Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Ґуди чи ґуді — ірландська десертна страва, яку готують, відварюючи хліб у молоці з цукром та спеціями. Його часто дають дітям або дорослим. Цю страву куштують напередодні Різдва Іона Предтечі, коли її готували біля багаття, запаленого на святкування. Готували варіанти з використанням молочного чаю для замочування хліба. Цю страву також готують батьки, щоб давати дітям, коли у них розлад шлунку. Багатьом дітям давали її протягом XX століття як частування в будинках сусідів або після школи як закуску перед вечерею. На сьогодні її модифікували на сучасний смак, використовуючи какао-порошок та шоколадні краплі для підсолоджування.
 | |
| Альтернативні назви | ґуди |
|---|---|
| Тип | пудинг |
| Походження |  Ірландія |
| Необхідні компоненти | хліб, молоко, цукор, спеції |
Див. також
Примітки
- Dolan, Terence Patrick (2006). A Dictionary of Hiberno-English. Dublin: Gill & Macmillan. с. 111. ISBN .
- <Archived copy. Архів оригіналу за 14 червня 2014. Процитовано 29 жовтня 2014.
{{}}: Обслуговування CS1: Сторінки з текстом «archived copy» як значення параметру title ()> - Mahon, Bríd (1998). Land of milk and honey : the story of traditional Irish food and drink. Dublin: Mercier Press. с. 132. ISBN . OCLC 39935389.
- Hickey, Margaret (2018). Ireland's green larder : the definitive history of Irish food and drink (вид. [Paperback edition]). London: Unbound. с. 304. ISBN . OCLC 1085196202.
- McMahon, Seán (2004). Brewer's dictionary of Irish phrase & fable. London: Weidenfeld & Nicolson. с. 341. ISBN . OCLC 57213976.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Gudi chi gudi irlandska desertna strava yaku gotuyut vidvaryuyuchi hlib u moloci z cukrom ta speciyami Jogo chasto dayut dityam abo doroslim 1 2 Cyu stravu kushtuyut naperedodni Rizdva Iona Predtechi koli yiyi gotuvali bilya bagattya zapalenogo na svyatkuvannya 3 Gotuvali varianti z vikoristannyam molochnogo chayu dlya zamochuvannya hliba 4 Cyu stravu takozh gotuyut batki shob davati dityam koli u nih rozlad shlunku 5 Bagatom dityam davali yiyi protyagom XX stolittya yak chastuvannya v budinkah susidiv abo pislya shkoli yak zakusku pered vechereyu Na sogodni yiyi modifikuvali na suchasnij smak vikoristovuyuchi kakao poroshok ta shokoladni krapli dlya pidsolodzhuvannya GudiAlternativni nazvigudiTippudingPohodzhennya IrlandiyaNeobhidni komponentihlib moloko cukor speciyiDiv takozhred Spisok irlandskih stravPrimitkired Dolan Terence Patrick 2006 A Dictionary of Hiberno English Dublin Gill amp Macmillan s 111 ISBN 9780717140398 lt Archived copy Arhiv originalu za 14 chervnya 2014 Procitovano 29 zhovtnya 2014 a href wiki D0 A8 D0 B0 D0 B1 D0 BB D0 BE D0 BD Cite web title Shablon Cite web cite web a Obslugovuvannya CS1 Storinki z tekstom archived copy yak znachennya parametru title posilannya gt Mahon Brid 1998 Land of milk and honey the story of traditional Irish food and drink Dublin Mercier Press s 132 ISBN 1 85635 210 2 OCLC 39935389 Hickey Margaret 2018 Ireland s green larder the definitive history of Irish food and drink vid Paperback edition London Unbound s 304 ISBN 978 1 78352 799 1 OCLC 1085196202 McMahon Sean 2004 Brewer s dictionary of Irish phrase amp fable London Weidenfeld amp Nicolson s 341 ISBN 0 304 36334 0 OCLC 57213976 Otrimano z https uk wikipedia org w index php title Gudi puding amp oldid 43336784