Відкритий пиріг — один з видів пирогів з солодкою (з фруктів і ягід) або солоною (з овочів, м'яса або риби) начинкою. Начинка при цьому залишається відкритою, тобто не накривається шаром тіста.
Походження | Європа |
---|---|
Необхідні компоненти | тісто |
Тісто розкочується тонким шаром і поміщається в неглибоку форму для випічки в духовці — приблизно на 30 хвилин — до золотистого кольору. Подається теплим або холодним: солодкий пиріг — як десерт, солоний пиріг — як закуска або основна страва.
- Відкритий пиріг з вишнями перед випічкою
-
- Веганський грушево-малиновий відкритий пиріг
Див. також
Посилання
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Vidkritij pirig odin z vidiv pirogiv z solodkoyu z fruktiv i yagid abo solonoyu z ovochiv m yasa abo ribi nachinkoyu Nachinka pri comu zalishayetsya vidkritoyu tobto ne nakrivayetsya sharom tista Vidkritij pirigPohodzhennyaYevropaNeobhidni komponentitisto Francuzkij slivovij tart Tisto rozkochuyetsya tonkim sharom i pomishayetsya v negliboku formu dlya vipichki v duhovci priblizno na 30 hvilin do zolotistogo koloru Podayetsya teplim abo holodnim solodkij pirig yak desert solonij pirig yak zakuska abo osnovna strava Vidkritij pirig z vishnyami pered vipichkoyu Garbuzovij pirig Veganskij grushevo malinovij vidkritij pirigDiv takozhKish Pica TartPosilannyaPortal Gastronomiya Ce nezavershena stattya pro yizhu ta napoyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi