozhe vikoristovuvatisya dlya markuvannya organichnih produktiv ne rozfasovanih dlya kincevogo spozhivacha a takozh dlya organichnih produktiv sho importuyutsya na teritoriyu YeS z tretih krayin Organichna produkciya v UkrayiniV Ukrayini stanom na 31 grudnya 2022 r zagalna plosha silskogospodarskih ugid zajnyatih pid organichne virobnictvo ta perehidnogo periodu sklala 263 619 ga 0 6 vid zagalnoyi ploshi zemel silskogospodarskogo priznachennya Ukrayini v tomu chisli plosha silskogospodarskih ugid z organichnim statusom 246 126 ga plosha silskogospodarskih ugid perehidnogo periodu 17 493 ga Zagalna kilkist operatoriv organichnogo rinku stanovila 462 vklyuchayuchi 380 silskogospodarskih virobnikiv Protyagom ostannih rokiv do 24 lyutogo 2022 roku na vnutrishnomu rinku sposterigalosya zrostannya prodazhiv ta rozshirennya asortimentu organichnih produktiv Cherez povnomasshtabne vijskove vtorgnennya rosiyi na teritoriyu Ukrayini prodazhi ukrayinskoyi organichnoyi produkciyi na vnutrishnomu rinku skorotilisya na 36 za obsyagom 6 280 tonn ta na 48 za vartistyu blizko 17 mln dolariv SShA u 2022 roci porivnyano z 2021 rokom V toj zhe chas realizaciya organichnoyi produkciyi za kategoriyami majzhe ne zminilas Na pershomu misci zalishayetsya molochna produkciya na drugomu ovochi frukti gribi na tretomu krup yani i zernovi virobi boroshno nasinnya ta sneki Asortiment ukrayinskoyi organichnoyi produkciyi na vnutrishnomu rinku moloko ta molochna produkciya ovochi frukti ta gribi krup yani i zernovi virobi boroshno nasinnya sneki yajcya m yasna produkciya soki napoyi pasti konservovani produkti oliya pryanoshi ta speciyi cukor ta insha produkciya do yakoyi vhodyat hlibobulochni virobi vareniki pelmeni med shokolad chaj kava Zakonodavche regulyuvannya organichnogo rinku v Ukrayini Stanom na berezen 2024 roku organichne virobnictvo v Ukrayini regulyuyetsya Zakonom Ukrayini Pro osnovni principi ta vimogi do organichnogo virobnictva obigu ta markuvannya organichnoyi produkciyi a takozh vidpovidnimi normativno pravovimi aktami Shodo istoriyi rozrobki ta vprovadzhennya organichnogo zakonodavstva v Ukrayini spochatku 21 kvitnya 2011 roku Verhovna Rada Ukrayini uhvalila Zakon Pro organichne virobnictvo Dokument viznachav pravovi ekonomichni socialni j organizacijni osnovi vedennya organichnogo silskogo gospodarstva vimogi shodo viroshuvannya virobnictva pererobki sertifikaciyi markuvannya perevezennya zberigannya ta realizaciyi organichnoyi produkciyi ta sirovini Ale cej zakon ne bulo vprovadzheno U 2014 roci bulo uhvaleno Zakon Ukrayini Pro virobnictvo ta obig organichnoyi silskogospodarskoyi produkciyi ta sirovini Ce buv osnovnij zakonodavchij akt u sferi regulyuvannya organichnogo rinku do 2018 roku Vzhe 10 lipnya 2018 roku Verhovnoyu Radoyu Ukrayini bulo uhvaleno Zakon Ukrayini Pro osnovni principi ta vimogi do organichnogo virobnictva obigu ta markuvannya organichnoyi produkciyi 2496 a 2 serpnya 2019 roku jogo bulo vvedeno v diyu U travni 2023 roku Nacionalne agentstvo z akreditaciyi Ukrayini vidalo pershij atestat pro akreditaciyu organu sertifikaciyi TOV Organik Standart U chervni 2023 roku Minagropolitiki vneslo TOV Organik Standart do Derzhavnogo reyestru organiv sertifikaciyi u sferi organichnogo virobnictva ta obigu organichnoyi produkciyi sho dozvolilo jomu rozpochati provedennya sertifikaciyi organichnogo virobnictva ta abo obigu organichnoyi produkciyi vidpovidno do vimog zakonodavstva Ukrayini U serpni 2023 roku Minagropolitiki zapustilo Derzhavnij reyestr operatoriv sho zdijsnyuyut virobnictvo produkciyi vidpovidno do vimog zakonodavstva u sferi organichnogo virobnictva obigu ta markuvannya organichnoyi produkciyi Zakon Pro osnovni principi ta vimogi do organichnogo virobnictva obigu ta markuvannya organichnoyi produkciyi Zgidno z zakonom organichna produkciya ce silskogospodarska produkciya u tomu chisli harchovi produkti ta kormi otrimani v rezultati organichnogo virobnictva A organichnim virobnictvom nazivayetsya sertifikovana diyalnist pov yazana z virobnictvom silskogospodarskoyi produkciyi u tomu chisli vsi stadiyi tehnologichnogo procesu a same pervinne virobnictvo vklyuchayuchi zbirannya pidgotovka obrobka zmishuvannya ta pov yazani z cim proceduri napovnennya pakuvannya pererobka vidnovlennya ta inshi zmini stanu produkciyi sho provaditsya iz dotrimannyam vimog zakonodavstva u sferi organichnogo virobnictva obigu ta markuvannya organichnoyi produkciyi Zakonom vprovadzhuyetsya sho virobniki organichnoyi produkciyi zobov yazani budut prohoditi sertifikaciyu z obov yazkovim shorichnim viyiznim inspektuvannyam Taki pidpriyemstva vklyuchayutsya do reyestru operatoriv rinku organichnoyi produkciyi Povnovazhennya po sertifikaciyi organichnogo virobnictva otrimayut akreditovani organi sertifikaciyi Produkt dozvolyayetsya markuvati yak organichnij tilki za umovi sho vin viroblenij vidpovidno do vimog zakonodavstva u sferi organichnogo virobnictva obigu ta markuvannya organichnoyi produkciyi mistit ne menshe 95 organichnih ingrediyentiv silskogospodarskogo pohodzhennya za vagoyu bez urahuvannya chastki vodi i kuhonnoyi soli mistit ne bilshe 5 za vagoyu neorganichnih ingrediyentiv vklyuchenih do pereliku rechovin yaki dozvolyayetsya vikoristovuvati v procesi organichnogo virobnictva v granichno dopustimih kilkostyah Bilshe pro markuvannya organichnoyi produkciyi v Ukrayini u statti Organichnij rinok v Ukrayini Poshirennya organichnoyi produkciyi u svitiZa informaciyeyu shorichnogo dovidnika Svit organichnogo silskogo gospodarstva 2024 protyagom 2022 roku globalnij rinok organichnih harchovih produktiv zric priblizno na 9 a chastka organichnogo rinku v sviti v serednomu syagnula 5 U 2022 roci kilkist zemel zajnyatih pid organichne virobnictvo ta kilkist organichnih operatoriv zbilshilas na 26 Stanom na kinec 2022 roku pid organichnim silskim gospodarstvom zajnyato 2 vid zagalnoyi ploshi zemel silskogospodarskogo priznachennya u sviti Svitovij rinok organichnoyi produkciyi za rezultatami 2022 roku syagnuv majzhe 135 mlrd yevro pririst u porivnyanni iz 2021 rokom stanoviv blizko 9 Najbilshe zrostannya obsyagiv spozhivannya organichnoyi produkciyi vidbulos u SShA narazi rinok skladaye 58 6 mlrd yevro ta zajmaye 50 svitovogo spozhivannya organichnih produktiv Yevropejskij rinok organichnih harchovih produktiv u 2022 roci syagnuv 53 1 mlrd yevro ce drugij za obsyagom rinok pislya SShA Organichnij rinok YeS perevishiv 45 mlrd yevro Plosha zemel zajnyatih pid organichne virobnictvo v Yevropi syagaye 18 5 mln ga z nih 16 9 v YeS Bilshe 480 tis virobnikiv obroblyayut ploshi v Yevropi z nih blizko 419 tis virobnikiv v YeS Chastka organichnih zemel v YeS stanovit 10 4 vid zagalnoyi kilkosti silskogospodarskih zemel v YeS Div takozhOrganichnij rinok v Ukrayini Organichne virobnictvo Organik Standart Sertifikaciya organichnih produktiv Zakonodavstvo v galuzi organichnogo silskogo gospodarstvaPrimitki Arhiv originalu za 7 chervnya 2012 Procitovano 13 veresnya 2010 Pres reliz Yevropejskoyi Komisiyi vid 28 chervnya 2012 roku sajt Yevrokomisiyi angl Prodazhi organichnoyi produkciyi za 2018 2022 vnutrishnij rinok Organicinfo ua ukr Procitovano 16 kvitnya 2024 Pro osnovni principi ta vimogi do organichnogo virobnictva obigu ta markuvannya organichnoyi produkciyi Oficijnij vebportal parlamentu Ukrayini ukr Procitovano 15 kvitnya 2024 Ministerstvo agrarnoyi politiki ta prodovolstva Ukrayini Reyestri u sferi organichnogo virobnictva obigu ta markuvannya organichnoyi produkciyi Ministerstvo agrarnoyi politiki ta prodovolstva Ukrayini Reyestri u sferi organichnogo virobnictva obigu ta markuvannya organichnoyi produkciyi Pro osnovni principi ta vimogi do organichnogo virobnictva obigu ta markuvannya organichnoyi produkciyi Verhovna Rada Ukrayini Zakon vid 10 07 2018 2496 VIII organic world net 2024 edition of The World of Organic Agriculture www organic world net Procitovano 16 kvitnya 2024 DzherelaOrganicInfo ua Golovni fakti pro organichni produkti Ministerstvo agrarnoyi politiki ta prodovolstva Ukrayini Organichne virobnictvo International Federation of Organic Agriculture Movements IFOAM Federaciya organichnogo ruhu Ukrayini Organik standart Perelik osnovnih mizhnarodnih organichnih standartiv